المحتوى

• لتخطو
• طريقة 1 من 3: تعرف على أهم المحاصيل في منطقتك
• طريقة 2 من 3: معرفة خصائص المحاصيل التجارية
• طريقة 3 من 3: التعرف على المحاصيل الأخرى

غالبًا ما تبدو المحاصيل الزراعية مثل المنتجات التي تشتريها في المتجر. على سبيل المثال ، المحاصيل الرئيسية المزروعة في المزارع الكبيرة هي المحاصيل السلعية مثل الحبوب والقطن. على سبيل المثال ، لا ترى حقول الطماطم في معظم المزارع الكبيرة. هناك طرق لتصنيف المحاصيل وتحديدها ، وأفضل طريقة للحصول على فكرة هي معرفة ما يزرع بشكل أساسي في منطقتك.

لتخطو

طريقة 1 من 3: تعرف على أهم المحاصيل في منطقتك

1. تحقق من موقع الويب الزراعي الحكومي لمعرفة ما يتم زراعته. تنشر معظم الحكومات أهم المحاصيل في منطقتها. على سبيل المثال ، تمتلك معظم الولايات في الولايات المتحدة مواقع إلكترونية عن المحاصيل الرئيسية المزروعة في تلك الولاية. ستساعدك معرفة ما يمكن توقعه في المنطقة التي تعيش فيها أو تعيش فيها على تحديد المحاصيل الرئيسية.
   • في فريزلاند ، على سبيل المثال ، تعتبر الذرة السيلاجية ، بذور البطاطس والبطاطس المزروعة بارزة ، وكذلك الحبوب (خاصة القمح الشتوي والشعير الصيفي).
   • يمكنك البحث عن أهم المحاصيل في هولندا أو مقاطعتك أو بلديتك عبر https://opendata.cbs.nl/statline/#/CBS/nl/navigatieScherm/thema؟themaNr=35990.
2. حدد الفرق بين "المحاصيل التجارية" و "المحاصيل المتخصصة". عند القيادة عبر الأراضي الزراعية ، من المرجح أن ترى "المحاصيل التجارية" ، وهي محاصيل غير قابلة للتلف تُزرع للأغذية المصنعة وعلف الحيوانات والملابس. ومع ذلك ، فإن "المحاصيل الخاصة" هي محاصيل الخضر والفاكهة ، وتشكل نسبة صغيرة من أهم الأراضي الزراعية في هولندا بالمقارنة.
   • في الولايات المتحدة ، المحاصيل الرئيسية التي تراها هي الذرة والقطن والقمح وفول الصويا والأرز ، لأنها الأكثر دعمًا.
   • لذلك ، من المرجح أن ترى حقلاً من الذرة والقطن والقمح وفول الصويا أو الأرز هناك أكثر من الحقول التي تحتوي على شيء مثل الطماطم والبصل والجزر والبطاطس وما إلى ذلك.
3. ضع في اعتبارك الوقت من العام لتضييق نطاق اختياراتك. تزرع معظم المحاصيل من الربيع إلى أواخر الخريف ، لكن المحاصيل المختلفة تنمو بشكل أفضل في أوقات مختلفة من العام. على سبيل المثال ، تنمو بعض أعشاب العلف مثل عشب تيموثي بشكل أفضل في الطقس البارد ، لذلك من المرجح أن تراها في الربيع والخريف.
   • تفضل المحاصيل الأخرى حرارة الصيف ، ويمكن حتى زراعة عدد قليل من المحاصيل في الشتاء. على سبيل المثال ، يمكن زراعة القمح الشتوي في الخريف وحصده في منتصف الصيف.
4. تحدث إلى المزارعين المحليين في سوق المزارعين. المزارعون هم مصادر جيدة للمعلومات! إذا كان بإمكانك إحضار صورة للمحصول المعني وعرضها على مزارع محلي ، فيمكنك التأكد من أنك ستحصل على إجابة لسؤال عن نوع المحصول.
   • يسعد معظم المزارعين بالحديث عن أنواع المحاصيل المزروعة في المنطقة.

