المحتوى

• خطوات
• طريقة 1 من 3: تحضير قوالب جزء من السيليكون
• طريقة 2 من 3: تحضير الفرن
• طريقة 3 من 3: خبز الكعك
• نصائح
• تحذيرات
• ماذا تحتاج

تعتبر علب المافن المصنوعة من السيليكون بديلاً حديثًا للعلب الورقية المستخدمة تقليديًا لخبز الكعك. أشكال الأجزاء متعددة الاستخدامات والقابلة لإعادة الاستخدام سهلة الاستخدام والتنظيف والتخزين.

خطوات

طريقة 1 من 3: تحضير قوالب جزء من السيليكون

1. 1 قم بإعداد قوالب جزء السيليكون قبل استخدامها لأول مرة. اغسلها بالماء الدافئ والصابون وشطفها جيدًا.
2. 2 قم بتغطية القوالب بطبقة رقيقة من الزيت النباتي أو بخاخ غير لاصق. ستكون طريقة "ترطيب" القوالب هذه ضرورية للاستخدامات القليلة الأولى فقط.

طريقة 2 من 3: تحضير الفرن

1. 1 سخن الفرن حسب وصفة الكب كيك.
2. 2 اضبط الرف السلكي بحيث يكون في منتصف الفرن.

طريقة 3 من 3: خبز الكعك

1. 1 اصنع عجينة المافن حسب الوصفة.
   • ضع صينية الخبز على سطح مستو مثل سطح عمل أو طاولة.
   • ضع قوالب السيليكون على صينية الخبز. إذا رغبت في ذلك ، ضع قوالب السيليكون في فتحات طبق خبز الكعك.
   • املأ قوالب التقديم المصنوعة من السيليكون. باستخدام مغرفة ، املأ ثلثي كل قالب بالعجين. تحتوي بعض الأشكال على خط تعبئة محدد.
2. 2 خبز الكعك.
   • ضع ورقة خبز مع قوالب سيليكون في الفرن.
   • تحقق من الوقت. عند استخدام قوالب السيليكون لأول مرة ، من المهم جدًا النظر بعناية إلى الفطائر ، حيث قد تختلف أوقات الطهي فيها قليلاً عن أوقات الطهي في أدوات المطبخ العادية.
   • تحقق من الكب كيك لمعرفة ما إذا كانت جاهزة. أدخل عود أسنان أو عود ثقاب في الكعك في وسط صينية الخبز. تصبح الكب كيك جاهزة عندما يخرج عود الأسنان نظيفًا.
3. 3 أخرجي المافن من الفرن. استخدم قفازات الفرن عند إخراج الكعك من الفرن.
   • احذر. تبرد قوالب السيليكون بسرعة ، لكنها ستكون ساخنة جدًا بمجرد إخراجها.
4. 4 اقلب الكعك على الفور. بمجرد أن تبرد الكعك ، قم بتغطيتها بالجليد ، قدمها واستمتع بها.
5. 5 نظف علب المافن المصنوعة من السيليكون. ضع القوالب في غسالة الأطباق أو اغسلها يدويًا بالماء الدافئ والصابون. نظرًا لأن قوالب السيليكون مصنوعة من مادة مرنة ، يمكنك قلبها من الداخل إلى الخارج لتنظيف الشقوق بسهولة.
6. 6 لتخزين قوالب تقديم سيليكون نظيفة ، رصها في كومة.

نصائح

• ضع في اعتبارك استخدام النماذج. قوالب السيليكون آمنة للانتقال من درجة حرارة إلى أخرى ، لذا ضع في اعتبارك استخدامها لصنع الآيس كريم بالإضافة إلى الكعك المخبوز.

تحذيرات

• عند الشراء ، تحقق من التعليمات الخاصة بقوالب السيليكون فيما يتعلق بنطاق درجة الحرارة.
• لا تضع أبدًا قوالب السيليكون على مصادر الحرارة المباشرة مثل الموقد ، وسوف تذوب.
• لا تستخدم السكاكين أو الأشياء الحادة على قوالب السيليكون.

ماذا تحتاج

• عجينة المافن
• قوالب جزء السيليكون
• ورقة الخبز المعدنية
• مغرفة
• أصحاب السفن
• عود اسنان
• زيت نباتي أو بخاخ غير لاصق