مؤلف:
Randy Alexander
تاريخ الخلق:
24 أبريل 2021
تاريخ التحديث:
1 تموز 2024
المحتوى
زهور الياسمين الجميلة على شكل نجمة لها رائحة حلوة ومغرية تتخلل الهواء في ليالي الصيف. تزهر طوال الصيف على الشجيرات أو الكروم ، اعتمادًا على التنوع. يمكن حصاد براعم الياسمين لصنع شاي عطري واستعادة الصحة. ابدأ القراءة من الخطوة 1 أدناه لتتعلم كيفية زراعة الياسمين والعناية به وحصاده.
خطوات
جزء 1 من 3: زراعة الياسمين
اختر مجموعة متنوعة من الزهور. يحتوي الياسمين على أكثر من 200 نوع ، لكل منها خصائصه الخاصة. بعضها دائم الخضرة ، وبعضها نفضي. بعضها كروم ، والبعض الآخر ينمو على شكل غبار. بعضها "مكتنزة" تمامًا ويجب زراعتها بالداخل ، والبعض الآخر يتمتع بمقاومة جيدة للصقيع. شراء أصناف الياسمين التي تناسب احتياجاتك. يمكنك العثور على الياسمين محفوظ بوعاء في الحضانة أو يمكنك طلب البذور عبر الإنترنت. أشهر أنواع الياسمين في المشاتل هي:
ابحث عن مكان مناسب لنبتة الياسمين. يتطلب كل نوع من أنواع الياسمين ظروف زراعة مختلفة ، لذلك قم بإجراء القليل من البحث لمعرفة ما يحتاجه نباتك. لكي ينمو نبات الياسمين ، تحتاج إلى الحصول على الكمية المناسبة من ضوء الشمس ودرجة الحرارة. عند البحث عن مكان لزراعة الياسمين ، ضع في اعتبارك النقاط التالية:
- الحاجة إلى إشراق النبات. تتطلب معظم أنواع الياسمين ضوء الشمس الجزئي أو الكامل ، على الرغم من وجود بعض الأنواع التي يمكن أن تنمو في الظل الكامل.
- قوة تحمل النبات في المناخ الذي تعيش فيه. حدد ما إذا كان صنف الياسمين الذي تختاره سيعمل بشكل جيد في الهواء الطلق أو تحتاج إلى أن توضع في أصيص وتوضع في الداخل حتى تتمكن من التحكم في درجة الحرارة والرطوبة. إذا كنت ترغب في الزراعة في الهواء الطلق ، فاختر مكانًا دافئًا قدر الإمكان.
- المساحة المطلوبة لنمو النباتات. تنمو بعض أنواع الياسمين على طول الجدران أو الأسوار ، بينما يزحف البعض الآخر على الأرض ويساعد في تغطية التربة ، بينما تنمو أنواع أخرى إلى غبار. تحتاج إلى اختيار موقع مناسب للصنف الذي تختاره.
جهز التربة للزراعة. تعمل معظم أنواع الياسمين بشكل أفضل على التربة الخصبة وجيدة التصريف. سواء كانت الزراعة في الأرض أو في أصيص ، قم بإعداد التربة عن طريق وضع طبقة من السماد حوالي 5 سم. ستضمن هذه الخطوة ازدهار نبات الياسمين جيدًا طوال موسم النمو.- إذا كنت تخطط لزراعة الزهور في الهواء الطلق ، فتحقق من موقع الزراعة لضمان تصريف جيد. احفر حفرة في التربة واملأها بالماء. إذا تسربت المياه بسرعة إلى الحفرة وتم تصريفها ، فهذا يعني أن المكان به تصريف جيد. إذا كان الماء يتجمع ويتدفق ببطء شديد ، يجب أن تبحث عن مكان آخر.
