مؤلف:
Monica Porter
تاريخ الخلق:
15 مارس 2021
تاريخ التحديث:
2 تموز 2024
المحتوى
غالبًا ما يشار إلى الإفطار على أنه "أهم وجبة في اليوم" ، وهي كذلك بالفعل. تمثل وجبتك الأولى في اليوم ما تعنيه بالضبط: إنها استراحة حالة جوفاء التي تتركها بين عشية وضحاها أثناء النوم. سوف يمنحك تناول الطعام في الصباح الطاقة والتركيز مع بدء اليوم ، لذلك لا تفكر في تركه وإلا ستشعر بالركود والندم. سواء كان لديك القليل من الوقت ، أو تفتقر إلى مهارات الطهي ، أو ببساطة في مزاج لتناول وجبة فطور لذيذة ، فلن تتخذ أبدًا قرارًا خاطئًا مع حبوب الإفطار.
خطوات
جزء 1 من 4: تناول الحبوب الباردة
صب الحبوب في الوعاء. تعتمد كمية الحبوب التي تصبها كليًا على ذوقك. يمكن أن يجعلك وعاء كبير وكبير من الحبوب ممتلئًا لساعات ، ويمكن أن يكون وعاء صغير وجبة خفيفة رائعة. تأكد من عدم ملء الحبوب بشكل زائد ، حيث لا تزال بحاجة إلى مساحة للحليب.
- إذا كنت واعيًا بصحتك أو لم تكن متأكدًا من حجم الحصة المناسب ، فتحقق من ملصق التغذية بجوار الصندوق. سيتم سرد أحجام الخدمة الموصى بها هناك.
- بعد سكب الحبوب ، تأكد من إغلاق الكيس أو الصندوق تمامًا حتى لا تفسد الحبوب.يمكنك أيضًا وضع بقية الحبوب في وعاء أو تخزين الحبوب لإطالة عمرها الافتراضي.
أضف الحليب. عندما يتعلق الأمر بهذه الخطوة ، فإن كل شخص لديه تفضيل شخصي. ابدأ في السكب ببطء حتى تطفو الحبة قليلاً. إذا كنت تريد أن تكون الحبوب رطبة قليلاً وتحافظ على قرمشتها ، اسكب كمية صغيرة. إذا كنت تحب تناول الحبوب مثل الحساء وترشف الحليب الزائد في قاع الوعاء ، فلا تتردد في إضافة المزيد من الحليب!
ضع في اعتبارك إضافة أطعمة إضافية. يضيف بعض الناس قليلًا من الفاكهة إلى وعاء الحبوب ، مثل الموز المفروم أو شرائح الفراولة أو التوت الأزرق. إذا كنت تريد أن تكون الحبوب مفاجأة بعض الشيء ، أضف بعض القرفة أو السكر. كن مبدعا! يمكنك إضافة أي شيء تريده إلى حبوبك ، خاصةً إذا كان طعمها شاحبًا.
تناول الطعام وفقًا لسرعتك الخاصة. هذه قضية مهمة في استهلاك الحبوب. إذا كنت تأكل الحبوب بسرعة إلى حد ما ، فستظل الحبوب تحتوي على القليل من القرمشة. إذا كنت تأخذ الوقت الكافي ، واستمتع بكل قضمة ، فسوف تنعم الحبوب تدريجياً. تناول الطعام ببطء أو بالسرعة التي تريدها. فقط تأكد من أنك تستمتع بالوعاء.
اشرب الحليب من قاع الوعاء. بعد الانتهاء من تناول رقائق الفطور ، ربما لا يزال هناك بعض الحليب في قاع الوعاء ، خاصة إذا صببت كثيرًا. ليست هناك حاجة لإهدار هذا السائل اللذيذ بنكهة الحبوب. لديك عدة خيارات للتعامل مع الحليب.
- يمكنك إمساك الوعاء بكلتا يديك وشرب الحليب.
- يمكنك إضافة القليل من الحبوب لتناولها مع الحليب المتبقي.
جزء 2 من 4: تناول الحبوب الساخنة
طهي الحبوب الساخنة. سواء اخترت صنع دقيق الشوفان ، أو عصيدة القمح (المعروفة أيضًا باسم الفارين) ، أو نشا الذرة ، أو أي نوع آخر من الحبوب الساخنة ، فكلها لها تعليمات طهي محددة. تأكد من قراءة العبوة للحصول على إرشادات حول كيفية الطهي. عندما يتعلق الأمر بالحبوب الساخنة ، غالبًا ما توجد خيارات لمن يحبون الطهي وخيارات لأولئك الذين لا يريدون بذل الكثير من الجهد.
