المحتوى

• لتخطو
• طريقة 1 من 2: دقيق اللوز
• طريقة 2 من 2: دقيق اللوز
• نصائح

يلعب دقيق اللوز ودقيق اللوز دورًا جيدًا في وصفات الخبز. كلا المكونين ليسا خاليين من الغلوتين فحسب ، بل يحتويان أيضًا على الكثير من البروتين. دقيق اللوز هو أيضًا أحد مكونات صنع عجينة اللوز. تحصل المخبوزات على نكهة الجوز الغنية مع دقيق اللوز ، ويمكن للعديد من وصفات صنع الخبز الاستفادة من دقيق اللوز كبديل. لحسن الحظ ، فإن صنع دقيق اللوز أو الدقيق سريع وسهل للغاية.

لتخطو

طريقة 1 من 2: دقيق اللوز

1. استخدمه مباشرة أو قم بتسميته واحتفظ به في مكان مبرد. يمكن أن يتلف طحين اللوز غير المستخدم في درجة حرارة الغرفة عند إعطائه أكسجين طويل جدًا.

طريقة 2 من 2: دقيق اللوز

1. استخدمه مباشرة أو قم بتسميته واحتفظ به في مكان مبرد. يمكن أن يتلف طحين اللوز غير المستخدم في درجة حرارة الغرفة عند تعرضه للأكسجين لفترة طويلة.

نصائح

• لا تطحنها لفترة طويلة أو قد ينتهي بك الأمر مع زبدة تشبه المعكرونة.
• للحصول على أفضل النتائج من اللوز ، يمكنك تصفية الخليط. قم بإزالة أي أجزاء غير مطحونة وطحنها مرة أخرى حتى تصبح حبيبية.