ازرع شجرة. قم بإزالة نبات الياسمين برفق من الإناء وسقي كرة الجذر. تحفيز الجذور عن طريق خدشها برفق على طول الجذور. احفر حفرة بحجم ضعف حجم كرة الجذر وضع نبات الياسمين. ضع التربة حول التجويف فوق سطح الأرض قليلًا لخلق احتباس الماء. ربّت على التربة برفق حول قاعدة النبات لإبقائها ثابتة. سقي الجذع بكمية كبيرة من الماء للمساعدة في استقرار النبات. أضف المزيد من التربة إذا لزم الأمر لإبقاء النبات في وضع مستقيم.- على الرغم من أن زراعة الشتلات من المشتل هي الطريقة الأكثر شيوعًا لزراعة الياسمين ، إلا أنه لا يزال بإمكانك الزراعة بالبذور. تتميز بذور الياسمين بمعدل إنبات منخفض وتتطلب رعاية خاصة حسب الصنف. يمكنك زرع البذور في إناء يوضع بالداخل مع تربة مخصصة للبذر ، ثم تدريب النباتات لتكون قوية والزرع في الهواء الطلق في نهاية آخر موجة صقيع.
- طريقة أخرى لزراعة الياسمين هي قطع الأغصان من نبات بالغ. في منتصف الصيف أو الخريف ، قم بقطع أغصان صحية بطول 15 سم من نبات الياسمين. حضري إناءً من التربة وضعي جذوع الياسمين في الوعاء. خلال فصل الشتاء ، ضع النبات في نافذة معرضة لأشعة الشمس ، وقم بسقيها وزرعها في الربيع.
جزء 2 من 3: العناية بنبتة الياسمين
حصص لتسلق الياسمين. تحتاج العديد من أنواع الياسمين إلى الاعتماد على الأوتاد لتنمو قوية ومستقرة. تحتاج إلى وضع الأوتاد أو التعريشة على بعد بضعة سنتيمترات من قاعدة الشجرة ولف الأغصان برفق حول الحصة بينما تنمو الشجرة ، وسوف تنمو من تلقاء نفسها. إذا كان لديك نبات الياسمين بجوار جدار أو سياج ، قم بتدريبه على النمو أطول حتى يتمكن من النمو من تلقاء نفسه.
- للتأكد من أن نبات الياسمين يمكن أن يستقر من تلقاء نفسه ، يمكنك استخدام حبل فضفاض على الحصة. انزع السلك عندما تكون الساق ثابتة.
حافظ على رطوبة البيئة. الماء حول نبات الياسمين طوال موسم النمو للحفاظ على رطوبة التربة ولكن ليست رطبة. أفضل قاعدة لتحديد وقت ري نباتاتك هي عندما تبدأ التربة في الظهور جافة قليلاً. استخدم إصبعك للاختبار - ضع إصبعك على مسافة 5 سم على الأرض ؛ سقي النبات إذا شعرت بالجفاف. إذا كنت تزرع الياسمين في أصيص ، فتأكد من أن التربة الموجودة في الأصيص يتم تصريفها جيدًا وسقيها مرة واحدة يوميًا.
- سقي نبات الياسمين من الأسفل إلى الأعلى لتجنب تبلل الأوراق. سوف تحرق الشمس الأوراق إذا بقيت قطرات الماء على الأوراق خلال الساعات المشمسة الشديدة.
- بالنسبة إلى الياسمين الداخلي ، انتبه للرطوبة في الهواء وكذلك في التربة. تحتاج الأصناف الهشة من الياسمين إلى محتوى رطوبة يتراوح بين 30-45. يمكنك استخدام جهاز ترطيب أو رش لرذاذ النباتات بانتظام.
قم بتسميد الياسمين مرة في الشهر. خلال موسم زراعة الياسمين ، يمكن أن يساعد التسميد مرة واحدة شهريًا في الحفاظ على ازدهار النبات. انثر سمادًا متوازنًا وقابل للذوبان في الماء حول قاعدة النبات أو استخدم سمادًا سائلًا مخففًا.
- بدلاً من ذلك ، يمكنك تسميد نبات الياسمين عن طريق خلط بوصة من السماد في التربة حول قاعدة نبات الياسمين. احرص على عدم كسر الجذور.
