مؤلف:
Eric Farmer
تاريخ الخلق:
7 مارس 2021
تاريخ التحديث:
1 تموز 2024
![What is Jicama?](https://i.ytimg.com/vi/Jg_a5lGUqg4/hqdefault.jpg)
المحتوى
حسنًا ، لقد اشتريت jicama في المتجر ، لكنك لا تعرف ماذا تفعل بها. إذا كنت حكيمًا ، فقد اشتريت أيضًا بعض الليمون.
خطوات
1 احصل على jicama.
2 قشر jicama (انظر. نصائح)
3 قطع jicama الخاص بك إلى مكعبات أو أسافين 1/2 بوصة (تميل الشرائح إلى تذوق المزيد من العصير).
4 قطع القليل من الليمون إلى نصفين.
5 اعصري الجير فوق مكعبات أو شرائح الجيكام.
6 يرش الملح حسب الرغبة.
7 استمتع!
8 مستعد.
نصائح
- عند تقشير الهيكاما ، لا تستخدمي السكين في تقشير البطاطس. قشرة الجيكام سميكة جدا. ابحث عن الجزء العلوي من jicam (حيث تم قطعه). قم بعمل قطع على جانب واحد وأدخل السكين (ليس عميقًا جدًا).
- قم بتخزين بقايا الطعام ملفوفة في غلاف بلاستيكي في الثلاجة.
- تأكد من شطف الجيكاما جيدًا بعد التنظيف.
- بالنسبة إلى jicama على الطراز المكسيكي ، يرش مسحوق الفلفل الحار فوقها بالليمون والملح.
- انزع القشر في طبقة.
- كرر حتى تقشر الكمية المطلوبة من القشر.
- إذا كنت تأكل الهيكاما وحدها ، فلا تقشر الجلد كله. قشر نصفها فقط.
تحذيرات
- عند ملامسته للعين ، يلدغ عصير الليمون بشدة. احذر.
- كن حذرا دائما مع السكاكين.
ماذا تحتاج
- جيكاما
- سكين
- لوح تقطيع
- كلس
- ملح
- مسحوق شطة
- الرغبة في تجربة أشياء جديدة