طريقة صنع الكابتشينو بالقهوة سريعة الذوبان

مؤلف: Bobbie Johnson
تاريخ الخلق: 9 أبريل 2021
تاريخ التحديث: 1 تموز 2024
Anonim
رغوة الكابتشينو بكمية وفيرة لتتناولوا ألذ كوب بدقيقة | Dalgona Coffee
فيديو: رغوة الكابتشينو بكمية وفيرة لتتناولوا ألذ كوب بدقيقة | Dalgona Coffee

المحتوى

1 تحضير القهوة. قم بغلي كوب واحد (230 مل) من الماء في غلاية ، أو قدر ، أو ميكروويف. لمعرفة جرعة القهوة الموصى بها ، راجع التعليمات الموجودة على الملصق. في المتوسط ​​، تحتاج إلى خلط 1-2 ملاعق صغيرة من القهوة في كوب من الماء. أضف الكمية المطلوبة من السكر.
  • اعتمادًا على حجم الكوب وكمية الحليب والتفضيل الشخصي ، قلل من كمية القهوة و / أو الماء إذا لزم الأمر.
  • 2 سخني الحليب. صب الكمية المطلوبة من الحليب في طبق فرن أو قدر صغير. سخنيها حتى يغلي السائل. أبعد الحليب عن النار بمجرد ملاحظة الفقاعات وزيادة الحجم على السطح.
    • قد يختلف وقت الغليان حسب كمية الحليب المستخدمة وقوة فرن الميكروويف. في المتوسط ​​، قد يستغرق هذا أقل من دقيقة.
  • 3 تحضير الرغوة. انقل الحليب إلى وعاء أو وعاء محكم الغلق. ستحتاج إلى وعاء كبير بما يكفي لاستيعاب السائل حتى نصف ارتفاع الحائط. أغلق الحاوية بإحكام لتجنب الاتساخ أو الحروق. ثم رج الحاوية لمدة 30 ثانية أو حتى تتكون رغوة.
  • 4 أضف الحليب إلى القهوة. صب الحليب السائل في كوب. يقلب بملعقة. ثم انقل الرغوة من الحاوية إلى الكوب. اشرب على صحتك!
  • طريقة 2 من 3: اصنع كابتشينو هندي

    1. 1 تحضير القهوة. حضري القهوة أثناء تسخين الحليب. اخلطي 1.5 ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان وحوالي نصف ملعقة كبيرة من السكر. ثم يضاف ½ - ملعقة صغيرة من الماء. اخفقي المزيج بملعقة لمدة خمس دقائق حتى يصبح لونه بني فاتح.
      • إذا كان لديك إسبرسو ، فحاول استخدام 1/2 ملعقة صغيرة بدلاً من 1/2 ملعقة صغيرة من القهوة العادية.
    2. 2 سخني الحليب. صب كوبًا واحدًا (230 مل) من الحليب في قدر. ضعه على الموقد. شغل درجة حرارة متوسطة إلى عالية. انتظر حتى يغلي الحليب ثم يرتفع. بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام فرن الميكروويف. في هذه الحالة ، من الضروري مراقبة الحليب وإيقاف الفرن بمجرد أن يغلي.
    3. 3 أضف الحليب الدافئ. صب الحليب في كوب. ثم يقلب لعمل رغوة. رش القليل من القهوة على الرغوة واستمتع!

    طريقة 3 من 3: حضري المزيج مسبقًا

    1. 1 تحضير الخليط. استخدم وعاءًا متوسط ​​الحجم ، أو لتنظيف عدد أقل من الأطباق لاحقًا ، اسكب المكونات مباشرة في وعاء محكم الغلق. امزج معا:
      • 1 كوب كريمة جافة (85 جرام)
      • 1 كوب من مزيج مشروب الشوكولاتة (85 جرام).
      • نصف أكواب من القهوة سريعة الذوبان (65 جرام)
      • نصف كوب سكر (100 جرام)
      • نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
      • نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
    2. 2 الخليط مناسب للتخزين. انقلها إلى حاوية محكمة الإغلاق لحمايتها من هجمات الآفات. يمكنك وضع الحاوية في أي مكان تريد. ليس من الضروري الاحتفاظ بها في الثلاجة.
    3. 3 تحضير مشروب. لكل حصة ، أضف ملعقتين كبيرتين من الخليط إلى كوب. قم بغلي نصف كوب ماء في غلاية أو ميكروويف أو قدر. صب الماء المغلي في كوب. اخلط جيدا.

    نصائح

    • لا تسخن الحليب إذا كنت تحب شرب القهوة الباردة.

    تحذيرات

    • تعتمد تركيبة المزيج للمنتج شبه النهائي على وصفة أمريكية. يتم حساب الكمية المطلوبة من الكريمة والشوكولاتة والقهوة والمكونات الأخرى بناءً على تجربتنا الخاصة. قم بتغيير تركيبة الخليط حسب الحاجة.

    ماذا تحتاج

    • ملاعق قياس
    • أكواب القياس
    • قدر أو إناء للميكروويف
    • موقد أو ميكروويف
    • ملعقة
    • كأس من القهوة
    • حاوية محكمة الإغلاق