- كما يعمل التسميد بالتربة السطحية بشكل جيد ؛ عندما تسقي نباتاتك ، يطلق الماء العناصر الغذائية الموجودة في السماد في التربة.
تقليم الشجرة. خلال موسم نمو الياسمين ، يجب إزالة الأوراق والزهور والسيقان الميتة عن طريق قطعها أو تقليمها بمقص من الساق الرئيسية. تقليم بدقة عن طريق قطع الفروع متضخمة. عن طريق تقليم الفروع عمدا ، يمكنك إعطاء الكرمة شكلا. تتطلب شجيرة الياسمين وفي الداخل تقليمًا أقل.
- لا تقم بالتقليم قبل وأثناء موسم تفتح الياسمين ، لأن ذلك قد يمنع النبات من الإزهار. عليك الانتظار حتى نهاية موسم التفتح.
- لتحسين شكل شجيرة مثل الياسمين ، يمكنك تقليم حوالي ثلث الفروع بعد موسم التفتح. ستعود الشجيرة في الموسم المقبل بشكل أكمل.
تغطية نباتات الياسمين في الخريف والصيف. لحماية نبات الياسمين الخاص بك خلال فصل الشتاء ، قم بتغطية القاعدة بأوراق الصنوبر الجافة أو السماد الطبيعي أو السماد. سيضمن ذلك عدم تجمد نظام الجذر تمامًا خلال فصل الشتاء ، وسيعود نبات الياسمين إلى اللون الأخضر عندما يكون الطقس أكثر دفئًا. في الصيف ، افعل نفس الشيء للحفاظ على الماء وتنظيم درجة حرارة التربة.
- إذا كان لديك نبتة الياسمين في إناء ووضعت في الخارج ، فيمكنك إحضارها إلى الداخل خلال فصل الشتاء بدلاً من التغطية.
- الياسمين المزروع في الداخل على مدار السنة لا يتطلب الكثير من التغطية. ومع ذلك ، يجب أن تضع النبات في غرفة بها الكثير من ضوء الشمس ودرجة حرارة ثابتة من 15.5 إلى 21 درجة مئوية.
انتبه للوقاية من الآفات. بشكل عام ، لا تتأثر نباتات الياسمين بالآفات ، ولكن من الأفضل مراقبة بعض الحشرات التي يمكن أن تتداخل مع نمو النبات. إذا رأيت الآفات التالية على نبات الياسمين ، فامسكها بيدك وضعها في وعاء من الماء والصابون أو اغسل أوراق الياسمين بالماء والصابون أو بمحلول من زيت النيم والماء:
- حشرات المن
- البق الدقيقي
- العنكبوت الأحمر
- حشرات المن متقشرة
حفز النبات على الإزهار مرة أخرى. إذا كان نبات الياسمين أخضرًا ولكنه غير مزهر ، فقد تحتوي التربة على الكثير من النيتروجين ، عادةً بسبب الإفراط في التسميد. أو يمكن أن تتعرض نبات الياسمين للضغط بسبب مشاكل مثل كثرة الري أو نقصه أو ارتفاع درجات الحرارة أو البرودة الشديدة أو قلة الضوء أو ركود الهواء.
- يحتاج الياسمين الداخلي أيضًا إلى استراحة كل خريف.
جزء 3 من 3: حصاد الياسمين
قطع زهور الياسمين في المنزل. عادة ما تحتوي شجيرة الياسمين على العديد من الأزهار التي تتفتح طوال الموسم ، ويمكنك إحضار الزهور لتزين منزلك. استخدم مقصًا حادًا أو مقص تقليم لقص الأغصان التي بها الكثير من الزهور والأوراق. قم بتوصيل الماء على الفور للحفاظ على نضارة الزهور.
