المحتوى

• تحذير
• ماذا تحتاج

• هذه الخطوة ستجعل من السهل إزالة بذور الرمان.

طرق مختلفة: إذا كان منضدة مطبخك نظيفة ، يمكنك دحرجة ثمرة الرمان على المنضدة بدلًا من استخدام لوح التقطيع.

قم بقطع الجزء الأول من ثمرة الرمان (رأس ثمرة الرمان لها سبلات مثل البتلات). استخدم سكينًا لقطع الجزء العلوي من ثمرة الرمان حيث يتصل المقبض بالساق. قم بتشغيل الغلاف المقطوع مثل فتح الغطاء وإلقاء القمامة أو صندوق السماد.

• يمكنك أيضًا قطع نهاية ثمرة الرمان. قطع جزء متروك لك.

اقطع ثمرة الرمان إلى نصفين على طول خط الحاجز. انظر إلى ثمرة الرمان وابحث عن الحواف البيضاء التي تفصل البذور. ضع الشفرة على طول خط الحاجز الأوسط واقطعها.

• تجنب تقطيع بذور الرمان ، فقط قطعها على طول خطوط بيضاء.

قم بتقطيع الخطوط إلى 5 قطع لسهولة تناول الطعام. استخدم سكينًا لقطع الأجزاء البيضاء داخل ثمرة الرمان وافصلها. سيكون لديك 5 قطع ملتصقة معًا في قاع الفاكهة. تقطع كل قطعة لتأكل بذور الرمان.

• يمكنك إزالة بذور الرمان أو استخدام ملعقة. لبّ الرمان الأبيض طعم مرّ وليفّي ، لذا من الأفضل عدم تناوله.
• تبدو ثمرة الرمان ، عند قطعها ، مثل زهرة أو نجمة.

طرق مختلفة: يمكنك قطع قاع ثمرة الرمان حتى لا تلتصق القطع معًا.

قم بتقسيم ثمرة الرمان إلى نصفين إذا كنت ترغب في الحصول على البذور. استخدم كلتا يديك لفصل ثمرة الرمان إلى نصفين برفق. قد لا يكون النصفان متساويين ، اعتمادًا على موضع الحاجز الداخلي للرمان. الإعلانات

طريقة 2 من 4: قطع ثمرة الرمان على طول الجانب

1. 

   دحرج الرمان على لوح تقطيع لتترك البذور تنحل. استخدم راحة يدك للضغط برفق على طول جانب ثمرة الرمان. استمر في الضغط ولف ثمرة الرمان على لوح التقطيع.
   • هذه الخطوة ستجعل من السهل إزالة بذور الرمان.

2. 

   
   
   اصنع 3 قطع ضحلة في رأس وذيل ووسط ثمرة الرمان. اصنع قطعًا من منتصف ثمرة الرمان أولاً ، ثم قم بعمل قطعتين إضافيتين ، على بعد حوالي 0.5 سم من الرأس والذيل. قم بقصها بعناية حتى تمر القصاصة عبر قشر الرمان ولا تكسر البذور. لن يخرج الرمان بعد الشق.

3. 

   قشر أو اقطع رأس وذيل ثمرة الرمان. ستتمكن من فرقعة الجزء العلوي والذيل من ثمرة الرمان مثل فتح الغطاء وإلقائه في سلة المهملات أو السماد. الآن تتعرض البذور الموجودة في الفاكهة. إذا لم تكن البذور مرئية ، يجب عليك إزالة اللب المسامي الذي يغطي البذور.
   • في الجزء العلوي من ثمرة الرمان ، قد تبقى الكؤوس - اسم تاج أو ساق الرمان - داخل الثمرة. الرجاء مد يدك برفق.

4. 

   قم بتدوير ثمرة الرمان بحيث يكون كلا الجانبين متجهين للخارج واستمر في القطع. سوف تقوم بعمل جروح ضحلة كما كان من قبل. تأكد من عدم تقطيع ثمرة الرمان لتجنب تكسير البذور.
   • سيسهل ذلك فصل ثمرة الرمان.

5. 

