المحتوى

• خطوات
• نصائح
• ماذا تحتاج

الكستناء علاج شتوي. وعندما يتم بيعها بسعر مخفض ، من الصعب مقاومة شراء الكثير دفعة واحدة. الكستناء هش للغاية ويحتاج إلى رعاية خاصة أو يمكن أن يتعفن أو يجف. حتى لا تضطر إلى التخلص منها ، تحقق من بعض النصائح البسيطة لتخزينها.

خطوات

1. 1 لا يمكن تخزين الكستناء التي تم شراؤها أو حصادها حديثًا إلا في درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوع واحد. احتفظ بها في مكان جاف جيد التهوية.
2. 2 ضع الكستناء غير المقشرة في الثلاجة. للحفاظ على المكسرات في شكل أفضل لفترة أطول قليلاً ، ضعها في كيس بلاستيكي واثقب بعض الثقوب فيه لتدفق الهواء. بهذه الطريقة ، لن تفسد الكستناء في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. ضعهم في حجرة الخضار.
3. 3 تذكر أنه بمجرد تقشير وتحميص الكستناء ، لا يمكن تخزينها إلا في الثلاجة لبضعة أيام. إذا كنت تحب الكستناء مثل هذا ، فلفها بورق أو عبوات أخرى محكمة الإغلاق وخالية من الصقيع وضعها في الفريزر. يتم تخزين الكستناء المجمدة لعدة أشهر.

نصائح

• اكتب دائمًا تاريخ التعبئة على الأطعمة المجمدة.
• تأكد من أن الكستناء نظيفة وجافة ومحفوظة في الثلاجة. هذا سوف يمنعهم من التعفن لفترة أطول.

ماذا تحتاج

• في الثلاجة - حاوية / حاوية تخزين
• الفريزر - مغلق أو ملفوف
• كيس ثقب الهواء