كيف ينمو البصل الأخضر

فيديو: زراعة البصل الاخضر حتى الحصاد ( ٢٤ يوما)

المحتوى

خطوات
طريقة 1 من 3: زراعة البصل الأخضر من البذور أو الشتلات
طريقة 2 من 3: زراعة البصل الأخضر في إناء داخلي
طريقة 3 من 3: زراعة البصل الأخضر في وعاء زجاجي
نصائح
ماذا تحتاج

البصل الأخضر متعدد الاستخدامات بحيث يمكن زراعته في جميع المناخات. سواء كان لديك ساحة فسيحة أو شرفة صغيرة أو مجرد نافذة مشمسة ، يمكنك زراعة البصل الأخضر والاستمتاع بنكهته الطازجة المنعشة في السلطات والحساء والأطباق المقاومة للحرارة. اقرأ هذه المقالة لتتعرف على عدة طرق لزراعة هذه الخضار بسهولة.

خطوات

طريقة 1 من 3: زراعة البصل الأخضر من البذور أو الشتلات

1 اختر نوع البصل الذي تريد زراعته. الثوم المعمر عبارة عن لقطة تظهر قبل أن يبدأ المصباح في التكون. هم في الغالب غير ناضج. ابحث عن بذور البصل الوفيرة مثل A. fistulosum ، أو اختر ببساطة البصل الأبيض أو الأحمر أو الأصفر المفضل لديك لتنمو.
- إذا كنت تفضل عدم البدء في زراعة الثوم المعمر من البذور ، فاختر اللون الأحمر أو الأبيض أو الشتلات لذلك. تبدو مثل المصابيح الصغيرة ذات الجذور العارية المربوطة بخيوط أو أشرطة مطاطية. يمكنك التقاط عدد قليل من الشتلات لاستخدامها كبصل أخضر والسماح للآخرين بالنضوج في بصلة.
2 جهز موقع الزراعة. اختر مكانًا في باحتك أو حديقتك به ما يكفي من ضوء الشمس وتمتص التربة الماء جيدًا.حرث التربة حتى عمق 30 سم واستخدم السماد أو مسحوق الدم أو أي عامل عضوي آخر من شأنه إثراء التربة بالمغذيات. سيضمن ذلك أن ينمو البصل الأخضر بشكل قوي وصحي ويستمر في النمو طوال موسم النمو.
- تأكد من تنظيف التربة التي ستحرثها وتزرعها من الحجارة والعصي والأعشاب الضارة.
- يمكنك عمل الأرض باستخدام مجرفة إذا كنت تعمل في منطقة صغيرة. لمساحة أكبر ، قم بشراء أو استئجار آلة حراثة لتسهيل عملك.
- إذا كنت ترغب في زراعة بعض البصل الأخضر ، يمكنك تحضير أصيص من التربة الغنية بالأسمدة بدلًا من غرسها في الأرض.
3 ازرع البذور أو الشتلات. بمجرد أن تصبح التربة جاهزة ، قبل حوالي 4 أسابيع من الصقيع الأخير ، حان الوقت لزراعة البذور أو الشتلات المحصودة. إذا كان لديك بذور ، فقم بزرعها بعمق 1 سم على التوالي ، وبفارق 30 سم عن بعضها. إذا كان لديك شتلة ، فزرعها بحيث تكون جذورها متدنية ، وبفارق 5 سم عن بعضها ، وعمق 2 سم في صفوف تبعد 30 سم عن بعضها ، وقم بري الحديقة جيدًا.
- تنبت بذور البصل عندما تتراوح درجة حرارة التربة بين 18 و 30 درجة مئوية. يمكن أن تستغرق بذور البصل حوالي شهر حتى تنبت.
- إذا كنت تعيش في منطقة ذات مناخات باردة وأواخر الربيع ، يمكنك زرع البذور في الداخل قبل 8 أسابيع من آخر موجة صقيع. زرع البذور في أواني الشتلات الخث وبئر الماء. ضعهم في منطقة مشمسة دافئة خلال فترة الإنبات. عندما تكون الأرض بالخارج دافئة بدرجة كافية للزراعة ، انقل الشتلات في حديقة أو وعاء أكبر.
4 قم بزيادة المسافة بين النباتات إذا لزم الأمر. عندما تبدأ البراعم الخضراء في الاختراق ، حدد ما إذا كنت بحاجة إلى زيادة المسافة بينهما لمنح كل واحدة مساحة أكبر قليلاً. ينمو الثوم المعمر جيدًا في عناقيد ، ولكن يجب أن تكون النباتات الناضجة على مسافة 5-7 سم للحصول على أفضل النتائج. ألقِ نظرة على حديقتك وقم بإزالة أضعف الشتلات ، إذا لزم الأمر.
5 نشارة التربة بين الشتلات. قم بتغطية التربة حول الشتلات بالعشب المقطوع أو قش الصنوبر أو قطع رقيقة من اللحاء. سيمنع هذا الأعشاب من الإنبات ويحافظ على التربة رطبة بشكل متساوٍ.
- إذا كنت تزرع البصل الأخضر في أصيص ، يمكنك تخطي هذه الخطوة ، حيث لن تكون الحشائش مشكلة ويمكنك التحكم في مستوى الرطوبة بسهولة.
6 الماء بسخاء. يحتاج الثوم المعمر إلى تربة رطبة بالتساوي طوال موسم النمو. زود البصل بحوالي 3 سم من الماء أسبوعيًا. لتحقيق النمو الأمثل للنبات ، يجب ألا تكون التربة رطبة بل رطبة. اسقِ حديقتك كل بضعة أيام ، أو عندما تبدأ في الظهور جافة ومتربة.
- هناك طريقة أخرى لتحديد ما إذا كان البصل يحتاج إلى الري وهي التحقق من حالة التربة. أدخل إصبعك حتى المفصل الثاني في التربة التي يوجد بها النبات. إذا شعرت أن التربة جافة ، قم بريها. إذا كنت تعتقد أن التربة رطبة بدرجة كافية ، فلا تقلق بشأن الري وكرر الاختبار مرة أخرى بعد بضعة أيام. إذا كانت السماء تمطر مؤخرًا ، فلا داعي للسقي.
7 اجمع البصل الأخضر عندما ينضج. بعد 3-4 أسابيع ، سيصل طول البراعم الخضراء إلى 15-20 سم وستكون جاهزة للأكل. اجمعها عن طريق سحب النبات بالكامل من الأرض ككل. لن يحتوي المصنع بعد على لمبة كاملة التكوين. كلا الجزأين من البصل ، الأبيض والأخضر ، صالحان للأكل.
- إذا كنت تريد أن تنضج بعض النباتات لتصبح بصيلة كاملة ، اتركها في الأرض. ستبدأ المصابيح في التكون في قاع النباتات وتكون جاهزة للحصد في الخريف.
- إذا كنت تريد فقط استخدام الجزء الأخضر من البصل وليس الجزء الأبيض القريب من الجذور ، يمكنك استخدام المقص لقص القمم الخضراء ببساطة. اترك 2-5 سم للارتفاع.سيستمر البصل في النمو وستتمكن من حصاد المحصول الأخضر مرة أخرى بمجرد أن يصل طوله إلى 15-20 سم. لاحظ أنها ستكتسب نكهة أقوى مع نضوج النبات.

