المحتوى

• خطوات
• النصيحة
• تحذير
• ماذا تحتاج

في معظم المناخات ، لا ينبغي أن تكون زراعة الثوم بنفسك بهذه الصعوبة. على الرغم من أن وقت نمو كل محصول ثوم طويل جدًا ، إلا أن النتيجة النهائية التي ستحصل عليها ستكون حصادًا جيدًا للحصول على ما يكفي من الثوم لفصل الشتاء أو لمشاركته مع الأصدقاء. يمكن زراعة الثوم في حديقة أو أصيص ، ويكون وقت الحصاد من منتصف الصيف إلى أواخره. اقرأ الخطوة 1 لمعرفة كيفية زراعة الثوم وحصاده.

خطوات

جزء 1 من 3: التجهيز لزراعة الثوم

1. 

   اختر مجموعة متنوعة من الثوم لتنمو. يمكنك اختيار أنواع الثوم التي تشتريها من السوبر ماركت ، ولكن فرصك في النجاح تكون أعلى إذا اشتريت فصوصًا من الثوم ، أو البذور من المشاتل - هناك مجموعة متنوعة من الثوم متاحة للظروف المناخية التي تعيش فيها. ستحتوي الأكشاك الموجودة على الإنترنت على أنواع مختلفة من الثوم ويمكنك اختيار النوع الذي يعجبك. تكون بعض أنواع الثوم أقوى ، والبعض الآخر يكون أكثر صلابة خلال موسم البرد ، والعديد من الأنواع الأخرى.
   • عادة ما يتم استيراد ثوم السوق من أماكن أخرى ، لذلك لا يتعين عليك استخدام نوع الثوم المناسب للمناخ أو التربة التي تعيش فيها.
   • غالبًا ما يكون الثوم المباع في السوق مشبعًا كيميائيًا لإبقائه طازجًا لفترة طويلة. يصعب نمو الثوم المشرب كيميائيًا أكثر من الثوم الطبيعي.

2. 

   
   
   يجب أن يزرع الثوم في الخريف أو الربيع. إذا كنت تعيش في مكان به ثلوج كثيفة ، فيجب أن تزرع الثوم في الخريف. يمكن للثوم أن يعيش بسهولة في الشتاء ، وعندما ينمو مبكرًا ، ستكون الثوم أكبر وأكثر عطرة مما كانت عليه في الربيع. ومع ذلك ، إذا كنت تعيش في مكان ليس به مناخ بارد ، يمكنك زراعة الثوم في أوائل الربيع.
   • إذا كنت تخطط لزراعة الثوم في الخريف ، فزرعه لمدة 6 إلى 8 أسابيع قبل أن تتجمد الأرض تمامًا.
   • إذا كنت تخطط لزراعة الثوم في الربيع ، فزرعه مبكرًا في فبراير أو مارس.

3. 

   
   
   جهز الأرض لزراعة الثوم. اختر مكانًا به الكثير من أشعة الشمس وتربة جيدة التصريف. استخدم مجرفة أو مجرفة لحفر التربة بعمق حوالي 10 سم. تساعد إضافة الأسمدة العضوية على نمو الثوم بشكل سريع وصحي.
   • إذا أردت ، يمكنك زرع الثوم في إناء للزينة. اختر قدرًا بعرض وعمق كافيين لزراعة الثوم وإضافة التربة إلى القدر.

4. 

   
   
   زراعة فصوص الثوم. قسّم الثوم إلى فصوص صغيرة واحتفظ بأعمق حرير. ازرع كل فص من الثوم بعمق 5 سم في التربة وعلى مسافة 10 سم. عند الزراعة ، ضع قاعدة القاعدة في الأرض والطرف العلوي لأعلى - وإلا سينمو الثوم في الاتجاه الخاطئ. قم بتغطية فصوص الثوم بالتربة وربت عليها برفق. الإعلانات

جزء 2 من 3: العناية بالثوم

1. 