طريقة 2 من 3: معرفة خصائص المحاصيل التجارية

1. ابحث عن جذع مركزي سميك وشرابات وأوراق مكشكشة لاكتشاف الذرة. الذرة نبات طويل القامة يصل إلى 1.5 إلى ثلاثة أمتار. تجلس الأوراق الرفيعة المتموجة مقابل بعضها البعض على الجذع وتتناوب مع ربع لفة لأعلى. عندما تكون الذرة في منتصف عملية النضج تقريبًا ، سترى نقطة من الشعر الحريري الباهت فوق كل قطعة خبز.
   • لن ترى حبة الذرة حتى تقشرها. بدلاً من ذلك ، سترى فقط المسامير الطويلة المغطاة بقشور خضراء وحرير أصفر.
2. ابحث عن نبتة خضراء منخفضة عميقة إذا كنت تريد التعرف على فول الصويا. يصل ارتفاع هذه النباتات إلى حوالي 60 سم في الوقت الذي تصل فيه إلى مرحلة النضج ، على الرغم من أنها تبدو مثل الشجيرات الصغيرة المستديرة في وقت مبكر من عملية النمو. يمكن أن يبدو فول الصويا والقطن والفول السوداني متشابهين من مسافة بعيدة. ومع ذلك ، يميل فول الصويا إلى أن يكون أكثر اخضرارًا ؛ الجوانب السفلية للأوراق خضراء فضية.
   • في أواخر الصيف قد ترى زهورًا بيضاء أو أرجوانية صغيرة على النباتات.
   • تنمو هذه النباتات من مايو إلى أكتوبر.
   • تُترك هذه النباتات لتنضج في الحقل. ستتحول الأوراق إلى اللون البني وتنخفض قبل أن تصبح القرون جاهزة للحصاد في أكتوبر.
3. ابحث عن نبات عشبي إذا كنت تبحث عن القمح. ينمو هذا النبات عادة إلى ارتفاع حوالي 90 سم. إنه نبات نحيف بأوراق رفيعة وضيقة. في الجزء العلوي من الأوراق ترى رأسًا شائكًا ، حيث تنمو الحبوب.
   • غالبًا ما يُزرع هذا النبات في الشتاء ، من الخريف إلى منتصف الصيف. ومع ذلك ، سترى أيضًا القمح الصيفي الذي يُزرع في الربيع ويُحصد في الخريف.
   • أوراق هذا النبات أرق من الشعير والتي تبدو متشابهة.
   • يبدأ هذا النبات باللون الأخضر وينمو برأس شائك أبيض. ومع ذلك ، سوف يتحول إلى اللون البني بحلول وقت حصاده.
4. ابحث عن زهور بيضاء و / أو وردية و / أو حمراء لتتعلم كيفية التعرف على القطن. ينمو القطن بنفس طريقة نمو فول الصويا. ومع ذلك ، مع نموها ، ستبدأ في إنتاج الزهور من الساق الرئيسية. ستنتج هذه الأزهار "المصابيح" البيضاء المستديرة ، والتي يتم حصادها من أجل الألياف.
   • يبدأ هذا النبات صغيرًا وكاملًا ، بأوراق ثلاثية الرؤوس. إنه أخضر أفتح من فول الصويا.
   • عندما يصبح النبات جاهزًا للحصاد ، سيكون بنيًا بالكامل ومغطى بمصابيح بيضاء. ينمو النبات إلى متوسط ​​ارتفاع حوالي 60 سم.
5. تعرف على الأرز من الحقول المغمورة والسيقان الطويلة العشبية. يصل ارتفاع هذا النبات إلى حوالي 90 سم. سيتم غمر جزء كبير من نموه في الحقل لعمق 8-13 سم ، لذلك يسهل اكتشاف النبات. عادة ما تكون الأوراق أكثر سمكًا من القمح ، ولها أزهار صفراء قبل إنتاج خيوط طويلة من حبوب الأرز أعلى الأوراق.
   • عندما ينمو النبات بالكامل ، ستتحول الرؤوس إلى اللون البني بدلاً من اللون الأخضر. ثم يقوم المزارع بتجفيف الحقل لحصاد الحبوب.