طريقة 2 من 3: زراعة البصل الأخضر في إناء داخلي

1 اختر الشتلات الحمراء أو البيضاء أو البصل للزراعة. هم في أي حضانة وتبدو مثل البصل الصغير مع جذور مكشوفة مربوطة بخيوط أو مرنة. يصنع أي نوع من شتلات البصل بصل أخضر رائعًا وتنمو جميعًا جيدًا في أواني داخلية.
2 تحضير أصيص من التربة الخصبة. ينمو الثوم المعمر بشكل أفضل في تربة خصبة جدًا ، لذا اختر واحدة محصنة بالأسمدة أو اخلط الأسمدة الخاصة بك مع التربة القياسية. املأ الوعاء في حدود بضعة سنتيمترات من القمة. سقي التربة لتحضيرها للزراعة. تأكد من أن الوعاء الذي تستخدمه قابل للنفاذ بالماء لمنع التشبع بالمياه.
3 ازرع شتلاتك. ازرع كل بصيلة بعمق 2 سم مع الجذر لأسفل. امسح الجزء العلوي من التربة برفق. ضعهم على مسافة 4-5 سم لتوفير مساحة كافية للجذور لتتشكل دون غرسها بإحكام شديد. رشي البصل وضعي القدر على النافذة على الجانب المشمس.
- يمكن زراعة البصل الأخضر في الداخل في أي وقت من السنة طالما أنك تحافظ على الظروف المناسبة. يحتاج القوس إلى الكثير من أشعة الشمس ، لذلك يجب وضعه على حافة النافذة التي تضيء معظم اليوم. تأكد من أن درجة الحرارة لا تنخفض أبدًا عن درجة التجمد.
- حافظ على التربة رطبة بالتساوي. اسقِ الماء كل بضعة أيام أو كلما شعرت بجفاف التربة. لا تفرط في الري - يجب أن تكون التربة رطبة ، ولكن ليس منديًا بأي حال من الأحوال.
4 احصد عندما يصل طول الخضر إلى 15-20 سم. في غضون أسابيع قليلة ، ستظهر قمم خضراء وتنمو. اسحب النباتات من الأواني واستخدم كل من الأجزاء البيضاء والخضراء ، أو استخدم المقص لقطع القمم الخضراء واترك البصلة لتستمر في النمو. إذا تركت البصلة في الإناء ، يجب أن يكون لديك محصول آخر على الأقل قبل أن يتوقف عن الثمار.