   قم بتغطية منطقة زراعة الثوم بعناية. إذا كنت تزرع الثوم في الخريف ، يجب أن تحمي منطقة زراعة الثوم بقش 15 سم لحماية الثوم في الشتاء. في الربيع ، يمكنك إزالة القش.

2. 

   قطع زهور الثوم في الربيع. في أوائل الربيع ، يجب أن ترى سيقان الثوم تخرج من الأرض. اقطع أزهار الثوم وإلا ستأخذ كل العناصر الغذائية اللازمة لعملية تكوين بصيلة الثوم وستكون النتيجة أصغر.

3. 

   سقي الثوم. سقي الثوم كل 3 إلى 5 أيام خلال موسم نمو الثوم. عندما ترى التربة جافة ومتربة ، فقد حان وقت الري. لا تحتاج إلى الماء في الخريف والشتاء.

4. 

   قم بتسميد التربة إذا لزم الأمر. إذا كانت القصبة صفراء أو طرية في منتصف الموسم ، يمكنك إضافة السماد لجعل الثوم أقوى. حافظ على رطوبة التربة حتى لا يضطر الثوم إلى التنافس على العناصر الغذائية والمياه مع النباتات الأخرى. الإعلانات

جزء 3 من 3: حصاد الثوم وحفظه

1. 

   احصد الثوم بمجرد أن تصبح الأوراق صفراء وابدأ في الذبول. في نهاية الموسم ، يوليو أو أغسطس ، ستتحول الأوراق إلى اللون الأصفر وتبدأ في الجفاف. هذا هو الوقت الذي يمكنك فيه حصاد الثوم.
   • تجنب حصاد الثوم في وقت متأخر جدًا - ستضمور البصلة ولن تكون جيدة للاستخدام.
   • لن يجف الثوم المحصود مبكرًا تمامًا.

2. 

   تجنب قطع جسم الثوم عند إخراجه من التربة. استخدم مجرفة لفك التربة حول البصيلات وتجنب قطع فصوص الثوم من الساق. امسح التربة الزائدة. يمكنك الحفاظ على كل من الجسم والمصباح سليمين.

3. 

   دع الثوم يجف لمدة أسبوعين. قبل الاستخدام ، يجب تجفيف الثوم. خلال هذا الوقت ، ستجف القشرة ويصبح الثوم صلبًا. احفظ الثوم في مكان بارد وجاف لتجفيفه.
   • يمكنك إزالة الجذع وتجفيف المصابيح فقط في صندوق التخزين. تأكد من احتواء الثوم على هواء كافٍ.
   • طريقة أخرى شائعة لتجفيف الثوم والحفاظ عليه هي الحفاظ على السيقان سليمة ، ثم ضفرها وتعليقها في مكان بارد وجاف.

4. 

   استخدم الثوم بمجرد أن تجف القشرة وتصبح "رقيقة الورق". يجب أن تكون فصوص الثوم صلبة وسهلة الفصل.

5. 

   احتفظ بأفضل بصيلات الثوم للموسم القادم. اختر عددًا قليلاً من بصيلات الثوم الكبيرة للزراعة قبل الشتاء أو أوائل الربيع. اختر أفضل البصيلات للزراعة في الموسم الجديد ، سيكون الثوم المحصود كبيرًا وعطرًا. الإعلانات

النصيحة

• في المناطق ذات المناخ المعتدل ، يمكن زراعة الثوم في الشتاء.
• ليس من الضروري استخدام الليمون إلا إذا كانت تربتك شديدة الحموضة. يتراوح الرقم الهيدروجيني المثالي للتربة بين 5.5 و 6.7.
• يجب أن تكون المسافة بين صفوف الثوم 30 سم.
• لمزيد من الإرشادات التفصيلية ، راجع المقالات في نفس القسم حول كيفية زراعة الثوم.

تحذير

• يمكن أن تكون أمراض تعفن الجذور الفطرية ضارة بالثوم. تجنب الإفراط في الري.

ماذا تحتاج

• أدوات لصنع التربة
• أدوات للحفر
• 1 فص ثوم طازج (أو أكثر إذا لزم الأمر)
• وعاء وتربة رملية إذا زرع الثوم في البرميل.