كيفية إخراج الجيلي من القالب

مؤلف: Florence Bailey
تاريخ الخلق: 19 مارس 2021
تاريخ التحديث: 1 تموز 2024
Anonim
طريقة عمل الجيلي بالبيت وازاي تقلبيه ف طبق التقديم بسهولة من غير ما شكله يتغير
فيديو: طريقة عمل الجيلي بالبيت وازاي تقلبيه ف طبق التقديم بسهولة من غير ما شكله يتغير

المحتوى

بعد جهد هائل في صنع الهلام ، خاصةً هلام الشكل الأصلي ، قد يكون من المفيد معرفة كيفية إزالته بنجاح من القالب. إنه يشكل فراغًا في قاعدة قالب الهلام ، وهذا الفراغ هو الذي يجب كسره لإزالة الهلام بنجاح. تحتوي هذه المقالة على طريقتين بسيطتين للغاية وفعالة.

خطوات

طريقة 1 من 2: طريقة الماء الدافئ

  1. 1 املأ وعاءًا بالماء الدافئ. يجب أن يكون الوعاء أكبر من قالب الهلام.
  2. 2 ضع القالب في ماء دافئ. تأكد من عدم دخول الماء إلى الهلام!
  3. 3 اتركه لبضع ثوان ثم أزله.
  4. 4 اقلب الجيلي. يجب أن تحافظ على شكلها بشكل مثالي.

طريقة 2 من 2: طريقة الماء الساخن

  1. 1 املأ وعاءً بالماء الساخن.
  2. 2 اغمس قالب الجيلي في الماء الساخن ثلاث مرات.
  3. 3 ضعها على سطح صلب. اضغط على الجيلي حول حافة القالب بالكامل بإصبعك. اسحب بلطف من حواف القالب حول الهلام.
  4. 4 اقلب طبق الهلام على طبق. ضع يديك على قاع الطبق وقاع الطبق. اهتز بخفة وبسرعة ويجب أن يكون الهلام على الطبق.
  5. 5 مستعد.

نصائح

  • يمكن أن يكون شطف الطبق بالماء البارد قبل إضافة الهلام مفيدًا. عند إزالة الهلام من القالب ، يمكنك إمالة اللوحة بحيث يكون الهلام في المنتصف.
  • إذا كنت ترغب في تحضير قالب الجيلي قبل إضافة خليط الجيلي ، يمكنك استخدام طريقة بديلة. تتضمن هذه الطريقة شطف القالب بالماء البارد وتلطيخه بالزيت النباتي. بعد أن يصلب الهلام ، لن يخرج بسهولة من القالب فحسب ، بل سيكون له أيضًا لمعان لامع.
  • جيلي مصطلح بريطاني / أسترالي / نيوزيلندي. في أمريكا الشمالية ، يشار إليه عادة باسم جيلو.

ماذا تحتاج

  • جيلي في قالب ، مجموعة
  • وعاء كبير بما يكفي لاستيعاب قالب الجيلي
  • ماء دافئ