مؤلف:
Virginia Floyd
تاريخ الخلق:
12 أغسطس 2021
تاريخ التحديث:
22 يونيو 2024
![طريقة تحضير بودرة الزنجبيل الجاف في البيت](https://i.ytimg.com/vi/S7M3nja07KM/hqdefault.jpg)
المحتوى
طحن الزنجبيل سهل جدا في المنزل بالطريقة التالية.
خطوات
1 شراء الزنجبيل عالي الجودة. اختر زنجبيلًا صلبًا خالٍ من الشوائب أو التلف.اختر الزنجبيل غير المجعد بشكل مفرط والذي يمكنك تقشيره وتقطيعه بسهولة.
2 جهز سطحًا مستويًا يمكنك قصه ، مثل لوح التقطيع.
3 قشر الزنجبيل. استخدم السكين لهذا الغرض. تذكر السلامة عند استخدام السكين.
4 قطع الزنجبيل المقشر إلى دوائر.
5 ضع الأكواب فوق بعضها وقم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة.
6 ضع شرائح رقيقة معًا. يقطع الزنجبيل بعناية.
- إذا كان لديك سكين حاد جدًا لفرم الأعشاب / الزنجبيل جيدًا ، فاستخدمه بدلاً من السكين العادي. ضع أكواب الزنجبيل على لوح التقطيع وطحنها باستخدام أداة المطبخ هذه.
7 استخدم الزنجبيل حسب الحاجة.
نصائح
- احفظ الزنجبيل في وعاء زجاجي محكم الغلق في الثلاجة. استخدم الزنجبيل المفروم لبضعة أيام.
ماذا تحتاج
- مقشرة الزنجبيل
- سكين تقطيع وتقطيع
- لوح تقطيع