مؤلف:
Louise Ward
تاريخ الخلق:
8 شهر فبراير 2021
تاريخ التحديث:
1 تموز 2024
المحتوى
اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
الاختلافات
- اصنع كعكة شوكولاتة طرية واستخدمها كوجبة حلوى خفيفة.
- اصنع كعكة الشوكولاتة السميكة لتحلية غنية بالكريمة.
- امزج شوكولاتة البندق مع كعكة الشوكولاتة إذا كنت تحب فطيرة الكريمة الكلاسيكية.
- اصنع كعكة كريم من بسكويت الشوكولاتة إذا كنت لا ترغب في استخدام طريقة الخبز.
- إذا نفدت الإضافات ، فحاول رش فتات كعكة الشوكولاتة على الكعكة.
- اصنع خبز الشوكولاتة بالجوز للاستمتاع بشاي بعد الظهر.
- جرب صنع كعكة كريم مع كعكة أوريو مغطاة بشوكولاتة مقرمشة.
النصيحة
- يمكنك تزيين بسكويت الشوكولاتة أو المكسرات أو الزهور لكعكات الكريمة.
- في حالة استخدام البيض ، اخفقي الصفار على حدة وأضيفيه إلى الخليط أولاً ، واخفقي البياض وأضيفيه إلى النهاية.
- استخدمي نصف المكونات إذا كنت تريدين تصغير حجم الكيك أو ضاعفي المكونات إذا أردت تكبير الكيك.
- لا تقطع الكعكة أو تزيلها من صينية الخبز قبل تركها تبرد لمدة 5 دقائق على الأقل. من الأفضل ترك الكعكة تبرد تمامًا. يجب فقط قطع الكيك أو إزالته من صينية الخبز قبل اكتمالها إذا كانت هناك مشكلة في توقيت الخبز أو يجب تناول الكعكة دافئة.
- إذا كنت تريد معرفة ما إذا كانت الكعكة مخبوزة أم لا ، ضع عود أسنان في منتصف الكعكة للتحقق.
- جرب الخبز على درجة حرارة منخفضة لجعله طريًا ورقيقًا. ومع ذلك ، فإن الخبز على درجة حرارة منخفضة يستغرق وقتًا أطول.
- إذا كنت تفضل الكريمة اللينة ، أضف المزيد من مسحوق الخبز.
- يمكنك استخدام الحليب بدلًا من الماء.
- لا يمكن للنباتيين تناول كعك كريمة البيض ، لذا تأكد من إعدادهم بشكل منفصل للكعكات بدون بيض. هناك العديد من الأشخاص الذين لا يحبون القشدة الحامضة أو الزبدة. لذا يمكنك استخدام دقيق الأرز بدلاً من ذلك. لاحظ ، مع ذلك ، أنه إذا استخدمت دقيق الأرز ، فإن المعجنات ستكون أرق.
- تذوق الكيك قبل التجميد.
