المحتوى

• خطوات

تابع القراءة لمعرفة الأطعمة والمشروبات والحلويات التي يمكنك صنعها باستخدام توت غوجي.

خطوات

1. 1 فقط أضف ملعقة كبيرة من التوت إلى اللبن الزبادي أو الموسلي.
2. 2 طهي عصيدة الأرز مع توت غوجي. الطهي سهل وبسيط - قم بطهي العصيدة كما هو موضح على العبوة ، ولكن أثناء طهي العصيدة ، أضف التوت المجفف إلى المقلاة ، بما لا يزيد عن 15 جرامًا. دعهم يغلي قليلاً ثم أطفئهم. دع العصيدة تنقع قليلاً. إذا كنت لا تحب الأرز ، أضف التوت إلى أي عصيدة أخرى بنفس الطريقة.
3. 3 دلل نفسك بشوربة دجاج توت غوجي اللذيذة على الغداء.
   • لتحضيره ، خذ 600 جرام من فيليه الدجاج ، 4 ملاعق كبيرة من توت الغوجي المجفف ، والتوابل (الفلفل الحار ، والزنجبيل ، وجذر القنفذية) ، ونصف عبوة من فطر الشيتاكي المجفف ، والملفوف الأبيض والجزر.
   • غطي الفطر بالدجاج بالماء واطهيه حتى ينضج اللحم.
   • ثم تضاف جميع المكونات الأخرى وتترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أخرى.
4. 4 أضف توت غوجي إلى كومبوت أو الشاي الأسود. يجب إضافة 5-10 حبات فقط إلى 200 مل من السائل ، وسيصبح طعم المشروب مذهلاً.
5. 5 اشرب شاي توت غوجي العطري. للقيام بذلك ، يجب أن تأخذ 200-250 مل من الماء المغلي وتسكب فوقه ملعقة كبيرة من التوت الجاف. يتطلب هذا الشاي ، مثله مثل أي شاي آخر ، الراحة لتحسين مذاقه - يجب نقعه لمدة 25 دقيقة تقريبًا. اشرب الشاي بكميات صغيرة طوال اليوم ، 1/3 أو 1/2 كوب لكل منهما.
6. 6 اصنع شوكولاتة غوجي بيري ماتشا.
   • ستحتاج إلى المكونات التالية: بذور اليقطين ، والمكسرات ، وملعقة صغيرة من قشر الليمون ، وقليل من الفانيليا ، و 3 ملاعق كبيرة من شراب الصبار ، و 10 جرامات من توت غوجي ، وملعقة صغيرة من الكاكاو ، وملعقتان صغيرتان من شاي الماتشا ، و 10 جرامات من غير المكرر. جوز الهند وزبدة الكاكاو.
   • يُضاف الشاي والكاكاو إلى الزبدة المذابة ويُحرَّك.
   • ثم نضيف التوت والفانيليا والشراب ونخلط جيداً مرة أخرى.
   • أضيفي القشر وبذور الجوز أخيرًا.
   • ضعي الخليط على ورق زبدة واتركيه حتى يثبت.
7. 7 اصنع ماكرون غوجي بيري بالشوكولاتة.
   • في وعاء ، يُمزج ملح البحر (1/4 ملعقة صغيرة) ، شراب الخرشوف القدس وخلاصة الفانيليا (ملعقتان كبيرتان لكل منهما) ، 1 كوب معجون لوز.
   • أضف 1.5 كوب من دقيق اللوز ، وربع كوب من توت غوجي ، و 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو. امزج كل شيء جيدًا.
   • تُبطن صينية الخبز بورق الخبز وتُسكب العجينة فوقها. ثم اضغط عليها قليلاً ، لتشكيل ملفات تعريف الارتباط الصغيرة.
   • دع الكبد يجلس في البرد لمدة 5 ساعات ويقدم.
8. 8 اصنع زهرة الكركديه الذواقة وشوكولاتة غوجي بيري. هذه نعيم حقيقي: حلوى ، تتكون من طبقة غير عادية من الشوكولاتة وحشوة الكريمة.
   • لصنع الشوكولاتة ، قم بإذابة 60 جرام من زبدة الكاكاو مع العسل (ملعقتان صغيرتان) في حمام مائي.
   • أضف الكاكاو (ملعقتان صغيرتان) إلى الكتلة ، واخلط جيدًا - يجب أن تحصل على كتلة شوكولاتة متجانسة.
   • للحصول على حشوة الحلوى الأكثر رقة ، اطحن 4 ملاعق صغيرة من الكركديه والكاجو وتوت الغوجي بالخلاط ، ثم أضف القليل من الماء وحركه. أضف الكاكاو (ملعقتان صغيرتان) والمحليات ودقيق جوز الهند (ملعقة صغيرة).
   • تشكل الكرات المستديرة وترتيبها في القالب. اسكبي الشوكولاتة فوقها وضعيها في الثلاجة.