كيف تأكل مع عيدان تناول الطعام

مؤلف: John Stephens
تاريخ الخلق: 1 كانون الثاني 2021
تاريخ التحديث: 1 تموز 2024
Anonim
كيفية استخدام عيدان الآكل الكوري او الصيني   How To Use Chopsticks
فيديو: كيفية استخدام عيدان الآكل الكوري او الصيني How To Use Chopsticks

المحتوى

  • لضبط عيدان تناول الطعام بشكل متساوٍ ، يمكنك النقر عليها برفق على الطاولة. من الصعب جدًا استخدام عيدان تناول الطعام غير المتكافئة.
  • تدرب على فتح وإغلاق عيدان تناول الطعام. تأكد من أن الطرف الكبير من عيدان تناول الطعام لا يشكل "X" لأن هذا سيجعل من الصعب التقاط الطعام. هل فقط عود الطعام فوق يتحرك؟ هذا صحيح!
    • إذا لزم الأمر ، حرك يدك لأعلى ولأسفل على طول عيدان تناول الطعام ، لكن حافظ على نفس القبضة ، وجرب المقابض المختلفة. يجد بعض الناس أنه من السهل التحكم في ما إذا كانوا يمسكون بالنهاية الحادة لعيدان تناول الطعام ، بينما يشعر الآخرون براحة أكبر في رفعها.

  • تدرب على التقاط الطعام! البدء بزاوية 45 درجة هو الأسهل في الوقت الحالي. بعد تثبيت عيدان تناول الطعام ، ارفع عيدان تناول الطعام لأعلى. إذا لم يكن الأمر جيدًا ، فضعه وحاول مرة أخرى.
    • بمجرد أن تتقن الطعام ، انتقل إلى الأطعمة ذات الأحجام والقوام المختلفة. عندما تبدأ في الشعور بالثقة حقًا ، تدرب على الانتقاء!
    الإعلانات
  • طريقة 2 من 2: الزراعة باستخدام عيدان تناول الطعام

    1. تعرف على القواعد عند مشاركة الطعام. على طاولات الطعام الآسيوية (سواء في المنزل أو في مطعم) ، غالبًا ما يتشارك الناس أطباق كبيرة من الطعام. إرادة غير صحيح مناسب عند استخدام عيدان تناول الطعام التي تم إدخالها للتو في الفم لالتقاط الطعام في وجبة مشتركة! لديك خياران:
      • استخدام زوج مشترك من عيدان تناول الطعام لا تلمس وعاء الأرز / الطعام الخاص بك (أو أي شخص آخر).
      • استخدم الطرف الآخر (الطرف الذي لا يأكل) من عيدان تناول الطعام. إنها النهاية الكبيرة لعيدان تناول الطعام التي نأمل ألا تدخلها!

    2. تعرف على ما يجب فعله مع عيدان تناول الطعام عند عدم تناول الطعام. لسوء الحظ ، قواعد استخدام عيدان تناول الطعام لم تنته بعد عندما يكون لديك طعام في فمك. لكل مجتمع قواعد مختلفة قليلاً ، ولكن بشكل عام:
      • لا تضع عيدان تناول الطعام في وضع مستقيم في وعاء الطعام. يُنظر إليه على أنه نذير شؤم ويجعل الناس يفكرون في بخور الجنازة.
      • لا تحرف طعامك برأس عيدان تناول الطعام. إذا كنت لا تزال غير قادر على تناول عيدان تناول الطعام ، فقد يبدو هذا بديلاً جيدًا ، لكن هذا يعتبر غير مهذب.
      • لا تنقل الطعام من عيدان تناول الطعام الخاصة بك إلى عيدان تناول الطعام الخاصة بشخص آخر. هذه أيضًا طقوس جنائزية ويُنظر إليها على أنها سلوك سيء على الطاولة (أو حتى تنذر).
      • لا تقطع عيدان تناول الطعام. إذا انتهيت من تناول الطعام ، ضعه على الجانب الأيسر من الوعاء.
      • لا تشير إلى أشخاص آخرين باستخدام عيدان تناول الطعام. تعد الإشارة إلى الآخرين من المحرمات عمومًا في الثقافة الآسيوية وينطبق الشيء نفسه على عيدان تناول الطعام.
        • ستكون هذه المشاركة طويلة جدًا إذا تم سرد جميع القواعد. هذه هي الأساسيات فقط.

