مؤلف:
Florence Bailey
تاريخ الخلق:
24 مارس 2021
تاريخ التحديث:
1 تموز 2024
![وصفة كيكة قوس قزح من أطباقي](https://i.ytimg.com/vi/5lc8alZdpnY/hqdefault.jpg)
المحتوى
هذه الكعكة التي تبدو مهلوسة رائعة لأي مناسبة ، بما في ذلك عيد ميلاد الطفل أو أي احتفال آخر حيث سيتم تقدير قوس قزح من الألوان. ما هو أكثر من ذلك ، إنه أمر مدهش للغاية! اتضح حصص 6-8.
مكونات
- 1 علبة خليط الكيك الأبيض
- 1 عبوة من ألوان طعام الجل الكلاسيكية
- 355 مل من الصودا النقية ؛ على سبيل المثال سفن اب او سبرايت
خطوات
1 ضعي خليط الكيك في وعاء الخلط. نضيف الصودا ونخفق حتى تذوب العجينة بالكامل في الصودا. (سترى بعض الرغوة في البداية ، لكن لا تقلق ، ستختفي مع استمرار الخفق).
2 إذا كنت تستخدم خليط الكيك المعبأ ، فلا تتبع التعليمات الموجودة على العلبة. فقط استخدمي مسحوق خليط الكيك.
3 تقسم العجينة على 6 سلطانيات. صب معظم العجينة في الوعاء الأول ، ثم قلل الكمية تدريجياً في كل وعاء لاحق. يجب أن يحتوي الوعاء 6 على أقل كمية من الخليط.
4 اختر اللون الذي تختاره. قم بعصر الصبغة بحجم عشرة سنتات تقريبًا (18 ملم) في الوعاء 1. استمر في فعل ذلك بألوان أخرى مع باقي الأوعية. يقلب العجين في العجين.
5 صب نصف محتويات الوعاء 1 في وسط صينية الخبز. لا تقلق بشأن التوزيع.
6 صب نصف الوعاء 2 فوق منتصف الطبقة الأولى مباشرة. استمر في فعل ذلك باستخدام الأوعية من 3 إلى 6. بعد صب الوعاء الأخير ، ستلاحظ أن العجين يبدأ في اتخاذ شكل صينية الخبز.
7 استمر في وضع طبقات على صينية الخبز الثانية ، ولكن بترتيب عكسي للألوان. سيضيف هذا ملمسًا بصريًا إلى قطع الكعكة.
8 تُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.
9 ضع عود أسنان في منتصف الكعكة للتأكد من خبزها. إذا ظلت عود الأسنان نظيفة ، تكون الكعكة جاهزة!
10 نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد.
11 تخدم. يمكنك تزيين الكيك بالكريمة أو البودرة إذا أردت. خلاف ذلك ، فهو جيد بمفرده ، حيث تجعله الألوان العديدة مثيرة للاهتمام بدرجة كافية.
ماذا تحتاج
- 1 علبة خليط الكيك
- 6 سلطانيات
- أدوات الخلط
- كورولا
- 2 صواني خبز مربعة أو مستديرة