المحتوى

• لتخطو
• نصائح
• الضرورات

لا تقلق بشأن البطاطس إذا كان لديك الكثير منها. نظرًا لأن البطاطس تتمتع بعمر افتراضي طويل ، يمكنك تخزينها لعدة أشهر في الظروف المناسبة. إذا بدأت البطاطس في التعفن أو ظهرت عليها براعم ، فهذه علامة مؤكدة على أنك تقوم بتخزينها بطريقة خاطئة. يمكن أن تساعدك المعلومات التالية حول تخزين البطاطس في التوفير في البقالة وتقليل الفاقد من خلال السماح لك بتخزين البطاطس لفترة أطول من الوقت. هذه النصائح مفيدة ليس فقط للأشخاص الذين يزرعون البطاطس الخاصة بهم في المنزل ، ولكن أيضًا للمستهلكين الذين يرغبون في الاحتفاظ بالفائض من البطاطس من كيس 2.5 كجم من البطاطس التي اشتروها من السوبر ماركت.

لتخطو

1. ازرع البطاطس المتبقية في حديقتك في الربيع. إذا كان لا يزال لديك بطاطس في المخزون عندما يأتي الربيع ، يمكنك زراعتها حتى تتمكن من زراعة البطاطس في حديقتك مرة أخرى هذا العام.

نصائح

• اقطع الأجزاء الخضراء من البطاطس. هذه غير صالحة للأكل. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن البطاطس عديمة الفائدة تمامًا. الأجزاء البيضاء الأخرى لا تزال جيدة للأكل. يتم إنشاء الأجزاء الخضراء من خلال التعرض للضوء.
• تأكد من عدم الاحتفاظ بالبطاطس بالقرب من الفاكهة. وذلك لأن التفاح والكمثرى والموز والفواكه الأخرى تنتج الإيثيلين. يضمن هذا الغاز أن البطاطس تنضج بشكل أسرع وأن البراعم (البراعم) تتطور.

الضرورات

• بطاطا
• الصحف
• سلال أو صناديق تخزين بفتحات تهوية