   دحرج ثمرة الرمان على الجانب الآخر واقطعها بشكل ضحل. كما كان من قبل ، يجب قطع القشرة فقط. لا تدفع النصل خلال ثمرة الرمان.
   • بحلول هذا الوقت ، تم الكشف عن أمعاء الرمان من كلا الطرفين. يوجد أيضًا 5 شقوق عمودية على القشرة.

6. 

   افصل حبات الرمان بإبهامين. اضغط بإصبعين في الشق الأوسط وقسم ثمرة الرمان إلى نصفين. استمر في الضغط على إبهامين في شقين ضحلين آخرين لفصل ثمرة الرمان إلى قطع. سيكون لديك الكثير من قطع الرمان الصغيرة لتأكلها.
   • سترى العديد من بذور الرمان اللذيذة داخل كل حبة رمان.
   الإعلانات

طريقة 3 من 4: نقع الرمان في الماء لفصل البذور

1. 

   اصنع قطعًا ضحلًا على جانب ثمرة الرمان. لا تحتاج إلى قطع رأس وذيل ثمرة الرمان إذا كنت تحتاج فقط إلى أخذ البذور. يمر الشق من خلال القشرة وليس عميقًا جدًا لكسر البذرة.

2. 

   استخدم إصبعين لتقسيم الرمان إلى نصفين. اضغط على إصبعين من الإبهام في شق قشر الرمان وافتصهما برفق. سيكون النصفان متماثلين تقريبًا ، لكن إذا كان النصف نصف كبير ، فلا بأس.
   • من الأسهل إزالة البذور إذا كانت القطع متساوية.

   طرق مختلفة:إذا كنت ترغب في إخراج بذور الرمان بشكل أسرع ، يمكنك عمل قطعتين إضافيتين لفصل ثمرة الرمان إلى 4 قطع. سيؤدي ذلك إلى تعريض ثمرة الرمان أكثر وستزيل البذور بسرعة أكبر.

3. 

   قم بإزالة بذور الرمان بيدك إذا كانت لا تزال لزجة. سوف يطفو اللب الأبيض وستغرق البذور. عندما تقشر معظم بذور الرمان ، يمكنك قلب الحبة لدفع الباقي للخارج. بمجرد إزالة البذور ، ستترك قشر الرمان مثل قبعتين مقلوبة رأسًا على عقب.
   • قد تحتاج إلى إزالة البذور إذا كانت لا تزال عالقة.

4. 

   اصنع قطعًا ضحلًا على جانب ثمرة الرمان. استخدم سكينًا لقطع خط عبر القشرة. لا تجعل القطع عميقًا جدًا لتجنب تقطيع البذور.

5. 

   استخدم إصبعين لتقسيم الرمان إلى نصفين. اضغط بإصبعين في الشق وقسم ثمرة الرمان إلى نصفين. سيكون لديك قطعتان متساويتان تقريبًا.
   • إذا لم تكن القطعتان متساويتين ، فلا بأس ، ولكن إذا كانت هناك واحدة كبيرة جدًا ، فمن الأفضل تقسيمها مرة أخرى. كل ما عليك القيام به هو عمل شق واحد على القشرة وتقسيمها إلى قطعتين. سيسهل ذلك عليك إزالة البذور.

6. 

   اضرب القذيفة بملعقة خشبية. ستخرج بذور الرمان وتسقط في الوعاء. استمر في الخفق حتى تتساقط جميع البذور.
   • كرر هذه العملية مع النصف الآخر من الفاكهة.

   النصيحة: عندما تضغط على ثمرة الرمان ، يمكن أن تتناثر. سوف يلوث عصير الرمان النسيج والأسطح الأخرى.

   الإعلانات

تحذير

• عصير الرمان يمكن أن يلطخ كل شيء. يجب عليك ارتداء ملابس و / أو قفازات مناسبة عند تقطيع الرمان.
• كن حذرًا عند استخدام السكين.

ماذا تحتاج

• لوح التقطيع
• سكين
• وعاء أو طبق
• قفازات اللاتكس (اختياري)
• وعاء الماء (للنقع فقط)
• غربال (للنقع فقط)