المحتوى

• طريقة 2 من 2: تناول الرمان بطرق مختلفة
• نصائح

1 اختر ثمرة رمان ذات قشرة رفيعة وصلبة وغير تالفة. كلما كانت ثمرة الرمان أثقل ، زادت عصارة.

2 قطع التاج بسكين حاد.

3 قم بعمل جروح ضحلة كما لو كنت ستقسمها إلى 4 قطع.

4 اغرق في الماء. سوف يعمل الماء على تفكيك الحبوب وتسهيل إزالتها.

5 في هذه الأثناء ، بينما تكون ثمرة الرمان تحت الماء ، قم بتقطيع الثمرة بعناية إلى أرباع.

6 استخدم أصابعك لفصل الحبوب.

7 اجمع الحبوب التي غالبًا ما تطفو على سطح الماء.

8 احتفظ بالحبوب إذا كنت لا تريد أكلها الآن. يمكنك وضعها في وعاء وتبريدها لمدة ثلاثة أيام ، أو تجميدها وتخزينها لمدة تصل إلى 6 أشهر.

طريقة 2 من 2: تناول الرمان بطرق مختلفة

1. 1 استمتع بالرمان بمفرده. يمكنك تناوله كعلاج في الصباح أو كوجبة خفيفة بعد الظهر أو في وقت متأخر من الليل. هناك طريقتان رئيسيتان لأكل الرمان بمفرده:
   • أكل القشر بالملعقة ، تمامًا كما تأكل العصيدة من وعاء. يمكنك أكل الحبوب الصلبة أو بصقها.
   • يمكنك أيضًا تقطيع الرمان إلى قطع كبيرة والتقاطها وقضم البذور. ستتطلب هذه الطريقة الكثير من التنظيف.
     • يمكن أن تكون قشور الرمان مريرة ، لذا يجب تجنب قضمها. هذه الطريقة للأشخاص الذين يحبون تناول الطعام بنشاط.
2. 2 نرش بذور الرمان على العديد من الأطباق المختلفة. إذا لم يكن لديك وقت للطهي ولكنك ترغب في إضافة توابل إلى طعامك المعتاد ، فهناك عدة طرق لتحويل وجبتك المعتادة إلى نكهة غريبة. إليك بعض الأشياء التي يمكنك تجربتها:
   • رش بذور الرمان فوق دقيق الشوفان الصباحي أو حبوب الإفطار.
   • أضف بذور الرمان إلى عصير البرتقال أو التفاح.
   • أضف بذور الرمان إلى الشاي الأسود للحصول على مذاق أكثر مالحًا.
   • رشها فوق مكعبات المانجو واستمتع بالطعم.
3. 3 أضف بذور الرمان إلى أنواع الحساء المختلفة. يمكن أن تكون بذور الرمان حلاً مثيراً للاهتمام للشوربة العادية وترتقي بالحساء العادي إلى مستوى آخر. إليك بعض أنواع الحساء التي يمكنك صنعها من بذور الرمان:
   • اصنع حساء الرمان.
   • اصنع حساء رمان نباتي.
4. 4 أضف الرمان إلى العديد من السلطات المختلفة. يمكن أن تضيف بذور الرمان التوابل إلى مجموعة متنوعة من السلطات المختلفة ، من سلطة الفواكه إلى السلطة الخضراء التقليدية. إليك بعض الأشياء التي يمكنك تجربتها:
   • أضف بذور الرمان إلى القرع المشوي والسبانخ وسلطة الفيتا.
   • أضف بذور الرمان إلى سلطة الجوز وجبن الماعز والسبانخ باستخدام تتبيلة خفيفة من العسل.
   • اصنع سلطة فواكه من البابايا والرمان وبذور المانجو. أضف بعض عصير الليمون للحصول على نكهة.
   • اصنع سلطة فواكه بالعنب وبذور الرمان والكمثرى الناضجة.
   • اصنع سلطة فواكه من الرمان والتوت الأزرق وبذور البرسيمون.
5. 5 أضف بذور الرمان إلى مجموعة متنوعة من المشروبات. يمكن أن يضفي الرمان نكهة فريدة ولذيذة على مجموعة متنوعة من الكوكتيلات والمشروبات الكحولية والعصائر. كل ما عليك فعله هو وضع الحبوب في الخلاط وطحنها حتى تحصل على كتلة سائلة. ثم صفي السائل من خلال غربال. إليك بعض المشروبات التي يمكنك تجربتها:
   • اصنع عصير الرمان (الذي يمكن استخدامه لصنع موخيتو الرمان!).
   • استعد لأمسية مريحة مع زجاجة من نبيذ الرمان.
   • اصنع مخفوق المانجو الصحي.
6. 6 استخدم بذور الرمان لتتبيل الحلوى. يمكن أن تساعد بذور الرمان في تذوق مجموعة متنوعة من الحلويات. فيما يلي بعض الخيارات التي يمكنك تجربتها:
   • اصنع فطائر الليمون.
   • نرش بذور الرمان على الزبادي أو الآيس كريم.
   • رشيها فوق كعكة الشوكولاتة. جنبا إلى جنب معهم ، يمكنك إضافة عدد قليل من التوت.

نصائح

• يمكن أيضًا تجميد قشور الرمان لاستخدامها لاحقًا. ضعه على ورق مشمع في الفريزر. عندما يتم تجميده ، ضعه في كيس الفريزر وضعه مرة أخرى في الفريزر.
• يأكل اليهود الرمان تقليديا في رأس السنة.