تحضير مكعبات البطاطس

فيديو: مكعبات البطاطس بالكسبرة و الثوم ( صحية و لذيذة جدا )

المحتوى

مكونات
مكعبات بطاطا مشوية
مكعبات بطاطا مشوية مع إكليل الجبل
لتخطو
طريقة 1 من 3: قطّع البطاطس إلى مكعبات
نصائح
تحذيرات
الضرورات
مكعبات بطاطا مشوية
مكعبات بطاطا مشوية مع إكليل الجبل

تعد البطاطس من أكثر الأطعمة تنوعًا وشعبية لتقديمها كطبق جانبي مع العشاء. تتطلب العديد من وصفات البطاطس تقطيع البطاطس إلى مكعبات أو مربعات صغيرة. سواء كنت ترغب في سلق البطاطس أو خبزها أو تحميصها أو صنع طبق خزفي مع البطاطس ، فإن تقطيعها إلى مكعبات سيطهوها بشكل متساوٍ وسريع. يتطلب الأمر القليل من الصبر لتقطيع البطاطس ، لكن في الواقع من السهل جدًا القيام بذلك طالما أن لديك سكينًا حادًا لطيفًا للعمل به. عندما تقطع البطاطس إلى مكعبات ، يمكنك تحضير البطاطس اللذيذة المخبوزة أو المحمصة التي تتناسب مع أي طبق رئيسي.

مكونات

مكعبات بطاطا مشوية

1 كيلو بطاطس شمعية مقطعة إلى مكعبات
4 إلى 6 ملاعق كبيرة (60 إلى 90 مل) من زيت الزيتون
4 فصوص ثوم مقشرة ومفرومة
الفلفل والملح حسب الرغبة
3 ملاعق كبيرة (10 جرام) من البقدونس المفروم الطازج

مكعبات بطاطا مشوية مع إكليل الجبل

1.5 كيلو بطاطس شمعية مقطعة إلى مكعبات
2 أغصان من إكليل الجبل الطازج
60 مل زيت زيتون
5 فصوص ثوم مقطعة إلى قطع
الفلفل والملح حسب الرغبة

لتخطو

طريقة 1 من 3: قطّع البطاطس إلى مكعبات

سخني الفرن. للتأكد من أن الفرن ساخن بدرجة كافية لتحميص البطاطس ، من المهم تسخينه مسبقًا. اضبط الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية واتركه يسخن تمامًا.
قدمي البطاطس وهي لا تزال دافئة. عندما تنضج البطاطس ، أخرجي الصينية من الفرن. ضعي مكعبات البطاطس في وعاء أو وعاء التقديم وقدميها كطبق جانبي وهي لا تزال دافئة.
- تعد البطاطس المحمصة طبقًا جانبيًا مثاليًا مع الدجاج المشوي أو لحم الخنزير المتن أو شريحة اللحم المفضلة لديك.

نصائح

من الأسهل تقطيع البطاطس إذا كنت تستخدم سكينًا حادًا.
يستغرق تقطيع البطاطس وقتًا أطول من تقطيعها عشوائيًا لصنع البطاطس المهروسة أو غيرها من أطباق البطاطس المسلوقة. ومع ذلك ، ستطهى البطاطس بشكل أسرع وأكثر توازناً إذا قمت بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة من نفس الحجم.