مؤلف:
Florence Bailey
تاريخ الخلق:
19 مارس 2021
تاريخ التحديث:
1 تموز 2024
![طريقة عمل الجيلي بالبيت وازاي تقلبيه ف طبق التقديم بسهولة من غير ما شكله يتغير](https://i.ytimg.com/vi/FPp6gSC4ORU/hqdefault.jpg)
المحتوى
بعد جهد هائل في صنع الهلام ، خاصةً هلام الشكل الأصلي ، قد يكون من المفيد معرفة كيفية إزالته بنجاح من القالب. إنه يشكل فراغًا في قاعدة قالب الهلام ، وهذا الفراغ هو الذي يجب كسره لإزالة الهلام بنجاح. تحتوي هذه المقالة على طريقتين بسيطتين للغاية وفعالة.
خطوات
طريقة 1 من 2: طريقة الماء الدافئ
1 املأ وعاءًا بالماء الدافئ. يجب أن يكون الوعاء أكبر من قالب الهلام.
2 ضع القالب في ماء دافئ. تأكد من عدم دخول الماء إلى الهلام!
3 اتركه لبضع ثوان ثم أزله.
4 اقلب الجيلي. يجب أن تحافظ على شكلها بشكل مثالي.
طريقة 2 من 2: طريقة الماء الساخن
1 املأ وعاءً بالماء الساخن.
2 اغمس قالب الجيلي في الماء الساخن ثلاث مرات.
3 ضعها على سطح صلب. اضغط على الجيلي حول حافة القالب بالكامل بإصبعك. اسحب بلطف من حواف القالب حول الهلام.
4 اقلب طبق الهلام على طبق. ضع يديك على قاع الطبق وقاع الطبق. اهتز بخفة وبسرعة ويجب أن يكون الهلام على الطبق.
5 مستعد.
نصائح
- يمكن أن يكون شطف الطبق بالماء البارد قبل إضافة الهلام مفيدًا. عند إزالة الهلام من القالب ، يمكنك إمالة اللوحة بحيث يكون الهلام في المنتصف.
- إذا كنت ترغب في تحضير قالب الجيلي قبل إضافة خليط الجيلي ، يمكنك استخدام طريقة بديلة. تتضمن هذه الطريقة شطف القالب بالماء البارد وتلطيخه بالزيت النباتي. بعد أن يصلب الهلام ، لن يخرج بسهولة من القالب فحسب ، بل سيكون له أيضًا لمعان لامع.
- جيلي مصطلح بريطاني / أسترالي / نيوزيلندي. في أمريكا الشمالية ، يشار إليه عادة باسم جيلو.
ماذا تحتاج
- جيلي في قالب ، مجموعة
- وعاء كبير بما يكفي لاستيعاب قالب الجيلي
- ماء دافئ