مؤلف:
Peter Berry
تاريخ الخلق:
14 تموز 2021
تاريخ التحديث:
1 تموز 2024
![تكيلا المشروب الكحولي الاشهر في جنوب امريكا - سفالوسا](https://i.ytimg.com/vi/Zbc7yMUa0t8/hqdefault.jpg)
المحتوى
- صب 30 مل من التكيلا في كوب تكيلا أو كوب ضيق الفم. امسك الكوب (لا تمسك الجسم) ، وارفعه إلى مستوى العين ولاحظ لون التكيلا.
- قم بتدوير كوب التكيلا. لاحظ كيف تتشبث التكيلا بجدار الكوب ، وتبحث عن تأثير "سلسلة اللؤلؤ".
- خذ رشفة صغيرة ، أمسك التكيلا في فمك لمدة 10 ثوانٍ ، اترك النبيذ يلمس كل جزء من لسانك.
- ابتلع وكرر العملية! هل تجدها جذابة؟
طريقة 2 من 3: اشرب التكيلا ، اشربه بسرعة
اشرب مع الملح والليمون. كانت طريقة استخدام الملح والليمون لشرب التكيلا موجودة منذ فترة طويلة ، على الرغم من أن هذه ليست الطريقة المكسيكية الشائعة لشرب التكيلا. يقول أحد التقارير إن أقدم تقنية للملح والليمون منذ عام 1924 يتم إجراؤها بالتسلسل التالي: الليمون أولاً ، ثم التكيلا ، ثم الملح. في كلتا الحالتين ، هذه طريقة شائعة لشرب التكيلا ، لكن الخبراء لا يحبونها على الإطلاق. إليك الطريقة:- لعق الجلد بين إبهامك وسبابتك. يرش القليل من الملح على الجلد المعرض للعاب.
- امسك كوبًا من التكيلا وشريحة من الليمون ، ولعق الملح بيد واحدة واشرب التكيلا. حاول إنهاء رشفتك لأنك تشرب.
- تمتص شريحة ليمون بعد شرب التكيلا لتقليل طعم النبيذ. الحموضة في الليمون ليست واضحة بعد شرب الكحول.
طريقة 3 من 3: امزج التكيلا في كوكتيل
استمتع بتكيلا في مارغريتا الكلاسيكية. يمكن أن تكون مارغريتا مبردة أو كلاسيكية. لتذوق التكيلا ، اختر مارغريتا الكلاسيكية ، حيث أضافت المارجريتا المبردة السكر والماء. لعمل مارغريتا جذابة ، اتبع الوصفة التالية:- املأ جرة الخلط بالمكونات التالية واملأ الجرة نصف ممتلئة بالثلج:
- 60 مل من التكيلا بلانكو, أوروأو ريبوسادو
- 15 مل من المسكرات البرتقالية مثل Grand Marnier أو Triple-Sec
- 30 مل من عصير الليمون الطازج
- 15 مل من نكتار الأغاف
- رج بقوة لمدة 15-20 ثانية وأضف الملح إلى كوب الكوكتيل حول الحواف.
- املأ جرة الخلط بالمكونات التالية واملأ الجرة نصف ممتلئة بالثلج:
استمتع بتكيلا في "تيكيني" أو تيكيلا مارتيني. يحتوي Tequini على رقي وطبقة المارتيني ويجلب القليل من الفرح في المشروب. ومع ذلك ، يجب أن تكون حذرا لأن هذا سكران جدا! قم بتغيير التكيني إلى التكيني الحلو مع تيكيلا ريبوسادو الحلو والفيرموث.- نضيف المكونات التالية للخلاط ونضيف الثلج:
- 75 مل تيكيلا بلانكو
- 15 مل فيرماوث نقي
- قليلا من نبيذ أنجوستورا المر
- يُرج بقوة لمدة 15-20 ثانية ويوضع في كوب مارتيني.
- تُزين بشريحة الزيتون أو الليمون الحامض أو فلفل الهالبينو.
- نضيف المكونات التالية للخلاط ونضيف الثلج:
استمتع بتكيلا في شروق شمس التكيلا. يرجع الاسم إلى طبقات المشروب الحمراء والبرتقالية ، وتُظهر هذه الوصفة أن تيكيلا والبرتقال مزيج مثالي.- ضع الثلج في البرطمان وأضف:
- 60 مل من التكيلا بلانكو, أوروأو ريبوسادو
- عصير برتقال كوب كامل فقط.
- قلّب المكونات معًا وأضف قطرتين من شراب الرمان إلى المشروب عن طريق إمالة الكوب بلطف وصبه بسرعة على جوانب الكوب. يتدفق شراب الرمان إلى أسفل الكأس ويطفو ببطء لأعلى.
- يُزيّن بملعقة تقليب وقش وكرز بشريحة برتقالية.
- ضع الثلج في البرطمان وأضف:
جرب نوعًا آخر من Bloddy Mary ، يسمى vampira. في بعض الأحيان يسمى المشروب أيضًا "بلودي ماريا". كوكتيل Vampira هو مشروب مكسيكي يعتمد على وصفة Mary Bloody الكلاسيكية. إنه خفيف وغني ، لكنه يحافظ على الطبيعة غير المتغيرة لجوهر المشروب الأصلي.- ضع الثلج في دورق سعة 300 مل. أضف المكونات التالية إلى الكوب:
- بعض الملح
- 45 مل من التكيلا بلانكو
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار المكسيكية ، مثل شولولا
- 30 مل كلاماتو
- 30 مل من عصير الليمون الطازج
- يُضاف بخّ مكسيكي أو صودا الجريب فروت ويُزين بشرائح الليمون.
- ضع الثلج في دورق سعة 300 مل. أضف المكونات التالية إلى الكوب:
تحذير
- اشرب الكحول دائمًا بطريقة مسؤولة. لا تقود أثناء الشرب والعكس صحيح.