المحتوى

• لتخطو
• جزء 1 من 3: اختيار فاكهة العاطفة المثالية
• جزء 2 من 3: غسل ثمار زهرة الآلام وتقطيعها
• جزء 3 من 3: أفكار لوصفة فاكهة العاطفة
• نصائح

ربما تكون فاكهة العاطفة واحدة من ألذ الفواكه في العالم. إنها أكثر برودة لأن غلافها الصلب المصنوع من الجلد يجعل من السهل اصطحابها معك في نزهة على الأقدام أو للعمل أو أثناء تواجدك في المنزل حتى تشعر وكأنك وجبة خفيفة (فقط تأكد من إحضار سكين أو أداة أخرى متاحة ). اتبع الخطوات أدناه لمعرفة كيفية اختيار وإعداد وتناول فاكهة العاطفة.

لتخطو

جزء 1 من 3: اختيار فاكهة العاطفة المثالية

1. تحقق من قوام قشر فاكهة العاطفة. اختر ثمارًا ذات قشرة مجعدة قليلاً ولون أرجواني غامق - هذه هي الثمار الأكثر نضجًا وبالتالي أحلى. من الجيد أن تتذكر أنه لا يهم حقًا ما إذا كنت تشتري فواكه جميلة المظهر أم لا. بعد كل شيء ، أنت تأكل فقط اللب داخل الفاكهة. كلما كان الجلد أكثر نعومة ، كلما نضجت الفاكهة.
2. هز فاكهة العاطفة. تناول فاكهة ورجها. إذا كنت تشعر بوجود الكثير من السوائل أو الضغط داخل الفاكهة ، فهذا يعني أن الفاكهة بها الكثير من البذور والرطوبة (ويعرف أيضًا باسم الكثير من الأشياء اللذيذة للاستمتاع بها). قارن الفواكه المختلفة لمعرفة الفاكهة التي تحتوي على أكبر قدر من اللب.
3. شم رائحة فاكهة العاطفة. يمكنك معرفة الطعم إذا شممت الفاكهة. إذا شممت الكثير من الروائح الاستوائية ، سيكون طعم الفاكهة جيدًا. ومع ذلك ، إذا لم تشم أي شيء ، فربما تكون الفاكهة حامضة جدًا أو لا طعم لها.

جزء 2 من 3: غسل ثمار زهرة الآلام وتقطيعها

1. اغسل فاكهة العاطفة. عندما تشتري فاكهة العاطفة ، لا تنس غسلها. على الرغم من أنك لن تأكل القشر ، فمن المهم غسل الفاكهة حتى لا تدخل أي مواد كيميائية ضارة أو بكتيريا أو حشرات إلى فمك عن طريق الخطأ. يحدث هذا عندما يتم تقطيع فاكهة العاطفة غير المغسولة إلى نصفين وتنقل السكين البكتيريا من القشر إلى اللب.
2. قطع فاكهة العاطفة. بعد غسل الفاكهة ، ضعيها على لوح التقطيع. قطع الفاكهة بعناية إلى نصفين بالسكين. يعمل السكين المسنن بشكل أفضل لقطع القشرة القاسية لفاكهة الآلام. حاول الحصول على أقل قدر ممكن من العصير من الفاكهة (إنه لذيذ).
3. تعرف على الأجزاء التي يمكنك تناولها والتي لا يمكنك تناولها. ستلاحظ أن اللب البرتقالي منفصل عن القشرة البيضاء. أزل اللب بملعقة أو شوكة وضعه في وعاء (أو في فمك مباشرة). لا تكشط الجلد بقوة. الطبقة البيضاء مريرة وطعمها سيء. لا تأكل القشر.
4. عند الانتهاء ، تخلصي من القشر واحتفظي بقايا الفاكهة. حاول استخدام القشر كسماد. إذا لم تكن قد انتهيت من تناول فاكهة العاطفة بعد ، فقم بصب المحتويات في وعاء صغير ولفها حولها بغشاء ملتصق حتى يحتفظ اللب بها. يمكنك أيضًا لف النصف المتبقي من الفاكهة بورق تغليف ووضعه في الثلاجة.

جزء 3 من 3: أفكار لوصفة فاكهة العاطفة

1. اصنع عصير فاكهة العاطفة. ربما تحدثت الحضارات القديمة عن عصير فاكهة العاطفة عندما تحدثوا عن "رحيق الآلهة".
2. اصنع المارجريتا أو المارتيني مع فاكهة العاطفة. بدلاً من التمسك بعصير الفاكهة العاطفي ، جرب شيئًا جديدًا واصنع كوكتيلات لذيذة جدًا قد تكون خطيرة.
3. اصنع مربى فاكهة العاطفة. انهض ، وزع بعض مربى فاكهة العاطفة على خبزك وستضمن لك يومًا سعيدًا. إن بدء يومك بفاكهة العاطفة يمكن أن يعني فقط أن اليوم يحتوي على شيء جيد يخبئه لك.
4. اصنع شراب باشن فروت. انسَ شراب التوت القديم والمعروف واشرب مشروبًا سيجعلك تشعر وكأنك جالس على شاطئ رملي دافئ - حتى في منتصف الشتاء.
5. أضف فاكهة العاطفة إلى الزبادي. لماذا لا تصاب بالجنون وتسكب بعض لب فاكهة العاطفة على الزبادي اليوناني؟ لن يؤدي هذا إلى تحلية الزبادي فحسب ، بل سترغب أيضًا في الرقص بكل سرور.

نصائح

• كلما زاد تجعد الجلد ، كانت فاكهة العاطفة أكثر حلاوة. تأكد من أن فاكهة العاطفة لا تتحول إلى اللون البني. هذه علامة على أن الفاكهة مفرطة النضج ولم تعد صالحة للأكل.