مؤلف:
Sara Rhodes
تاريخ الخلق:
13 شهر فبراير 2021
تاريخ التحديث:
1 تموز 2024
المحتوى
لذلك ، تذهب باستمرار إلى أقرب مقهى لتناول الإفطار وتفكر: "أتمنى أن أطهو هكذا."يمكنك الآن صنع البيض المخفوق في المنزل بالطريقة التي يتم تحضيرها بها في International House of Pancakes.
خطوات
- 1 خذ مقلاة وضعها على الموقد. ستحتاج أيضًا إلى بعض الحليب والزبدة والملعقة وشريحة من الجبن وثلاث بيضات ووعاء كبير وخفاقة.
- 2 شغل على نار متوسطة وأضف بعض الزبدة إلى المقلاة.
- 3 اكسري 3 بيضات في وعاء. اخفقيهم ثم أضيفي الحليب. اخفقي حتى يتحول الخليط إلى اللون الأبيض.
- 4 يُسكب مزيج البيض في المقلاة ويُترك جانبًا. قم بتشغيل الحرارة التي تختارها.
- 5 قلّبي البيض بملعقة صغيرة ، ثم ضعي الجبن في البيض عندما يصبح لونه بنيًا.
- 6 أخرج البيض المخفوق من المقلاة بينما لا يزال شفافًا قليلاً وطريًا. إذا انتظرت حتى تنضج تمامًا ، فسيتم طهي البيض أكثر من اللازم بحلول وقت تقديمه.
- 7 إذا طلب أي شخص وصفة ، شاركها ، لكن انتظر حتى يتذوق البيض المخفوق أولاً.
نصائح
- إذا كنت تحب الفلفل ، أضفه إلى البيض ، ثم أضف القليل من الجبن.
تحذيرات
- تأكد من أنك تعرف كيفية استخدام الفرن.
- إذا كنت طفلًا ، فاطلب من أحد الوالدين مساعدتك.