المحتوى

• خطوات
• جزء 1 من 3: ابدأ الطهي
• جزء 2 من 3: طهي لحم الخنزير المقدد
• جزء 3 من 3: إعادة تسخين لحم الخنزير المقدد

على الرغم من أن معظم الناس يطبخون لحم الخنزير المقدد على الموقد أو في الميكروويف ، يمكن أيضًا طهي لحم الخنزير المقدد المقرمش في فرن كهربائي (فرن صغير). لن يغير ذلك مذاق لحم الخنزير المقدد ، لكن بعد ذلك سيكون عليك تنظيفه بدرجة أقل. ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد على صينية خبز واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة ، حتى تصبح مقرمشة بدرجة كافية. يمكن وضع بقايا لحم الخنزير المقدد في الفريزر وإعادة تسخينه لاحقًا.

خطوات

جزء 1 من 3: ابدأ الطهي

1. 1 غلف صينية الخبز بورق الألمنيوم. أولاً ، قم بإزالة ورقة الخبز التي يمكن وضعها في فرن كهربائي. ضع رقائق الألومنيوم على صينية الخبز. سيسهل ذلك عليك التنظيف بعد ذلك ، حيث يمكن ببساطة طي ورق الألمنيوم والتخلص منه.
   • إذا لم يكن لديك ورق ألومنيوم ، فاستخدم ورق الخبز.
2. 2 ضع لحم الخنزير المقدد على ورقة خبز. يجب ألا تلمس قطع لحم الخنزير المقدد بعضها البعض. ضع لحم الخنزير المقدد على ورقة خبز حتى ينضج تمامًا.
   • تذكر أن تغسل يديك بعد التعامل مع لحم الخنزير المقدد الخام.
3. 3 ضع صينية خبز فارغة تحت الرف السلكي في الفرن. ابحث عن صينية خبز تناسب قاع الفرن الصغير. إذا تساقطت الدهون من لحم الخنزير المقدد أثناء الطهي ، فسوف تسقط على ورقة الخبز هذه. إن إزالة صينية الخبز وشطفها أسهل بكثير من مسح قاع الفرن الصغير.

جزء 2 من 3: طهي لحم الخنزير المقدد

1. 1 اضبط درجة الحرارة على 205 درجة مئوية. إذا كنت لا تعرف كيفية ضبط درجة حرارة الفرن الكهربائي ، فاقرأ عنها في التعليمات. انتظر حتى يسخن الفرن الصغير تمامًا قبل إدخال صينية الخبز المقدد. كقاعدة عامة ، يجب الإشارة إلى ذلك بضوء مؤشر مضاء أو مطفأ.
2. 2 اطبخي لحم الخنزير المقدد لمدة 10-15 دقيقة. شاهد لحم الخنزير المقدد أثناء طهيه. يجب خبز لحم الخنزير المقدد لمدة 10-15 دقيقة ، ولكن قد يتم خبز المزيد من الشرائح المنشطة في وقت مبكر. عندما يقترب لحم الخنزير المقدد من النضج ، فإنه يتجعد قليلاً ويصبح مقرمشًا.
   • إذا كنت ترغب في جعل لحم الخنزير المقدد أكثر هشاشة ، اخبزه لفترة أطول.
3. 3 أخرج لحم الخنزير المقدد من الفرن. عندما يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا بدرجة كافية ، أخرجه من الفرن الصغير. ضع بعض المناشف الورقية على طبق. استخدم ملعقة لإزالة لحم الخنزير المقدد ونقله إلى طبق من المناشف الورقية. سوف تمتص الدهون الزائدة.انتظر بضع دقائق حتى يبرد لحم الخنزير المقدد قبل الأكل.

جزء 3 من 3: إعادة تسخين لحم الخنزير المقدد

1. 1 إزالة بقايا لحم الخنزير المقدد في وقت لاحق. إذا كنت لا تأكل كل لحم الخنزير المقدد في جلسة واحدة ، ضعه بعيدًا في المرة القادمة. ضع لحم الخنزير المقدد في وعاء بلاستيكي ثم ضعه في الفريزر.
2. 2 سخني لحم الخنزير المقدد في الميكروويف لمدة 20-30 ثانية. يذوب لحم الخنزير المقدد بسهولة في الميكروويف. عندما تريد أن تأكل بقايا لحم الخنزير المقدد ، ضعه على طبق وميكروويف لمدة 20-30 ثانية.
3. 3 يتبل لحم الخنزير المقدد بالملح والفلفل. ربما فقد لحم الخنزير المقدد بعضًا من نكهته بعد التخزين. إذا كنت تعتقد أن هناك شيئًا خاطئًا في نكهة لحم الخنزير المقدد ، فقم بتتبيله بالملح والفلفل.