المحتوى

• خطوات
• النصيحة

قبل أن يعمل العلماء على كيفية زراعة العنب البري في أوائل القرن العشرين ، كانت الطريقة الوحيدة للاستمتاع بهذه الفاكهة اللذيذة هي قطفها من الشجيرات البرية. في الوقت الحاضر ، يمكنك بسهولة زراعة جميع الأنواع الثلاثة الرئيسية من العنب البري في ظل ظروف مناخية مختلفة. شجرة التوت تقاوم معظم الآفات والأمراض ، ويمكن أن تؤتي ثمارها في الصيف لمدة تصل إلى 20 عامًا. التوت الأزرق ليس سهل النمو فحسب ، بل يحتوي أيضًا على الكثير من مضادات الأكسدة ، مما يمنحها طعمًا لذيذًا ومظهرًا جميلًا في الفناء الخلفي الخاص بك. اتبع الخطوات أدناه للعثور على التوت الأزرق المناسب للمناخ الذي تعيش فيه وبدء الزراعة!

خطوات

طريقة 1 من 4: اختر Variety

1. 

   
   
   اختر مجموعة التوت التي تريد أن تنمو. هناك ثلاثة أنواع رئيسية: التاج المنخفض ، والتاج العالي ، وعين الأرنب. تختلف أصناف التوت الأزرق في حيويتها في كل منطقة مناخية وعندما تؤتي ثمارها. تأكد من أن الصنف الذي تختاره مناسب للمنطقة التي تعيش فيها.
   • قد ترغب في الاختيار من بين مجموعة متنوعة من أوقات النضج المختلفة ، إما كبيرة (أفضل للأطعمة الطازجة والحلويات) أو صغيرة (رائعة للكعك والفطائر).

     

     
     
   • يعتبر التوت الأزرق ذو المظلة المنخفضة جيدًا في تحمل البرد ومناسب للمناطق ذات درجة تحمل النبات من 2 إلى 6 وفقًا لما تحدده وزارة الزراعة الأمريكية. يحتوي هذا النوع القاسي على مظلة منخفضة بالقرب من الأرض ويبلغ ارتفاعها حوالي 15 إلى 45 سم. ينتج العنب البري منخفض الانتشار توتًا صغيرًا وحلوًا.

     

   • يعتبر التوت الأزرق ذو المظلة العالية هو الأنسب للمناخ الدافئ ، أي المناطق ذات درجة تحمل الأشجار من أربعة إلى سبعة وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. يعد العنب البري طويل القامة أكثر الأنواع شيوعًا وينتج توتًا كبيرًا داكنًا على النباتات التي يتراوح ارتفاعها بين 183 و 244 سم.

     

     
     
   • تنمو التوت الأزرق بشكل جيد في المناطق التي تحصل على درجات من سبعة إلى تسعة وهي معروفة بتحمّلها لدرجات الحرارة المرتفعة والجفاف. عادة ما يكون العنب البري أصغر من صنف المظلة الطويلة وينضج قرب نهاية الصيف ، في وقت متأخر عن الأنواع الأخرى.

     

2. 

   لاحظ أن كل نوع من أنواع التوت يتطلب مساحة مختلفة. قم بزراعة أشجار مظلة منخفضة على بعد 0.6 متر ، و 1.8 متر مظلة عالية ، وحوالي 4.6 متر للأرانب. إذا لم يكن لديك مساحة كبيرة لزراعة التوت الأزرق ، فيجب عليك على الأرجح اختيار مظلة منخفضة أو مجموعة متنوعة من المظلات الطويلة.

3. 

   الاستعداد للتلقيح. يحتوي العنب البري على سداة ومدقات ، لكن ليس كل أزهار من نفس الصنف يمكنها التلقيح الذاتي. إذا كنت تريد التأكد من تلقيح التوت الأزرق ، فزرع أصنافًا متعددة وضعها على بعد حوالي 30 مترًا. سيسمح القيام بذلك للنحل بالطيران وامتصاص الرحيق بين النباتات ويساعد على التلقيح المتبادل. الإعلانات

الطريقة 2 من 4: إنشاء شروط مطابقة

1. 

   اختر منطقة بها ضوء الشمس المناسب. تحتاج أشجار الفاكهة إلى أكبر قدر ممكن من الضوء ، خاصة عندما تنمو الثمار.

2. 