طريقة 3 من 3: زراعة البصل الأخضر في وعاء زجاجي

1 احفظ المصابيح. في المرة القادمة التي تشتري فيها البصل الأخضر لاستخدامه في الوصفة ، احتفظ بالجزء الأبيض مع الجذور وتناول الخضار فقط. يمكنك زراعة المزيد من البصل الأخضر باستخدام الجذور المتبقية فقط - وفي المرة القادمة التي تريد فيها إضافة نكهة إلى طبق ما ، سيكون لديك البصل الأخضر المزروع محليًا.
- ستؤتي أي بصيلات ثمارها ، لكن من الأفضل استخدام البصل الأخضر المزروع في مكان قريب. بهذه الطريقة ، ستعرف أنها تنمو جيدًا في مناخك. حاول أن تبدأ بالبصل الذي اشتريته من سوق المزارعين ، لأنه من المحتمل أن يكون مزروعًا في منطقتك.
2 ضعهم ، في الجذور ، في وعاء زجاجي. سيعمل أي نوع من البرطمانات الزجاجية النظيفة. فقط تأكد من أن الزجاج نظيف وغير ملون بحيث يمكن لأشعة الشمس أن تصل بسهولة إلى القوس بالداخل. ضع العديد من البصل الأخضر بالداخل كما تريد - فقط تأكد من أن الجذور متجهة لأسفل حتى تنمو الخضر خارج البرطمان.
- لا تستخدم كوبًا بلاستيكيًا ، حيث يمكن أن يتسرب البلاستيك إلى الماء ويؤثر على طعم البصل.
3 أضف الماء وضوء الشمس. صب ما يكفي من الماء لتغطية المصابيح بالكامل. ضع الجرة في نافذة مشمسة وانتظر حدوث معجزة. في غضون أيام قليلة ، ستلاحظ أن الجذور بدأت في النمو. سوف تنبت براعم خضراء صغيرة من المصابيح وتبدأ في النمو لأعلى. احتفظي برطمان مليء بما يكفي من الماء لتغطية الجزء الأبيض من البصل.
4 احصد الفوائد. بمجرد أن يبلغ طولها 15-20 سم ، تصبح جاهزة للحصاد.أخرجي البصل الأخضر من البرطمان وقطعيه بقدر ما تريدين - أو استخدميها كاملة. إذا كنت تحتاج فقط إلى حفنة من البصل المفروم ، يمكنك إعادة البصل والجذور إلى البرطمان وسيستمران في النمو. يمكنك حصاد نفس البصيلات 2-3 مرات قبل أن تتوقف عن النمو.
- إذا قررت الاستمرار في زراعة البصل الأخضر ، فقم بتغيير الماء مرة واحدة في الأسبوع لإبقائه طازجًا.

نصائح

يمكنك البدء في زراعة البذور في الداخل قبل 6-8 أسابيع من بدء موسم النمو ثم زرعها في الأرض بالخارج. إذا لم ينبت البصل الأخضر من البذور ، يمكنك شراء نباتات مزروعة بالفعل في المشتل.
اسقِ المياه بشكل متكرر إذا كنت تزرع البصل في حاويات ، لأن التربة عادة ما تجف بشكل أسرع.
عند استخدام البصل ، اترك حوالي 2 سم فوق الجذر لإعادة تسخينها. سيضمن لك ريبوتينج الحصول على محصول بصل أخضر متسق طوال الموسم.
يجب أن يكون القوس تحت أشعة الشمس الكاملة. إذا أمكن ، حافظ على درجة حموضة التربة عند توازن درجة الحموضة من 6.0 إلى 7.5. سيوفر هذا الظروف المثالية لنمو البصل.