المحتوى

• لتخطو
• طريقة 1 من 2: المناورة بالعصي
• نصائح
• تحذيرات
• الضرورات

هل أنت أيضًا مغرم بالطعام الآسيوي ، ولكنك ترغب في إكمال التجربة بتناولها كما ينبغي - مع عيدان تناول الطعام؟ يقسم البعض أن طعمه أفضل ، وبالطبع تريد أن تجرب ذلك بنفسك ... دون أن ينخدع. عندما يفعل الآخرون ذلك ، يبدو الأمر سهلاً للغاية ولكن عندما تجربه ينتهي بك الأمر دائمًا إلى طلب شوكة. إليك كيفية التخلص من تلك الشوكة والبدء في العمل باستخدام عيدان تناول الطعام!

لتخطو

طريقة 1 من 2: المناورة بالعصي

1. أمسك العصا الأولى بإصبعك الأوسط وإبهامك. هذه العصا هي المرساة -يجب ألا يتحرك. حافظ على يدك متيبسة لقبضة محكمة. ضع الطرف العريض للعصا في تجويف يدك ، حيث يلتقي الإبهام والسبابة. ضع الجزء الضيق بين قاعدة إبهامك وجانب إصبعك السبابة. يجب أن تكون جيدة مثل الصخور الصلبة. إنه يشبه إلى حد ما إمساك القلم ، ولكنه أقل قليلاً.
   • يفضل البعض الإمساك بالعصا بجانبهم حلقةالإصبع ، وثبته في مكانه بطرف السبابة.
2. عندما تأكل الأرز ، تحتاج إلى الاستعداد لبدء المغرفة. إذا تم وضع وعاء من الأرز أمامك ولم يكن لديك سوى اثنين من عصي الخيزران الرفيعة ، فقد تشعر وكأنك على زورق بدون مجاذيف. لكن من المقبول تمامًا (عادةً في الواقع) رفع وعاءك إلى فمك ومن هنا ادفع الأرز بالداخل باستخدام عيدان تناول الطعام. هذا لا يبدو سيئًا على الإطلاق ، لكنه روتيني للغاية!
   • قد تشعر بقليل من الوقاحة ، لكن لا تقلق ، فهذه هي الطريقة التي ينبغي أن تكون عليها. ليس عليك رميها مثل رجل الكهف خارج نطاق السيطرة بالطبع ، لكن ارفع وعاءك جيدًا حتى لا تسكب الأرز.
     • اليابان لديها قواعد أكثر صرامة قليلا. ولكن إذا كنت في الصين أو تايوان أو فيتنام ، على سبيل المثال ، فيمكنك تحريكها إلى الداخل.

نصائح

• على الرغم من أنه قد يبدو من الأسهل في البداية إبقاء العصي منخفضة عند الأطراف ، إلا أنها تكون أكثر توازيًا عند رفعها لأعلى ، مما يسهل إخراج الأشياء من الوعاء. يمكنك أيضًا التقاط قطع كبيرة من الطعام بسهولة أكبر.
• الأطعمة اللينة أو الأطعمة المقطعة مثل الجبن جيدة للممارسة. هذا أسهل من تناول قطع صغيرة وما زلت تتعلم كيفية الإمساك بالعصي بشكل صحيح ومقدار الضغط الذي يجب أن تمارسه.
• يمكن رؤية الفرق بين المبتدئين والمتقدمين في كيفية إمساك الشخص بالعصي. كلما ابتعدت يديك عن الطعام ، كان ذلك أفضل. لا تكز الطعام ، فهذا يعتبر فظًا وإهانة للطباخ.
• الطريقة الصحيحة لإمساك العصي موصوفة أعلاه. ولكن إذا تمكنت من إيصال الطعام إلى فمك بطريقتك الخاصة ، فلا بأس بذلك أيضًا.
• اصطحب عيدان تناول الطعام إلى المنزل لممارستها. اتبع الخطوات المذكورة أعلاه وحاول الاستيلاء على الفول السوداني أو القلم أو قطعة من السمك. حاول أن تأكل معها وجبتك المسائية بأكملها.
• ضع ضغطًا حازمًا ولكن لطيفًا على الطعام ، بما يكفي لمنعه من السقوط بين العصي. إذا ضغطت بشدة ، فمن المحتمل أن تتقاطع عصاك ، ما لم تكن متوازنة تمامًا ، مما يتسبب في تحليق طعامك عبر الطاولة.
• العصي الخشبية أو الخيزران هي الأسهل في الاستخدام ، حيث يمنحك نسيجها قبضة أفضل. يصعب التعامل مع العصي البلاستيكية. عيدان تناول الطعام المعدنية ، التي يفضلها الكوريون ، هي الأصعب على الإطلاق. حاول إتقان نوع واحد ثم انتقل إلى الممارسة التالية. في المرة القادمة التي تذهب فيها إلى اللغة الصينية ، سينبهر المالك!
• تحلى بالصبر ، سوف يستغرق الأمر بعض الوقت حتى تتعطل. ولا يهم أن تطلب سكينًا وشوكة عندما يكون لديك ما يكفي.

تحذيرات

• وفقًا لقواعد السلوك الصينية ، يمكنك وضع وعاء الأرز الخاص بك بالقرب من فمك بيد واحدة ودفع الأرز في فمك باستخدام عيدان تناول الطعام في اليد الأخرى. لكن وفقًا للآداب الكورية ، فهذا سلوك غير لائق! انتبه لكيفية الأشخاص الذين تأكل معهم وما تفعله العادات.
• لا تستخدم عيدان تناول الطعام كعكّة أسنان ، حتى لو لم تكن تراها على المنضدة.
• حدد ما تريد أن تأكله مقدمًا حيث يعتبر اختيار الأشياء من طبقك أمرًا غير مهذب.
• لا تمرر الطعام باستخدام عيدان تناول الطعام. كما ذكرنا سابقًا ، هذا يذكرنا بطقوس الجنازة اليابانية ، حيث يقوم أفراد الأسرة بتمرير العظام باستخدام عيدان تناول الطعام. إذا كنت ترغب في نقل الطعام ، ضعه في طبق منفصل وقم بتمريره.
• لا تضرب طبقًا أو طبقًا بعصي تناول الطعام. هذا ما فعله المتسولون في الصين القديمة.
• الأكل باستخدام عيدان تناول الطعام ليس بالأمر السهل ، لذا التزم به.

الضرورات

• عيدان
• طعام