   تأكد من تصريف التربة جيدًا. تجنب ظهور المناطق الضحلة والمنخفضة التي تتسبب في تراكم المياه و / أو غمرها بالمياه. إذا لم يكن لديك الصرف المناسب ، يمكنك بناء حديقتك المرتفعة لزراعة التوت الأزرق.
   • ضع في اعتبارك خلط الخث الطحالب في التربة لزيادة الصرف. على الرغم من أن الطحالب يمكن أن تمتص 10 إلى 20 مرة من الماء أكثر من وزنها الجاف ، إلا أنها ضارة بالبيئة ومكلفة نسبيًا. هناك عدد من التكاليف البيئية المرتبطة بالطحالب ، بما في ذلك تكلفة الوقود المطلوب لحفر قنوات الصرف ، وتجفيف الأمشاط والحمأة ، والتعبئة ، والنقل لمسافات طويلة.

     

   • ومع ذلك ، إذا كنت لا تزال ترغب في استخدام الطحالب ، فقم بإعداد منطقة زراعة يبلغ قطرها حوالي 0.75 مترًا وعمقها 0.3 متر. أخرج ما لا يزيد عن نصف التربة وامزجها بكمية متساوية من الطحالب. ثم امزج مزيج الطحالب / التربة مرة أخرى في منطقة الزراعة.

     

   • إذا كنت قلقًا بشأن عواقب الطحالب ، ففكر في بناء حديقة خشبية مرتفعة بديلة. ينمو العنب البري جيدًا في الأواني المرتفعة بعرض 1 إلى 1.2 متر وارتفاع 20 إلى 30 سم. اصنع صندوقًا بسيطًا للشجرة من لوحين من خشب الأرز مقاس 2.5 × 20 سم بطول حوالي 245 سم. يعتبر خشب الأرز رائعًا للبستنة حيث لا يتدهور بمرور الوقت.

     

3. 

   تحقق من درجة حموضة التربة. تعمل معظم أشجار الفاكهة بشكل أفضل في التربة الحمضية التي تتراوح من 5.5 إلى 6.5 درجة حموضة. تتطلب العنب البري بيئة تربة أكثر حمضية تتراوح بين 4.09 و 5.0.
   • عادة ما يكون لدى قسم الزراعة المحلي الخاص بك مجموعات وأكياس اختبار التربة بالإضافة إلى لوحات التعليمات. بمجرد تعديل التربة ، تحقق من الرقم الهيدروجيني مرة أخرى.

     

   • إذا كان الرقم الهيدروجيني أقل من 4 ، أضف سمادًا حمضيًا أو خليط التربة لزيادة الحموضة.

     

   • إذا كان الرقم الهيدروجيني أعلى من 4.5 ، امزج حبيبات الكبريت في التربة لخفض الرقم الهيدروجيني.

     

   الإعلانات

طريقة 3 من 4: زراعة التوت الأزرق

1. 

   قم بشراء توت كبير من 2 إلى 3 سنوات حتى تتمكن من حصاده مبكرًا. إذا بدأت بالنباتات الصغيرة ، فسوف تستغرق بضع سنوات لتؤتي ثمارها.
   • لزراعة العنب البري من البذور ، قم بزرع البذور في صندوق خشبي مسطح بعمق 7.5 سم مملوء بالكروم الناعمة المخلوطة برطوبة. حافظ على الرطوبة في الغرفة عند درجة حرارة 15 إلى 21 درجة مئوية وقم بتغطيتها بالجرائد.

     

   • سوف تنمو البذور لتصبح شتلات في غضون شهر. ضع النبات في مكان مشمس واستمر في الزراعة في النبات حتى يصل ارتفاعه إلى 5 إلى 7 سم. يمكنك بعد ذلك نقل النبات إلى قدر أكبر أو إعادته إلى الحديقة.

     

2. 

   ازرع الأشجار في أوائل الربيع. تنضج الثمرة في أواخر الصيف.

3. 

   استخدم معصميك للنقر بلطف على شجرة التوت لتفكيك الجذور. افعل هذا في جميع أنحاء الوعاء من الخارج ، ثم قم بإمالة النبات وإزالته عن طريق التربيت على منطقة العجان. استخدم يدك لدعم الشجرة ، ولا تمسك جذع الشجرة لأن الشجرة قد تقطع وتتلف.

4. 

   ازرع أشجار التوت عن بعضها. ازرع التوت الأزرق من مسافة 0.8 إلى 1.8 متر. إذا زرعت نباتات متقاربة ، فستحصل على صفوف من الأشجار تنمو بالتتابع ، لكن إذا زرعتها على مسافة أبعد ، سيكون لديك شجيرات فردية.

5. 

