المحتوى

• طريقة 1 من 1: Dark Michelada
• نصائح
• تحذيرات
• ماذا تحتاج
• طماطم ميشيلادا
• ميشيلادا الظلام
• مقالات إضافية

2 استخدم نصف لترطيب حافة الكوب بالعصير. تأكد من أن الزجاج بارد حتى يلتصق الملح به.

3 ضع حافة الزجاج في صينية الملح. اضغط برفق ولكن بحزم على غطاء الزجاجة في الملح حتى يلتصق الملح بالزجاج الموجود على الإطار. حاول القيام بذلك بشكل متساوٍ قدر الإمكان للحصول على مظهر جميل.

• إذا لم يكن لديك وعاء ملح ، استخدم صحنًا صغيرًا. لا تريد رش الملح إذا كنت قلقًا بشأن فقدان الملح.

4 املأ كوبًا فارغًا مغطى بالملح بالثلج. على الرغم من أن الزجاج بارد ويمكن شرب البيرة بدون ثلج ، إلا أنها تضيف الحياة إلى مشروبك وتجعل طعم مشروبك أنظف.

5 ضع كل نصف ليمونة على عصارة يدوية واضغط العصير على الثلج. إذا لم يكن لديك عصارة يدوية ، اعصر الليمون الحامض يدويًا حتى يتدفق العصير على الفور إلى مكعبات الثلج. احترس من الحبوب التي قد تخرج.

6 أضف كلاماتو والصلصات حسب الرغبة. لا تفرط في ذلك - فهذه المكملات قوية جدًا. إذا كان لديك طعم أكثر رقة ، فستحتاج إلى تاباسكو أخف ، حتى بضع قطرات قد تكون أكثر من اللازم.

7 صب البيرة في الزجاج والثلج وعصير الليمون والصلصات. أي نوع من البيرة المكسيكية سيعمل بشكل جيد لهذا الكوكتيل. تقليديا ، يتم استخدام البيرة الخفيفة مثل Corona لهذا الإصدار.

8 يقلب جيدًا بملعقة طويلة. خلاف ذلك ، سوف ينتهي بك الأمر مع رشفة واحدة من البيرة ورشفة واحدة من صلصة تاباسكو والليمون - ليست جميلة جدًا!

طريقة 1 من 1: Dark Michelada

1. 1 قطع الجير إلى أرباع. استخدم ربعًا لترطيب حافة الكوب بالعصير لإضافة الملح في الخطوة التالية. احتفظي بباقي الحامض للعصير أو كطبق جانبي عند الانتهاء.
2. 2 غطي حافة الكوب بالملح. خذ صينية من الملح أو صحن صغير واقلب الكوب فوق الملح. قم بتدويرها بعناية ، وقم بتغطية الإطار بالتساوي بالملح.
   • إذا لاحظت وجود جزء لا يلتصق به الملح ، أضف المزيد من العصير. قد ترغب في مسح كل شيء بمنديل والبدء من جديد (إذا كنت مهتمًا بمظهر "و").
3. 3 خذ وعاء. يُرش قطرة واحدة من تاباسكو ، وقطرتان من صلصة ورشيسترشاير ، وقطرة واحدة من صلصة الصويا ، وعصير الليمون ، ورشة من الفلفل الأسود.
   • أضف البيرة إلى الكأس. صب ببطء - يمزج المكونات ويخلق المزيد من الرغوة (شيء جيد!). خفقت برفق معًا.
4. 4 يُسكب المزيج في كوب به حافة ملح. كن حذرا مع الملح! أضف قطعة من الجير كطبق جانبي واستمتع بها.
5. 5 مستعد.

نصائح

• قبل وضع الملح على الحافة ، يمكنك مزجه مع الفلفل الحار لإضافة التوابل.
• يمكن أن يكون كوب من التكيلا الجيد إضافة رائعة لهذا المشروب.
• يخلق خلط عصير الطماطم والبيرة نوعًا ما سيرفزا اعدادلكنها ليست Michelada إذا لم تكن تحتوي على صلصة Worcestershire أو Maggi أو صلصة الصويا.
• يمكن استبدال حبتين صغيرتين من الليمون بالجير العادي.
• يمكن أيضًا استخدام رقائق الفلفل الحار المجففة بدلاً من (أو بالإضافة إلى) الصلصة الحارة.
• في Puerto Vallarta ، لا يتم وضع الصلصات الساخنة بشكل تقليدي في Michelada. إنه مصنوع من الكثير من الثلج والكثير من الجير والبيرة المكسيكية.
• يمكنك إضافة الملح إلى الزجاج قبل إضافة البيرة ، لكن كن حذرًا لأن الملح يولد الكثير من الرغوة.
• عندما يكون هناك صلصة حارة في Michelada ، تسمى أحيانًا "Michelada Cubana" (لكن سبب هذه الإشارة إلى كوبا غير معروف).

تحذيرات

• اشرب بمسؤولية.
• صلصة ورسيستيرشاير العادية ليست مناسبة للنباتيين لأنها تحتوي على الأنشوجة. في المتاجر ، توجد صلصة ورسيستيرشاير للنباتيين أو مجرد بديل في شكل صلصة الصويا.
• كما أن Klamato غير مناسب للنباتيين.يحتوي على عصير المحار.

ماذا تحتاج

طماطم ميشيلادا

• لوح تقطيع
• سكين
• عصارة
• ملعقة طويلة
• زجاج عريض (لكثير من الثلج)
• فتاحة الزجاجة
• صينية ملح أو صحن

ميشيلادا الظلام

• لوح تقطيع
• سكين
• عصارة
• خفقت
• إناء
• كوب
• فتاحة الزجاجة
• صينية ملح أو صحن

مقالات إضافية

كيف تشرب بيرة "كراون" كيف تلعب بيرة بونغ كيف تسكر بسرعة كيف تشرب الجعة في جرعة واحدة كيف تفتح زجاجة بيرة بمفتاح كيفية صنع كوكتيل Jager Bomb كيف تشرب حتى لا يعرفها أحد كيفية صنع المشروبات الكحولية بسرعة كيف تفهم أنك في حالة سكر كيفية إعادة تعبئة الشمبانيا كيفية صنع كوكتيل الجن والعصير كيفية استبدال برميل البيرة كيف تتخلص من الحازوقة وأنت في حالة سكر كيفية الحصول على الكحول من حبيبات السكر العادية