حصاد براعم الياسمين لصنع الشاي. عندما يزهر النبات في الربيع والصيف ، يمكنك صنع الشاي الخاص بك باستخدام براعم الياسمين. من المعروف أن شاي الياسمين له تأثير ترميمي ، خاصة عند مزجه بأوراق الشاي الأخضر. لعمل شاي الياسمين ، اتبع الخطوات التالية:
- عندما تستيقظ مبكرًا في الصباح ، قم بإزالة براعم الياسمين برفق. جوهر الزهرة أقوى في هذا الوقت من اليوم.
- افرد طبقة من براعم الزهور على صينية خبز.
- تُخبز براعم الزهور في الفرن على أدنى درجة حرارة - 93 درجة مئوية أو أقل. يمكنك أيضًا تجفيف البراعم تحت نافذة مشمسة في غرفة جافة.
- انتظر حتى يجف البرعم تمامًا. إذا شويت الزهور في الفرن ، يجب أن يستغرق ذلك حوالي 3 ساعات. تذكر عدم ارتفاع درجة الحرارة.
- اترك البراعم في الدرج طوال الليل قبل تخزينها.
- قم بتخزين براعم الزهور في برطمانات مغلقة بإحكام. عندما تريد صنع الشاي ، أضف ملعقة صغيرة من برعم الزهور إلى الماء المغلي. اتركه ينقع لمدة 4 دقائق ، ثم صفيه واستمتع به.
استخدم براعم الياسمين لصنع زيت عطري. إذا كنت ترغب في استغلال رائحة الياسمين الغنية والحلوة لصنع عطرك ، يمكنك صنع عطرك الخاص مع براعم الزهور الطازجة. سوف تحتاج إلى وعاء زجاجي بغطاء محكم وزيت أساسي. اللوز والجوجوبا والزيتون وزيت الخروع كلها خيارات جيدة. يمكنك اتباع هذه الخطوات:
- التقط ربع كوب من براعم الياسمين في الصباح.
- ضع البراعم في كيس بلاستيكي واستخدم مطرقة للنقر برفق لتحرير الزيت.
- ضع البراعم في البرطمان واسكب نصف كوب من الزيت الحامل في الأعلى. غطي البرطمان بإحكام واتركيه في مكان بارد ومظلم لمدة 24 ساعة.
- صفي البراعم وحاولي شم الزيت. إذا كنت تريد أن يكون للزيت رائحة أقوى ، يمكنك تكرار العملية مرة أخرى باستخدام براعم الزهور الجديدة. استمر في نقع البراعم الطازجة في الزيت حتى تصبح الرائحة قوية حسب الرغبة.
- انقل الزيت إلى زجاجة زرقاء أو زجاجية كهرمانية للتخزين طويل الأمد. يمكنك دهن الزيت واستخدامه كعطر ، أو استخدام العلاج بالروائح كمكون في المستحضرات ، وبلسم الشفاه ، وغيرها من المنتجات.
النصيحة
- يمكنك مضاعفة الياسمين في الصيف بالقصاصات.
- ليس كل الياسمين له رائحة. إذا كنت تحب الرائحة ، فتأكد من اختيار مجموعة متنوعة من الياسمين.
- ازرع الياسمين بالقرب من منزلك أو الفناء أو الممشى للاستمتاع برائحة الزهور الغنية ورؤية الطيور الطنانة والفراشات تنجذب إليها.
- استخدم الأسمدة الغنية بالفوسفور (15-30-15) لتحفيز النباتات على زراعة معظم الأزهار.
- يمكن أن تنمو الياسمين خصبة في ظل ظروف مواتية. للتحكم في نمو النبات ، تحتاج إلى التقليم بانتظام. قم بالتقليم بعد الإزهار وخلال الصيف لمساعدة النبات على النمو ومنع تشابك الفروع الطويلة إذا لم تقم بتدريب النبات على تسلق الجملونات أو الهياكل الداعمة الأخرى.
ماذا تحتاج
- شجرة الياسمين
- معاول الحديقة
- قفازات الحديقة
- سماد
- البستنة الطائرة
- حبال الشجرة
- أوراق الصنوبر المجففة