   احفر حفرة لكل نبات. يجب أن تكون الحفرة ضحلة بما يكفي حتى تلتصق الجذور بالأرض بحوالي 2.5 إلى 5 سم (بالنسبة للأشجار التي يبلغ عمرها عامين ، يجب أن يكون عمق الحفرة حوالي 50 سم وعرض 45 سم). يمكنك حفر شجرة بمجرفة لحفر الثقوب.

6. 

   ضع الشجرة في الحفرة واملأ الفراغات بالتربة. قم بلف التربة حول قاعدة النبات لتغطية جميع الجذور المكشوفة بحوالي 1.5 سم من التربة.

7. 

   ضع من 5 إلى 10 سم من النشارة على منطقة الزراعة. يساعد ذلك في الحفاظ على رطوبة التربة ومنع الأعشاب الضارة وإثراء التربة. اللحاء ونشارة الخشب والقصاصات العشبية كلها مناسبة للتوت الأزرق. أضف الدبال كل بضع سنوات.

8. 

   سقي الموقع بعد الزراعة. الإعلانات

طريقة 4 من 4: العناية بالتوت الأزرق

1. 

   سقي النباتات 2.5 إلى 5 سم من الماء كل أسبوع. احرص على عدم الإفراط في الماء أو تشبع النبات بالمياه.

2. 

   انقر فوق قمم الأشجار كل شتاء. في السنة الأولى ، قم بتقليم كل الزهور. سيساعد هذا النبات على التماسك قبل أن يبدأ في الثمار. سيساعد التقليم أيضًا على إزالة الفروع الزائدة أو الكثيفة ويجعل جزء نمو النبات أقوى.
   • كل عام بعد ذلك ، قم بإزالة جميع الفروع منخفضة النمو بالقرب من قاعدة الشجرة عن طريق قطع القسم المتفرّع من كل فرع. قم بإزالة جميع الفروع و / أو الأغصان الميتة ، بالإضافة إلى أي فروع متقطعة اللون.

     

   • قم بتقليم شجرة العنبية ذات المظلة المنخفضة عن طريق إزالة فروعها القريبة من الأرض. لن تثمر الشجرة المشذبة في الموسم الأول بعد التقليم. كل عامين ، قم بتقليم نصف نباتاتك المزروعة بحيث لا يزال لديك فاكهة كل عام.

     

   • يجب أن تزيل خطوة التقليم من 1/3 إلى 1/2 كمية الفروع لكل شجرة. قم بتقليم المزيد إذا لزم الأمر.

     

3. 

   قم بتسميد شجرة التوت. إذا كانت شجرة التوت تنمو أقل بقليل من 30 سم (أو أقل من 10 سم لأصناف ذات مظلة منخفضة) كل عام ، فقد ترغب في استخدام الأسمدة الطبيعية لتعزيز محصول نمو النبات. إذا أمكن ، استخدم الأسمدة العضوية لتجنب تلف الجذور وتجديد النباتات بشكل فعال بالنيتروجين.
   • تعتبر وجبة البذور مثل فول الصويا والبرسيم من الخيارات العضوية الجيدة. استخدم 1/4 إلى 2 كوب من السماد لكل نبات ، حسب الحجم.

     

   • كما تعمل وجبة الدم ووجبة بذور القطن بشكل جيد.

     

   • ضعيه في أوائل الربيع ومرة ​​أخرى في أواخر الربيع للحصول على أفضل النتائج. احرص دائمًا على سقي الماء جيدًا بعد التسميد.

     

4. 

   تحقق من الرقم الهيدروجيني كل عامين. تذكر ، إذا كان الرقم الهيدروجيني أقل من 4 ، فيمكنك زيادة الحموضة عن طريق استخدام سماد حمضي أو مزيج زراعة التربة. إذا كان الرقم الهيدروجيني أكبر من 4.5 ، اخلط حبيبات الكبريت لخفض الرقم الهيدروجيني.

5. 

   احصد التوت الأزرق في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس. تستغرق بعض أنواع العنب البري ، بما في ذلك عين الأرنب ، وقتًا أطول حتى تنضج تمامًا. كل عام ، يختلف موسم الحصاد قليلاً حسب الأحوال الجوية. الإعلانات

النصيحة

• احمِ التوت الأزرق بشبكات الطيور في أوائل الصيف لمنع الطيور من الأكل بعيدًا.
• يزرع العنب البري بشكل شائع في المناخات الشمالية الرطبة مع فصول الشتاء الباردة والصيف البارد.
• عندما يكون هناك الكثير من القرون الناضجة ، قم بتجميدها أو صنع المربى ، حيث لن تدوم القرون لفترة طويلة بعد الحصاد.