المحتوى

• لتخطو
• طريقة 1 من 3: اغسل تفاحة تم شراؤها
• طريقة 2 من 3: تطهير التفاح المتسخ جدًا
• طريقة 3 من 3: تجنب الأخطاء الشائعة

يجب عليك دائمًا غسل أي فاكهة ، بما في ذلك التفاح ، قبل تناولها. هذا يزيل المبيدات الحشرية والبكتيريا الضارة. عادة يمكن غسل التفاح بماء الصنبور وحده. ومع ذلك ، يمكن تنظيف التفاح المتسخ جدًا بالخل. اغسل يديك دائمًا قبل تنظيف التفاح. ضع في اعتبارك أنه حتى الفاكهة العضوية يجب غسلها لأنها قد تحتوي على بكتيريا.

لتخطو

طريقة 1 من 3: اغسل تفاحة تم شراؤها

1. أولا ، تحقق من التفاحة. افحص التفاحة قبل غسلها. راقب العفن والكدمات والأضرار الأخرى. إذا لاحظت أي كدمات أو فطريات ، اقطعها بسكين قبل غسل التفاحة.
   • إذا اشتريت تفاحًا من المتجر ، فاختر التفاح غير التالف.
2. اغسل يديك. عند غسل تفاحة ، من المهم أن تفعل ذلك بأيدٍ نظيفة. اغسل يديك أولاً تحت الماء الجاري بالصابون المضاد للبكتيريا ثم اغسل التفاح.
   • بعد الغسيل ، جفف يديك بقطعة قماش نظيفة أو منشفة ورقية.
3. ضع التفاحة تحت الماء الجاري. يكفي ماء الصنبور لإزالة الأوساخ والغبار والبكتيريا غير المرغوب فيها من التفاح. ضع التفاحة تحت الماء الجاري وقم بقلبها إذا لزم الأمر لتنظيف جميع الجوانب. عند الانتهاء ، جفف التفاح بمنشفة ورقية أو قطعة قماش نظيفة.
4. لا تستخدم الصابون أو المنظفات. لا داعي لاستخدام الصابون أو المنظفات لغسل التفاح. يمكن لبقايا الصابون وصابون الأطباق أن تزعج معدتك. التزم بمياه الصنبور.

طريقة 2 من 3: تطهير التفاح المتسخ جدًا

1. املأ زجاجة بالخل والماء. قد يتطلب قطف التفاح الطازج أكثر من الماء لتنظيفه. يمكن غسل التفاح الذي يحتوي على الأوساخ والغبار بالخل. املأ زجاجة بـ 750 مل من الماء و 120 مل من الخل الأبيض. رجي الزجاجة لخلط الماء والخل.
2. رش الفاكهة. ليس عليك نقع التفاح في الخل. هذا يمكن أن يؤثر حتى على التفاح. بدلًا من نقعها ، رش التفاح بالخل. أضف فقط ما يكفي لتغطية التفاحة بأكملها. عادة ما تقوم بذلك عن طريق الرش حوالي ست مرات.
3. اشطف التفاح بماء الصنبور. بمجرد تغطية التفاح بالكامل بالخل ، يمكنك شطفه تحت ماء الصنبور. اقلب التفاح حسب الحاجة لشطف كل الجوانب. يجب أن يزيل الخل أي طبقات من الأوساخ أو الغبار من التفاح.
   • لا داعي لاستخدام أي شيء آخر غير أصابعك في فرك التفاح.

طريقة 3 من 3: تجنب الأخطاء الشائعة

1. لا تستخدم شطفات باهظة الثمن. نادرًا ما يكون من الضروري نقع التفاح أو استخدام مكونات أخرى غير ماء الصنبور أو الخل لغسلها. الشطف الغالي الذي ينقع فيه التفاح يمكن أن يغير نكهته. بالنسبة للجزء الأكبر ، التزم بمياه الصنبور والخل إذا كان التفاح متسخًا جدًا. لن يفيد الشطف المكثف في تنظيف التفاح.
2. اغسل التفاح حتى لو كان عضويًا. يعتقد الكثير من الناس أن التفاح العضوي لا يحتاج إلى الغسيل. على الرغم من استخدام عدد أقل من مبيدات الآفات على التفاح العضوي ، إلا أنها لا تزال عرضة للبكتيريا البيئية ويمكن أن تتلوث أثناء النقل. حتى التفاح العضوي يجب غسله تحت الحنفية قبل الأكل.
3. لا تتخلص من المنتجات المتعفنة تلقائيًا. لا تحتاج المنتجات المتعفنة إلى التخلص منها إذا كان هناك ركن صغير فقط مصاب بالعفن. إذا رأيت أن جزءًا صغيرًا من التفاح متعفن ، اقطعه بسكين. ما لم تكن التفاحة مغطاة بالكامل بطبقة من العفن الرقيق ، فلا داعي لرميها بعيدًا.