    3. عندما تأكل الأرز ، استعد لاستخدام عيدان تناول الطعام. إذا تم وضع وعاء من الأرز أمامك وكل ما لديك هو عيدان صغيران من الخيزران ، فقد تشعر أنك تمشي على جدول بدون مجداف. لكنه مقبول تمامًا (أو بالأحرى عادي) عندما ترفع وعاء الأرز بالقرب من فمك لتناول الطعام. لن تبدو سخيفًا ، ولكن بشكل جيد جدًا!
      • قد يبدو الأمر غريبًا بعض الشيء ولكن كن مطمئنًا ، هكذا تفعل ذلك. لا تحشو الأرز في فمك كشخص بدائي ، لكن ارفع الوعاء بالقرب منك لتجنب انسكاب الأرز حول مقعدك.
        • اليابان لديها قواعد أكثر صرامة حول هذا الموضوع. إذا كنت في الصين أو فيتنام ، على سبيل المثال ، يمكنك استخدام عيدان تناول الطعام والأرز.
      الإعلانات

    النصيحة

    • على الرغم من أنه قد يكون من الأسهل إمساك طرف عيدان تناول الطعام في البداية ، إلا أن إمساك عيدان تناول الطعام بعيدًا يعني أن العودين متوازيان تقريبًا ، مما يتيح لك تناول الطعام (مثل الأرز) من الأسفل. يمكنك أيضًا التقاط قطع أكبر من الطعام.
    • لا تستخدم عيدان تناول الطعام لتحريف الطعام ، حيث يعتبر ذلك وقحًا ومهينًا للطاهي أو الشيف الذي أعد الطعام.
    • إذا كانت لديك فرصة للذهاب إلى مطعم ياباني فاخر ، فتذكر تجنب فرك عيدان تناول الطعام معًا. يعتبر هذا الإجراء وقحًا لأنه يشير إلى أن عيدان تناول الطعام ذات جودة رديئة.
    • تعتبر الأطعمة اللينة والمقطعة ، مثل شرائح الجبن أو لحم الخنزير ، رائعة للإمساك. يكون التقاطها أسهل من الأطعمة المقطوعة عندما تتعلم الحفاظ على تناسق عيدان تناول الطعام ومقدار القوة التي تستخدمها في حملها. يمكنك أيضًا التدرب على التقاط الأطعمة الكبيرة ، مثل الفشار والمارشميلو ، قبل استخدام عيدان تناول الطعام مع الأطعمة الأكثر تعقيدًا مثل الأرز والمعكرونة.
    • من الأسهل استخدام عود خشبي أو من الخيزران لأن الملمس لديه قبضة على طرفه. سيكون استخدام عيدان تناول الطعام البلاستيكية أكثر صعوبة. إن عصا الأكل المعدنية التي يفضلها الكوريون هي الأصعب على الإطلاق. يتقن استخدام كل نوع من عيدان تناول الطعام ، ثم الانتقال إلى نوع آخر.
    • إذا تم إعطاؤك عيدان تناول طعام يمكن التخلص منها في مطعم ، ففكر في إحضارها إلى المنزل لمزيد من التدريبات المنزلية.
    • اضغط بقوة ولكن برفق على الطعام ، فقط بما يكفي لمنعه من السقوط من عيدان تناول الطعام. يمكن أن تتسبب القوة المفرطة في عبور عيدان تناول الطعام الخاصة بك في نهايات عيدان تناول الطعام إلا إذا كانت محاذية تمامًا ويمكن أن ترسل طعامك يطير عبر الطاولة.
    • تحلى بالصبر لأن الأمر يستغرق بعض الوقت لتعلم كيفية استخدام عيدان تناول الطعام بشكل صحيح. لا بأس في طلب شوكة أو ملعقة إذا شعرت بالإحباط الشديد.

    تحذير

    • لا تقرع عيدان تناول الطعام في وعاء أو طبق لأن هذا ما فعله المتسولون في الصين القديمة.
    • لا تستخدم عيدان تناول الطعام لتنظيف أسنانك بالخيط ، حتى لو لم يكن هناك مسواك في المكان الذي تأكل فيه.
    • حدد الأطعمة الموجودة على الطبق الذي تريد تناوله قبل أن تضع عيدان تناول الطعام فيه. يعتبر اختيار الأشياء على اللوحة أمرًا غير مهذب للغاية.
    • تجنب تمرير الطعام باستخدام عيدان تناول الطعام. هذا جزء من جنازة تقليدية في اليابان ، حيث يمرر أفراد الأسرة العظام باستخدام عيدان تناول الطعام. بدلاً من ذلك ، عند نقل الطعام ، ضع الطعام على طبق وسيط ، ويفضل استخدام إناء التقديم أو إذا لم يكن كذلك ، قم بتدوير عيدان تناول الطعام بحيث تلتقط غير المستخدمة الطعام ، ثم أعط الطبق الآخرين.
    • وفقًا للعادات الصينية ، يمكنك إحضار وعاء الأرز الخاص بك إلى فمك بيد واحدة أثناء استخدام عيدان تناول الأرز لإحضار الأرز إلى فمك. ومع ذلك ، وفقًا للعادات الكورية ، فهذه ممارسة سيئة للغاية! انظر مع من تأكل ، وما هي عاداتهم.

    ماذا تحتاج

    • عيدان
    • طعام