أضف أي أطعمة إضافية ترغب فيها. بعد طهي الحبوب الساخنة ، يمكنك إضافة بعض النكهات الشهية والأطعمة التكميلية. بالنسبة لدقيق الشوفان ، يمكنك إضافة أشياء مثل السكر البني أو المكسرات أو الفواكه أو حتى رقائق الشوكولاتة. أضف الزبدة إلى عصيدة القمح أو نشا الذرة لوجبة إفطار لذيذة أو حتى بيضة فيها. تعد إضافة قطعة من زبدة الفول السوداني إلى الحبوب الساخنة خيارًا رائعًا ، حيث تعمل الحرارة من الحبوب على تسخين زبدة الفول السوداني ، مما يؤدي إلى ذوبانها وخلطها مع الحبوب. ستجعل إضافة القرفة والسكر إلى أي من خيارات الحبوب الساخنة وجبة فطور لذيذة وحلوة.
أكل الحبوب. دع الحبوب تبرد قبل أن تأكلها ، لأن حرق فمك سيجعل يومك بداية غير سارة. إذا كنت حريصًا على تناول الطعام ، فقم بنفخ كل قضمة قبل وضعها في فمك. إذا أضفت خلطات لذيذة وأطعمة تكميلية ، تأكد من تقليبها جيدًا في الحبوب الساخنة للاستمتاع بها حتى آخر قضمة.
- يمكن أن تلتصق الحبوب الساخنة بحافة الوعاء ، لذا تأكد من وضع الملعقة على طول الجوانب لأكلها كلها.
جزء 3 من 4: اختيار المكونات
اختر الحبوب. إذا سبق لك المشي على طول قسم حبوب الإفطار ، فأنت تعلم أن الخيارات لا حصر لها. ستوفر لك الحبوب المختلفة وجبة إفطار متنوعة للغاية. بعضها حلو ومليء بالسكر ، والبعض الآخر صحي ومليء بالحبوب الكاملة والألياف. ليست كل الحبوب متساوية ، لذا يجب أن تتعلم عنها.
- تحتوي الحبوب الحلوة الملونة تقريبًا على نكهة حلوى الإفطار. تشمل هذه الحبوب Fruit Loops و Lucky Charms و Cookie Crisps و Trix و Cinnamon Toast Crunch. في حين أن الحبوب المفضلة لهؤلاء الأطفال مذاق رائع بالتأكيد ، إلا أنها مليئة بالسكر ويجب تناولها باعتدال فقط.
- إذا كنت تريد أن تكون أكثر صحة ، فابحث عن الحبوب الغنية بالألياف وأدرج مكونات الحبوب الكاملة أولاً. يعتبر المحتوى العالي من البروتين ميزة ، لأنه سيبقيك ممتلئًا لفترة أطول. تعد Total و Cheerios و Life و Kix و Raisin Bran خيارات رائعة.
- لا تنسَ التفكير في الحبوب الساخنة. وتشمل هذه دقيق الشوفان ونشا الذرة وعصيدة القمح والأرز والكينوا وأكثر! تحتوي معظمها على نكهات مختلفة للإفطار ، ولكن يمكنك أيضًا اختيار نكهة بسيطة وإضافة الخلطات والمكملات الغذائية الخاصة بك.
- كما أن كعكات الجرانولا والموسلي صحية أيضًا ، مما يجعلها تملأ معدتك. يمكنك تعلم كيفية صنع الموسلي والجرانولا هنا!
اختر الحليب. تمامًا مثل الحبوب ، لديك الكثير من الخيارات. من بين الأنواع المختلفة من حليب البقر والحليب الخالي من اللاكتوز والحليب غير المحلى ، ستجد على الأرجح شيئًا يتناسب مع الحبوب التي تختارها.
- حليب البقر هو الحليب القياسي الذي يفكر فيه معظم الناس عندما يسمعون هذه الكلمة. الأنواع التي ستجدها في متاجر البقالة الشائعة هي الحليب كامل الدسم ، وحليب 2٪ دسم ، و 1٪ حليب دسم ، وحليب خالي الدسم. الحليب كامل الدسم له طعم أغنى بنسبة 3.25٪ دهون. يحتوي كل من الحليب 2٪ دسم و 1٪ دسم على نسبة دهون مخفضة (2٪ و 1٪ على التوالي). الحليب الخالي من الدسم هو 0٪ دهون ، ومذاقه أقل ، ولكنه يحتوي أيضًا على أقل سعرات حرارية. يمكنك اختيار أنواع مختلفة من حليب البقر وفقًا لتفضيلاتك ونظامك الغذائي الفردي.
