كيفية صنع براعم النكهات

مؤلف: Mark Sanchez
تاريخ الخلق: 8 كانون الثاني 2021
تاريخ التحديث: 29 يونيو 2024
Anonim
صناعة شراب النكهات
فيديو: صناعة شراب النكهات

المحتوى

لتعزيز الرائحة في منزلك ، أو تزيينه للعطلة ، أو تقديم هدية لطيفة لشخص ما ، اصنع براعم معطرة. الصق التوابل على أكواز الصنوبر بإحدى طريقتين ، أو باستخدام الزيوت العطرية دون الغراء.

خطوات

طريقة 1 من 3: طريقة رش الغراء

  1. 1 خذ القرنفل المطحون والقرفة والتوابل الأخرى ، واسكب كل شيء في طبق واخلطه جيدًا.
    • رشي البراعم بمزيج من التوابل مع زيوت الباتشولي أو البرتقال أو خشب الصندل أو القرفة الأساسية لنكهة أكثر توابلًا. اخلطي البهارات والزيوت جيدًا.
  2. 2 حدد العدد المطلوب من أكواز الصنوبر وسخنها على صينية خبز لفتحها.
  3. 3 انشر أكواز الصنوبر في طبقة واحدة أسفل كيس بلاستيكي كبير.
  4. 4 رش مخاريط الصنوبر بغراء الرش. احرص على عدم استنشاق الصمغ. إذا كان منزلك سيئ التهوية ، فمن الأفضل القيام بذلك في الخارج.
  5. 5 أغلق الكيس ورجه جيدًا حتى تختلط البراعم وتنتشر مرة أخرى في طبقة واحدة أسفل الكيس.
  6. 6 افتح الكيس ورش أكواز الصنوبر بالصمغ مرة أخرى.
  7. 7 يرش خليط التوابل فوق أكواز الصنوبر ويهز الكيس.
  8. 8 ضع مخاريط الصنوبر في وعاء أو صفيحة خبز واتركها تجف.
  9. 9 ضع مخاريط الصنوبر في كيس شبكي أو بصل ، ثم رج الكيس جيدًا لإزالة التوابل الزائدة. من الأفضل أن تأخذ هذه الخطوة للخارج حتى لا تتناثر.
  10. 10 قم بتعبئة مخاريط الصنوبر العطرية في كيس شبكي في كيس بلاستيكي ، ثم اربطه بشريط جميل. يمكنك وضع أكواز الصنوبر المتبل في السلة. غطي السلة بالسيلوفان ثم زينها بقوس.

الطريقة 2 من 3: طريقة فرشاة الغراء

  1. 1 تُمزج مقادير متساوية من جوزة الطيب والزنجبيل والقرفة في كيس بلاستيكي.
  2. 2 ضع أكواز الصنوبر على جريدة أو ورقة بلاستيكية. استخدم فرشاة مع الغراء لنشر الصمغ على النتوءات.
  3. 3 ضع مخاريط الصنوبر عليها الصمغ في كيس بلاستيكي. رج الكيس لتغليف الضلوع بالبهارات.
  4. 4 ضع أكواز الصنوبر على جريدة واتركها تجف طوال الليل. قدم مخاريط الصنوبر في سلة أو علقها على الشجرة.

طريقة 3 من 3: تعطير أكواز الصنوبر بدون غراء

  1. 1 امزج زيت الكريسماس العطري بالماء في زجاجة رذاذ. يمكنك أيضًا إضافة زيت القرفة أو القرنفل إذا أردت.
  2. 2 رش أكواز الصنوبر بالماء المعطر وأغلقها في كيس بلاستيكي.
  3. 3 قم بإزالة البراعم بعد 24 ساعة. البراعم المعطرة جاهزة لتزيين منزلك أو يمكنك تقديمها كهدية.
    • بدلاً من ذلك ، ضع مخاريط الصنوبر في كيس بلاستيكي مع بضع قطرات من القرفة أو زيت القرنفل أو زيت الكريسماس العطري.أغلق أكواز الصنوبر في كيس لمدة 2-7 أيام ، وبعد ذلك ستكون الأقماع جاهزة.
  4. 4 مستعد.

نصائح

  • إذا كانت الأقماع مغلقة بإحكام ، توضع على صينية خبز وتُخبز على 200 درجة (93.33 درجة مئوية) حتى تفتح.

ماذا تحتاج

  • مخاريط الصنوبر بأحجام مختلفة
  • رش الغراء أو الصمغ
  • فرشاة الغراء
  • 1/8 كوب قرنفل مطحون أو 1/4 كوب فصوص كاملة
  • 1/4 كوب قرفة مطحونة
  • 1/4 كوب بهارات جاهزة
  • جوزة الطيب المطحونة
  • جنزبيل مطحون
  • الزيوت الأساسية
  • حقيبة بلاستيكية
  • حقيبة شبكية
  • رذاذ الهباء الجوي
  • صينية الخبز