المحتوى

• طريقة 2 من 2: شطيرة
• تحذيرات
• ماذا تحتاج
• مقالات إضافية

1 صفي الزيت من التونة. ضع التونة في مصفاة أو امسك غطاء لحم السمك لتصريف معظم الزيت. إذا كنت لا ترغب في استخدام الزيت ، اشطف السمك بالماء الجاري.

• شريحة لحم التونة البيضاء هي الأفضل لهذا الطبق بدلاً من التونة المبشورة. إنه لحم أكثر كثافة وإشباعًا ويتوافق بشكل أفضل مع المكونات الأخرى. استخدم أي نوع تفضله من التونة.

2 يُمزج التونة مع المايونيز بالشوكة. ضعي السمك في وعاء وقطعيه بالشوكة وغطيه بالمايونيز بالتساوي. هذا هو أساس سلطة التونة.

• إذا كنت تحب سلطة تونة أكثر نعومة ، فمزج المكونات في محضر الطعام بدلاً من الشوكة.
• إذا كنت تحب سلطة تونة أكثر جفافاً ، أضف ما لا يزيد عن 1-2 ملاعق كبيرة من المايونيز. احرص على عدم وضع الكثير. في وقت لاحق ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة المزيد من المايونيز. استخدم بقدر ما تريد.
• إذا كنت لا تحب المايونيز ، فاستخدم أي نوع من تتبيلة السلطة أو الزيت لربط التونة. جرب استخدام تتبيلة السلطة الإيطالية أو حتى بعض زيت الزيتون والخل البلسمي. يعد الخردل أيضًا بديلاً رائعًا للمايونيز في سلطة التونة.

3 أضف مكونات أخرى من اختيارك. للحصول على سلطة التونة الأساسية ، أضف ملعقة كبيرة أو اثنين من المخللات ، وملعقة صغيرة من الخردل البني ، ورشة من الشبت الجاف. تبلي سلطة التونة بالملح والفلفل حسب الرغبة. تخلط جيدا.

• سيكمل البصل والثوم سلطة التونة تمامًا. أضف ربع ملعقة صغيرة من كل مكون (إذا جفت) أو كمية صغيرة (نصف فص ثوم و 1/8 بصلة) مفروم من الثوم أو البصل.
• أضف ما تريد. رشة من مسحوق الكاري والصلصة الحارة يمكن أن تصنع سلطة التونة الحارة على الطريقة الهندية ، في حين أن كمية صغيرة من البارميزان والزيتون الأخضر المفروم والبصل الأخضر والأوريغانو المجفف يمكن أن تضفي نكهة البحر الأبيض المتوسط ​​على طبق. جرب واختر ما تريد.

طريقة 2 من 2: شطيرة

1. 1 اختر الخبز والجبن. ساندويتش التونة عبارة عن ساندويتش جبن مشوي مضاف إليه سلطة التونة ، لذا اختر نوع الخبز المفضل لديك والجبن. يمكنك استخدام الخبز الأبيض العادي وشريحة من الجبن.
   • يعتبر خبز الجاودار والجبن السويسري من البدائل اللذيذة. كما أن البارميزان والخبز الإيطالي القاسي يسيران على ما يرام. استخدم ما لديك في متناول اليد أو ما تستخدمه عادة للسندويشات الأخرى.
2. 2 سخني المقلاة. سخني مقلاة غير مدهونة على نار متوسطة عالية. في هذه الأثناء ، وزعي طبقة رقيقة من الزبدة على جانبي الخبز. ابدأ في تحميص الجانب الأول من الخبز. إذا بدأ الدخان في التدخين ، خففي درجة الحرارة قليلًا واقلبوا الخبز. تقلى شريحتا الخبز على كلا الجانبين حتى تصبح مقرمشة.
   • إذا كنت لا تريد السعرات الحرارية الزائدة في الزبدة ، قم بتحميص الخبز في المحمصة ووضع الجبن والتونة في الميكروويف. ضعي القليل من سلطة التونة على طبق آمن للاستخدام في الميكروويف وضعي الجبن فوقها. سخنيها في الميكروويف على فترات 15 ثانية حتى تذوب الجبن.
3. 3 عندما يحمر الخبز ، خففي الحرارة. اجمع الشطيرة في المقلاة. ضع شرائح الجبن على شريحتين الخبز حتى تذوب. ضع سلطة التونة على إحدى الشرائح. غطي المقلاة بغطاء للسماح للحرارة بإذابة الجبن وتسخين سلطة التونة.
   • احترس من الدخان. نظرًا لأن الخبز قد تم تحميصه بالفعل ، يمكن أن يحترق بسرعة. اطبخي على نار خفيفة وراقبي الساندويتش عن كثب. سوف يذوب الجبن بسرعة.
4. 4 أخرجي الساندويتش من المقلاة وضعي النصفين معًا. يمكنك أيضًا إضافة شريحة من الطماطم أو البصل النيء أو الفلفل الأخضر أو ​​الخس إلى الشطيرة. لساندويتش حار ، أضيفي الجرجير والفلفل الأصفر.
5. 5انتهى>

تحذيرات

• راقب العملية ولا تترك الموقد (خاصة إذا كنت تطبخ على نار عالية!).

ماذا تحتاج

• حرمان
• الكتف
• محضر طعام (اختياري)

مقالات إضافية

طريقة عمل البطاطس المهروسة طريقة عمل الذرة الصغيرة كيفية نقع المكسرات كيفية طهي شريحة لحم في الفرن كيفية لف التورتيلا كيفية صنع المعكرونة كيفية صنع ماء الليمون أو الليمون كيفية صنع البطيخ بالفودكا كيفية استخدام الجوز كغذاء كيفية صنع الأرز الدبق من العادي طريقة عمل عصير الخيار كيف نخبز أكواز الذرة الكاملة في الفرن كيف نذوب السكر كيفية صنع هريس الدجاج