- الحليب الخالي من اللاكتوز مثالي لأي شخص يعاني من اضطراب في المعدة بعد شرب الحليب. كثير من الناس لا يتحملون سكر الحليب ولا يمكنهم هضم السكر في الحليب. الحليب الخالي من اللاكتوز هو حليب شائع يتم دمجه مع إنزيم اللاكتاز ، مما يساعد على هضم سكر الحليب. هذا يمنع مشاكل الجهاز الهضمي التي تنشأ عن عدم تحمل اللاكتوز.
- يعتبر الحليب النباتي خيارًا رائعًا آخر لأولئك الذين لا يحبون طعم حليب البقر ، أو يلتزمون بنظام غذائي نباتي ، أو ببساطة يريدون شيئًا مختلفًا. حليب اللوز هو أكثر أنواع الحليب النباتي شهرة ، كما أنه يأتي بنكهات مختلفة مثل الفانيليا والشوكولاتة. يتوفر أيضًا حليب جوز الهند وحليب الصويا وحليب بذور الكتان وحليب الكاجو والعديد من المنتجات الأخرى في السوق كبدائل للحليب النباتي.
اختر بعض الأطعمة التكميلية الأخرى. تتمثل إحدى طرق إضافة نكهة أو قوام أو فوائد صحية إلى حبوب الإفطار في إضافة القليل منها. ستضيف الفواكه ، مثل التوت الأزرق والموز ، مجموعة متنوعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة. يمكن أن تعطي إضافة المكسرات الحبوب قرمشة لذيذة ، بالإضافة إلى إضافة البروتين. إضافة قطعة من زبدة الجوز ، مثل زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز ، يمكن أن تضيف الدهون الصحية والبروتينات. يمكن أن تضيف القرفة نكهة إلى وجبة الإفطار ، كما أنها تتمتع أيضًا بميزة كونها خالية من السعرات الحرارية تقريبًا. الإعلانات
جزء 4 من 4: ضع وجبات الحبوب
اختر وعاء. يمكنك دائمًا الحصول على أطباق حبوب متوسطة الحجم ، ولكن هناك خيارات أخرى. إذا استيقظت جائعًا ، فستحتاج إلى العثور على أكبر وعاء ممكن. قد تكون أوعية الخلط الكبيرة مناسبة. إذا لم تكن جائعًا جدًا ، يمكنك استخدام وعاء أصغر ، مثل الذي يستخدم للسلطة الجانبية.
- لا تتردد في أن تكون مبدعًا واستخدم أكواب القهوة أو الحاويات أو غيرها من الحاويات لتناول الحبوب. لا تحصر فقط في الوعاء.
اختر ملعقة. يمكن أن يكون للملعقة التي تختارها تأثير كبير على تجربة الحبوب الكاملة. الملعقة الأصغر تعني أنه كلما كانت القطعة أصغر ، كلما استغرق تناول الحبوب وقتًا أطول. يمكن أن يساعد تناول الطعام ببطء في منعك من الإفراط في تناول الطعام ، لذا فإن تناول ملعقة صغيرة يعد أمرًا رائعًا لمن يتبع نظامًا غذائيًا أو يريد فقط وجبة خفيفة. في المقابل ، الملعقة الأكبر تعني قطعًا أكبر. إذا كنت جائعًا ومستعدًا لتغمر نفسك في الحبوب ، احصل على ملعقة كبيرة.
اختر مكان تناول الطعام. للحصول على تجربة تناول حبوب أكثر رسمية ، اجلس في غرفة الطعام أو طاولة المطبخ. يمكنك استخدام بطانة الأطباق ونشر المنديل على حجرك و "الاستمتاع" بوجبة مناسبة. للحصول على فطور أكثر راحة ، اجلس لتناول الحبوب أمام التلفاز أثناء وجودك على الكمبيوتر أو حتى في السرير!
- إذا كنت حقًا في وقت قصير ، اسكب الحبوب والحليب في كوب السفر. احمل ملعقة بلاستيكية وتناول الحبوب أثناء تواجدك في السيارة أو في الحافلة أو أثناء المشي إلى المدرسة.
