المحتوى

• خطوات
• نصائح
• تحذيرات

تعد البطاطس ثالث أكثر المحاصيل الزراعية شيوعًا في العالم ، كما أنها المكون الرئيسي للنظام الغذائي لبعض الشعوب. زراعة البطاطس سهلة وبسيطة باستخدام الإرشادات أدناه.

خطوات

1. 1 قم بشراء بذور البطاطس. على عكس معظم المحاصيل الأخرى ، يمكن زراعة البطاطس بطريقتين مختلفتين.
   • استخدم بذور البطاطس. يمكنك شراء بذور البطاطس الصغيرة بشكل خاص من متجر متخصص للبستنة ، أو يمكنك استخدام بطاطس متبقية تم شراؤها للطعام في متجر البقالة (ومع ذلك ، لا يضمن هذا الأخير أن البطاطس لن تتأثر بأي أمراض يمكن أن تزدهر في التربة لسنوات).
     • باستخدام سكين حاد غير مسنن ، اقطع البطاطس إلى أرباع بحيث لا يوجد أكثر من ثلاث عيون في كل منها. انشرهم في الشمس واتركهم لمدة يوم أو يومين ، أو حتى تلاحظ أن العيون قد بدأت في الظهور.
     • لا تنقع في الماء ، كما قد يفعل البعض! لا تحتوي البطاطس على قشرة صلبة تتطلب النقع (مثل بعض البذور) ، فهي تحتوي على رطوبة كافية لتغذية البراعم. يشكل النقع خطرًا أكبر بالتعفن أكثر من أي شيء مفيد! لمنع تعفن البطاطس ، من الأفضل قطع مناطق التجفيف.
   • استخدم بذور البطاطس. تقوم بعض أنواع البطاطس بتطوير ثمار صغيرة شديدة السمية على قممها ، يمكن أن يحتوي كل منها على ما يصل إلى 300 بذرة. قطع التوت ونقع في الماء. بعد يومين ، تنفصل البذور وتستقر في القاع.
2. 2 تحضير التربة. يمكنك زراعة البطاطس على قطعة أرض مفتوحة ، أو يمكنك وضع مزرعتك في أواني كبيرة ، أو في أكوام من الإطارات القديمة ، أو أغطية مدخنة قديمة ، إلخ. في الفناء المغطى بمنزلك. الشرط الأساسي أن تكون التربة المستخدمة خالية من الحشائش. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إضافة بعض السماد أو السماد إلى التربة لتزويدها بالمغذيات.
3. 3 البطاطس النباتية. خطط للزراعة أسبوعًا آخر قبل آخر موجة صقيع ، وفقًا لتوقعات الأرصاد الجوية. الليالي الباردة تقتل الآفات المحتملة.
   • اغمر بذور البطاطس أو بذور البطاطس بحوالي 2.5 سم في الأرض وضع كومة فوقها. يجب أن تكون البطاطس بعيدة بما يكفي بحيث لا تتشابك مع الجذور أثناء النمو الطبيعي. عندما تنمو البطاطس ، إذا لاحظت أنها بدأت في الظهور من الأرض ، فاجتمع بها. إذا تعرضت البطاطس لأشعة الشمس ، فسوف تتحول إلى اللون الأخضر وتكون سامة قليلاً.
4. 4 اعتني بالشجيرات. سيضمن لك الاعتناء بالبطاطس أثناء نموها حصادًا صحيًا وصالحًا للأكل.
   • سقي البطاطس بانتظام مهم للنمو المتساوي. عادة ما يكون الري مرة واحدة في الأسبوع أمرًا طبيعيًا ، ولكن يمكنك القيام به كثيرًا إذا لزم الأمر. إذا ذبلت أوراق البطاطس ، فهذا يعني أنها لا تحتوي على كمية كافية من الماء. ومع ذلك ، فإن التشبع بالمياه أمر خطير ، فقد يؤدي إلى اسوداد البطاطس.
   • أعشاب البطاطس.
   • إذا لاحظت تكوين بقع صفراء أو ثقوب على أوراق البطاطس ، فقد يكون لديك آفات. إذا كنت لا ترغب في استخدام المبيدات الحشرية ، فاطلب من متجر البستنة الخاص بك طرقًا أخرى للتخلص من الآفات بشكل طبيعي.
5. 5 احصد محاصيلك. احصد محصول البطاطس قبل الصقيع الأول واستمتع بالنكهة. يمكن عمومًا حفر البطاطس في مراحل النضج المختلفة. يتم حفر البطاطس المبكرة أو الصغيرة بعد 7-8 أسابيع من الزراعة (عندما تظهر الزهور الأولى عليها). احفر في شجيرة البطاطس (لا تسحب السيقان) ، التقط بعض البطاطس واترك الباقي ينمو.

نصائح

• إذا تركت البطاطس في الأرض ، فقد تنبت في العام المقبل. في حين أن هذه قد تبدو فكرة مغرية ، إلا أنها فكرة سيئة ، لأنك لا ترغب في زراعة البطاطس في نفس التربة لمدة عامين متتاليين ، فهذا يزيد من خطر الإصابة بأمراض النبات بسبب استنفاد التربة. من الناحية المثالية ، يجب تقسيم حديقتك إلى أقسام دوارة من مجموعة متنوعة من الخضروات ، بما في ذلك. بطاطا.

تحذيرات

• لا تأكل البطاطس الخضراء ، والقمم الخضراء من البطاطس وتوتها ، فهي سامة.
• تميل التربة الحجرية إلى إنتاج بطاطس غريبة الشكل ، لذلك من الأفضل إزالة كل الصخور من قطعة الأرض الخاصة بك إذا كنت تريد زراعة البطاطس بشكل موحد.