المحتوى

• خطوات
• طريقة 1 من 2: استخدام نار المخيم
• طريقة 2 من 2: استخدام برميلين
• نصائح
• تحذيرات

يتم إنتاج الفحم المقطوع عن طريق حرق قطع الخشب حتى تختفي جميع الشوائب ويتبقى الفحم فقط. يعتبر الفحم مثل هذا رائعًا للشواء في الهواء الطلق ، ولكنه مكلف للغاية. ومع ذلك ، يمكنك الحصول عليها بنفسك - فهي رخيصة وسهلة. تابع القراءة لمعرفة كيفية صنع الفحم المقطوع بطريقتين.

خطوات

طريقة 1 من 2: استخدام نار المخيم

1. 1 ابحث عن مكان لإشعال النار. قد تتمكن من القيام بذلك في حديقتك ، أو قد تحتاج إلى مكان آخر يُسمح فيه بإشعال النار. اكتشف ما إذا كان من الممكن إشعال النيران في مجتمعك.
2. 2 خذ البرميل المعدني. سيكون البرميل بمثابة حاوية لحطب الوقود الخاص بك. اعتمادًا على كمية الفحم التي تريد الحصول عليها ، خذ برميلًا بالحجم المناسب. تأكد من وجود غطاء مقاوم للحريق.
3. 3 اختر الخشب للفحم الخاص بك. ما نوع الخشب الذي تريد استخدامه لفحمك؟ خذ الخشب المعالج. الكرز أو البلوط سيفي بالغرض. اكتشف ما إذا كان شخص ما يبيع الخشب في مكان قريب أو قم بشرائه من متجر لوازم البناء. أنت بحاجة إلى ما يكفي لملء البرميل إلى الأعلى. تقطع الشجرة إلى قطع حوالي 10 سم.
4. 4 املأ البرميل بقطع من الخشب. ضع الخشب بإحكام في البرميل واملأه إلى الأعلى. أغلق البرميل بغطاء.
   • يجب أن يثبت الغطاء بإحكام بما يكفي ليبقى في مكانه ، لكن لا يغلق الحلة بإحكام.
5. 5 استعد لإشعال النار. اشترِ أو اجمع حطبًا إضافيًا لبناء حريق يحترق لمدة 3-5 ساعات. أشعل نارًا في الموقع المختار. اترك فتحة للبرميل في وسط النار. ضع البرميل في وسط النار وقم بتغطيته بخشب إضافي.
6. 6 اشعل نارا. يجب أن يحترق لمدة 3 ساعات على الأقل ، أو حتى لفترة أطول إذا كان البرميل كبيرًا. دع النار تحترق تمامًا وتبرد قبل لمس البرميل.
7. 7 إزالة الفحم المقطوع. عندما تفتح الغطاء ، سترى دفعة جديدة من الفحم المقطوع النظيف. يمكنك الشواء عليها طوال الصيف.

طريقة 2 من 2: استخدام برميلين

1. 1 قم بشراء برميل صغير وآخر كبير. يجب أن يتلاءم البرميل الأصغر تمامًا مع البرميل الأكبر ، مع ترك مساحة خالية كافية. لهذا الغرض ، برميل واحد لكل 100 لتر والآخر لكل 200 لتر مناسب.
2. 2 قطع حفرة في أكبر برميل. استخدم منشارًا معدنيًا لعمل ثقب مستطيل في قاعدة البرميل الكبير. يجب أن يكون طوله حوالي 50 سم وارتفاعه 30 سم.
   • هذا الثقب ضروري لإلقاء الحطب ، وبالتالي الحفاظ على حريق مستمر.
3. 3 حفر ثقوب في أصغر برميل. سيسمح هذا للحرارة بالتغلغل في البرميل الأصغر ، وبالتالي حرق الخشب بداخله. حفر 5-6 فتحات قطرها حوالي سنتيمتر في قاعدة البرميل.
4. 4 املأ برميلًا أصغر بالخشب المعالج. يعتبر خشب الكرز أو خشب البلوط المقطّع إلى قطع بطول 10 سم مثاليًا ، املأ البرميل بإحكام وأغلقه بغطاء ، مع ترك فجوة صغيرة للهروب من الرطوبة.
5. 5 اصنع موقفا في برميل كبير. ضع قطعتين مسطحتين في قاع البرميل الكبير ، واحدًا على كل جانب. ضع قطعتين إضافيتين فوقهما بشكل عمودي. وبالتالي ، فإن البرميل الأصغر سيقف دون أن يلامس الجزء السفلي من البرميل الأكبر ، ويمكنك رمي الخشب تحته للحفاظ على حريق مستمر.
6. 6 ضع البرميل الأصغر على الحامل. تأكد من أنها تناسب تمامًا البرميل الكبير. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فاستخدم طوبًا أو أحجارًا أصغر لإنشاء حامل سفلي. أغلق البرميل الكبير بغطاء ، واترك فتحة صغيرة لتدفق الهواء.
7. 7 أشعل نارًا داخل البرميل الأكبر واستمر في النار لمدة 7-8 ساعات. استخدم رقائق الخشب والخشب لإشعال النار. ارمِ الخشب من خلال الفتحة الموجودة أسفل البرميل. عندما يبدأ الحريق ، أضف قطعًا أكبر من الخشب إليها.
   • اجعل النار ساخنة قدر الإمكان ، لذا أضف المزيد من الخشب.
   • احترس من الحريق. قم برمي المزيد من الخشب فيه إذا بدأ في التلاشي.
8. 8 دع النار تحترق. بعد 7-8 ساعات ، ستخرج أي شوائب ورطوبة وغازات من الخشب ، تاركة فقط الفحم النظيف. اترك الهيكل بأكمله يبرد قبل الاقتراب منه.
9. 9 أزل الفحم. انقل الفحم من البرميل الصغير إلى وعاء آخر وقم بتخزينه لاستخدامه في المستقبل.

نصائح

• تحلى بالصبر: تستغرق عملية إطلاق الغاز عدة ساعات.

تحذيرات

• لا تقم بإزالة البرميل حتى تنطفئ النار تمامًا. إذا تلقى الفحم النهائي جزئيًا كمية كافية من الأكسجين ، فيمكن أن تشتعل فيه النيران.
• لا تحرق نفسك. أشعل النار وأبعد الأشياء الساخنة عن متناول الأطفال.
• قبل إشعال النار ، تأكد من عدم إغلاق الغطاء بإحكام شديد للسماح للغازات بالخروج وعدم خلق ضغط داخل البرميل.