المحتوى

• طريقة 2 من 3: قشر الكيوي بملعقة
• طريقة 3 من 3: اغلي الكيوي لإزالة القشرة
• نصائح
• تحذيرات
• ماذا تحتاج

1 أمسك الكيوي بيدك اليسرى بقوة إذا كنت تستخدم يدك اليمنى.

2 ضع نصل السكين فوق الكيوي. أمسك السكين بيدك اليمنى إذا كنت تستخدم يدك اليمنى.

3 اضغط برفق على الكيوي حتى تشعر بأن القشرة تحت السكين. قد تحتاج إلى التقاطه قليلاً.

4 قم بإزالة الجلد بسلاسة من الأسفل إلى الأعلى - قم بإزالته من نفسك ، وبهذه الطريقة تقلل من خطر جرح نفسك. قشر الكيوي بعناية - ليس بعمق شديد ، وإلا فسوف تقشر الكثير من لب الفاكهة مع القشرة.

5 قشر الفاكهة في دائرة.

طريقة 2 من 3: قشر الكيوي بملعقة

1. 1 اقطع طرفي الكيوي بسكين.
2. 2 ضع ملعقة بين قشر الثمرة ولبها (عادةً ما تعمل الملعقة جيدًا). يجب أن يكون ظهر الملعقة على الجلد.
3. 3 اضغط برفق على الجلد ولف الكيوي في يدك برفق ، وسحب القشرة من القشرة. عندما تعود الملعقة إلى وضعها الأصلي ، يجب أن يتساقط الكيوي.

طريقة 3 من 3: اغلي الكيوي لإزالة القشرة

1. 1 املأ القدر حتى تغطي المياه الكيوي. إغل الماء.
2. 2 ضعي الكيوي في الماء المغلي واغليه لمدة 20-30 ثانية.
3. 3 أخرج الكيوي من الماء الساخن واشطفه بالماء البارد. عندما تكون باردة بحيث يمكنك لمسها ، يمكنك تقشيرها بأصابعك.
4. 4 مستعد.

نصائح

• إذا كنت تريد أن ينضج الكيوي ، يمكنك تركه في درجة حرارة الغرفة لبضعة أيام. لتسريع العملية ، ضعه في كيس ورقي بني مع الموز أو التفاح أو الكمثرى. يساعد الغاز الناتج عن هذه الفاكهة الكيوي على النضوج بشكل أسرع.
• هناك طريقة سريعة وسهلة لتقشير الكيوي بملعقة صغيرة. هذه الطريقة مناسبة للفاكهة الناضجة ، لكن لا تكون طرية جدًا. أولًا ، اقطع طرفي الكيوي. بعد ذلك ، ضع ملعقة صغيرة تحت قشر الكيوي بحيث تتبع منحنيات الفاكهة. الآن حرك الملعقة للأمام دون التعمق في اللب. بمجرد دحرجة الملعقة على الفاكهة ، يجب أن تنفصل.
• لا تستخدمي السكين أو سكين الفاكهة بشفرة مستقيمة لتقشير الكيوي. من الأسهل تنظيفها بسكين مسنن.
• إذا كان من الصعب عليك تقطيع الكيوي دون إتلافه ، اغسله جيدًا وتناوله مباشرة مع الجلد.
• يأتي الكيوي من الصين ، لكنه ينمو بأعداد كبيرة في نيوزيلندا وأستراليا وأمريكا الجنوبية وأجزاء من أوروبا.

تحذيرات

• لا تغلي الثمار الناضجة. سيكون اللحم طريًا جدًا وسيكون لديك ثريد. إذا حدث هذا ، يمكنك تحويله إلى مربى.
• تنتج إنزيمات الكيوي الجيلاتين. يعمل الكيوي أيضًا على تخثر الحليب ، وهذا هو سبب إضافته في إنتاج الآيس كريم محلي الصنع.

ماذا تحتاج

• كيوي
• سكين مسنن
• سكين الخضار
• ملعقة
• حرمان