المحتوى

• طريقة 2 من 2: استخدام نار المخيم
• حقيقة مثيرة للاهتمام
• نصائح
• تحذيرات
• ماذا تحتاج

1 قس الماء. للقيام بذلك ، استخدم كوبًا أو كوبًا تريد أن تشرب به.

2 صب الماء في قدر. يُغلى المزيج.

3 أضف كوبًا واحدًا من القهوة إلى الماء الساخن.

4 يقلب بشوكة. أخرجه من الموقد وانتظر بضع دقائق حتى تنقع القهوة وتستقر في القاع.

5 قدمي القهوة. احرص على عدم لمس الرواسب.

طريقة 2 من 2: استخدام نار المخيم

1. 1 تحضير علبة قهوة. استخدم علبة قهوة فارغة وأرفق المقبض بالطريقة التالية.
   • احفر أو احفر ثقوبًا عبر جوانب العلبة ، مقابل بعضها البعض.
   • قم بربط السلك عبر الفتحات لعمل مقبض.
   • باستخدام الزردية ، ثني جوانب السلك لتأمين المقبض.
2. 2 ضع البن المطحون في البرطمان المحضر (ملعقة كاملة لكل كوب / كوب). املأ البرطمان بحوالي 7.5 سم من الماء.
3. 3 أشعل النار.
   • تأكد من أن لديك مكانًا مناسبًا لتعليق علبة القهوة: على حامل فوق النار أو في الفحم على جانب واحد من النار.
4. 4 ضع علبة القهوة على النار باستخدام المقبض. دع الماء يغلي.
5. 5 قلّب القهوة المطحونة. عندما يغلي الماء ، تحتاج إلى تقليب حبيبات القهوة التي تتراكم بالقرب من حافة العلبة أثناء غليان القهوة. يمكن القيام بذلك باستخدام عصا صغيرة نظيفة أو رشة ملح أو قشر البيض. استخدم ما لديك.
6. 6 اترك القهوة تنضج لبضع دقائق. نضعها جانبا ونتركها تبرد.
7. 7 باستخدام المقبض الموجود على علبة القهوة ، قم بهز القهوة قليلاً ، واترك القهوة تستقر في قاع العلبة.
8. 8 قدمي القهوة. صب القهوة في الكوب.

حقيقة مثيرة للاهتمام

• وفقًا لبعض اليوميات المكتوبة في الطريق من تكساس إلى ويتشيتا ، غالبًا ما كان رعاة البقر يسخنون الماء ، ويرمون القهوة فيه ، قاموا بقياسه في حفنات عندما كان الظلام. قام رعاة البقر أيضًا بتصفية القهوة من خلال جواربهم لإبعاد القهوة عن الكوب. كان هناك نقص في السكر ، لذلك تم قياسه بنفس الطريقة ، بكميات قليلة.

نصائح

• إذا لم يكن لديك الوقت (أو الرغبة) في انتظار تجمع الرواسب ، يمكنك تصفية القهوة. ضع منشفة ورقية في مصفاة لإبعاد القهوة المطحونة عن القهوة.

تحذيرات

• كن حذرًا دائمًا بالقرب من الحرائق ، بل وأكثر حذرًا عند صنع القهوة على النار!

ماذا تحتاج

• طريقة 1:
• حرمان
• كوب أو كوب
• فرع
• غربال (اختياري)
• مناشف ورقية (اختياري)
• الطريقة الثانية
• جرة القهوة
• حفر أو المخرز
• السلك
• كماشة
• مشعل
• يلزق
• كوب
• ملح أو قشر البيض (اختياري)