طريقة 3 من 3: التعرف على المحاصيل الأخرى

1. تميز الحبوب الأخرى من خلال رؤوسهم. تنمو العديد من الحبوب بنفس طريقة نمو القمح ذي السيقان الطويلة التي تشبه العشب. ومع ذلك ، فإنها تميل إلى الاختلاف في طريقة زراعة الحبوب.على سبيل المثال ، نباتات الشوفان لها فروع مفتوحة في الجزء العلوي عندما تنتج الحبوب. يتميز الشعير الشتوي أيضًا عن النباتات الأخرى برأسه: له رأس شائك على شكل مضرب عندما يكتمل نمو النبات. في بعض الأحيان تبدو السيقان على الشعير مزرقة.
   • من ناحية أخرى ، تشبه الذرة الرفيعة الذرة في بعض النواحي. بدلاً من إخفاء الحبوب تحت القشر ، تكون الحبوب صغيرة ، وأغصان ريشية في الأعلى. يمكن أن يصل ارتفاع النبات إلى 360 سم.
2. ابحث عن زهور صفراء زاهية لاكتشاف اغتصاب البذور الزيتية. ينمو هذا النبات إلى حوالي 60 سم ، وعندما يزهر ينتج حقلاً أصفر جميلاً. رائحة هذا المحصول مثل البروكلي.
   • يمكن أن يكون هذا محصولًا شتويًا ، يُزرع في الخريف ويُحصد في منتصف الصيف.
3. تحقق مما إذا كنت تتعامل مع محاصيل الأعلاف باستخدام الزهور ورؤوس الزهور. أعشاب العلف هي أعشاب تأكلها الماشية وحيوانات الرعي الأخرى. يمكن التعرف بسهولة على بعض محاصيل العلف ، مثل البرسيم والبرسيم ، عن طريق أزهارها. على سبيل المثال ، يحتوي كل من البرسيم الأحمر والبرسيم على أزهار أرجوانية ، لكن أزهار البرسيم أخف وزنا بشكل عام ولها بتلات أطول ، بينما البرسيم الأحمر كروي عادة. البرسيم الأبيض له أزهار على شكل كرات بيضاء صغيرة.
   • بالنسبة للأعشاب الأخرى ، انظر إلى الرؤوس. على سبيل المثال ، يمتلك عشب تيموثي رأسًا طويلًا أبيض مسننًا ، بينما يكون الجاودار أقصر عادةً من 30 إلى 60 سم ، مع نمو صغير للحبوب ينمو بالتناوب على طول رأس الساق.
4. تعرف على كيفية زراعة الخضروات المفضلة لديك لتحديدها. بعض الخضروات ، مثل البطاطس والجزر والبنجر والفجل والبطاطا الحلوة والبصل والثوم ، تنمو تحت الأرض كجذور أو بصيلات ، لذلك لا يمكنك التعرف عليها إلا من خلال الأوراق التي تنمو فوق الأرض. الجزر ، على سبيل المثال ، له أوراق ريشية رقيقة مثل البقدونس ، بينما يمكن التعرف على البطاطا الحلوة إما عن طريق محلاق أرجواني أو أخضر فاتح. يحتوي الثوم والبصل على براعم خضراء رفيعة في الأعلى (فكر في البصل الأخضر!) ، بينما يحتوي البنجر بشكل أساسي على نسخة من أوراق السلق السويسرية ، ذات السيقان الزاهية الملونة باللون البرتقالي والأحمر ، وتحيط بها الأوراق الخضراء.
   • الخضروات الأخرى التي تتناولها هي الأوراق نفسها ، مثل السبانخ واللفت والخس.
   • تتكون بعض الخضروات من سيقان أو جذوع ، مثل الراوند والكرفس والهليون.
   • بعض الخضروات هي ثمرة النبات ، ولكن ليس دائمًا فاكهة "ناضجة". تشمل هذه الخضار الطماطم والباذنجان والفلفل ، على سبيل المثال لا الحصر ، لذلك بمجرد أن تبدأ هذه النباتات في النضج ، يجب أن ترى الفاكهة على النبات. تندرج أيضًا الكوسة والخيار والقرع الأصفر في هذه الفئة ، على الرغم من أنها تنمو على المحلاق بدلاً من النباتات الكثيفة.
   • كما أن ثمار النباتات صالحة للأكل في بعض الحالات ، مثل البروكلي والقرنبيط ، والتي غالبًا ما تنمو على مستوى منخفض على الأرض.
5. تعرف على كيفية زراعة الفاكهة المفضلة لديك للتعرف عليها. تنمو مجموعة متنوعة من الفاكهة على الأشجار ، بما في ذلك التفاح والكرز والمانجو والخوخ والكمثرى وجوز الهند والخوخ والموز. تنمو الأفوكادو أيضًا على الأشجار ، على الرغم من أنه يمكنك التفكير فيها كخضروات.
   • تنمو ثمار أخرى على الشجيرات ، مثل العنب البري والعليق. تنمو الفراولة على المحلاق.
   • تتواجد بعض الثمار على الأرض أثناء نموها ، مثل البطيخ والبطيخ والقرع.