المحتوى

• لتخطو
• طريقة 1 من 4: قم بإعداد الميكروويف
• طريقة 2 من 4: إعادة تسخين الطعام في الميكروويف
• طريقة 3 من 4: تحضير الطعام في الميكروويف
• طريقة 4 من 4: صيانة الميكروويف
• نصائح
• تحذيرات

يمكن أن يكون فرن الميكروويف مفيدًا جدًا لإعادة تسخين بقايا الطعام أو طهي الطعام بسرعة. لكنك قد لا تكون متأكدًا من كيفية استخدام فرن الميكروويف بشكل صحيح وآمن. أو ربما ترغب في تحديث ما يمكنك تسخينه وتحضيره بالضبط باستخدام هذا الجهاز. تأكد من ضبط فرن الميكروويف بحيث يكون آمنًا وسهل الاستخدام. يمكنك تسخين الطعام في الميكروويف لوجبة سريعة أو وجبة خفيفة. يمكنك أيضًا تحضير أنواع معينة من الطعام ، مثل الأطباق المجمدة والخضروات والأسماك والفشار في الميكروويف. يجب عليك صيانة فرن الميكروويف عن طريق تنظيفه بانتظام حتى يستمر الجهاز في العمل بشكل صحيح.

لتخطو

طريقة 1 من 4: قم بإعداد الميكروويف

1. ضع فرن الميكروويف على سطح مستوٍ وجاف. يعد سطح العمل النظيف في مطبخك أو طاولة خشبية متينة مناسبين للميكروويف. لا تضع فرن الميكروويف بالقرب من طباخ كهربائي أو غاز.
   • تأكد من أن فتحات تهوية الميكروويف نظيفة.
2. تأكد من تثبيت الحلقة الدوارة والصينية الزجاجية في الميكروويف. تحتوي معظم أفران الميكروويف على حلقة دائرية بلاستيكية ووعاء زجاجي دائري. يجب وضع الحلقة الدوارة والصينية الزجاجية في الميكروويف. يجب أن يدور الوعاء الزجاجي بسهولة وسلاسة على الحلقة الدوارة.
3. قم بتوصيل كابل فرن الميكروويف بمقبس الحائط. توفير التيار الصحيح في أمبير للسلامة.
   • اعلم أن فرن الميكروويف من بلد ما في بلد آخر قد لا يعمل أو يتلف. في الولايات المتحدة وكندا واليابان ، عادة ما تكون المنافذ الكهربائية 110 فولت 60 هرتز. في أوروبا وآسيا وبقية العالم ، تكون المقابس عادة 220 فولت 60 هرتز.
   • حدد منفذًا غير مستخدم بالفعل من قبل جهاز إلكتروني آخر.
4. عرض وظائف فرن الميكروويف. تحقق من الأرقام من 1-9 في مقدمة فرن الميكروويف. يمكنك استخدام هذه الأرقام لضبط وقت الطهي المطلوب أو وقت التسخين. يجب أن يكون هناك أيضًا زر بدء في المقدمة يمكنك من خلاله تشغيل الميكروويف. تحتوي معظم أفران الميكروويف أيضًا على ساعة يمكنك ضبطها على أساس الدليل المرفق مع فرن الميكروويف.
   • اعتمادًا على الطراز ، قد يحتوي الميكروويف على إعدادات لإعادة تسخين الطعام وإذابة الثلج عنه وطهيه. ستعمل هذه الإعدادات على تسخين طعامك تلقائيًا بناءً على اختيارك: إعادة التسخين أو إذابة الجليد أو الطهي.

طريقة 2 من 4: إعادة تسخين الطعام في الميكروويف

1. أعد تسخين بقايا الطعام التي يبلغ عمرها من يوم إلى أربعة أيام. لا ينبغي إعادة تسخين بقايا الطعام من 5 أيام أو أكثر أو تناولها ، حيث من المحتمل أن تكون فاسدة أو تحتوي على الكثير من البكتيريا التي لا يمكن استهلاكها بأمان.
2. ضع الطعام في شكل دائرة على طبق من السيراميك أو في وعاء زجاجي. سوف يؤدي تكديس الطعام في وسط الطبق أو الوعاء إلى تسخين الطعام على حافة الطبق بشكل أسرع من الطعام في الوسط. تجنب ذلك عن طريق وضع الطعام في دائرة على حافة الطبق أو الوعاء. سيؤدي ذلك إلى تسخين الطعام بالتساوي.
   • قم دائمًا بتدفئة الطعام في الميكروويف في عبوات من السيراميك أو الزجاج. يمكن للأوعية البلاستيكية أن تذوب وتلوث طعامك. يمكن أن تشتعل النيران في الحاويات المعدنية في فرن الميكروويف.
   • تجنب استخدام الأواني الخزفية أو الزجاجية التي تحتوي على أجزاء ذهبية أو معدنية لأنها ستسبب شرارة في الميكروويف.
3. قم بتغطية الطعام بغطاء بلاستيكي سميك. لمنع وصول الطعام إلى جميع أنحاء الميكروويف ، قم بتغطيته قبل إعادة تسخينه. استخدم غطاءً سميكًا يشبه القبة مصممًا للاستخدام في الميكروويف. يمكنك شراء اغطية الميكروويف البلاستيكية عبر الانترنت.
   • سيحافظ الغطاء البلاستيكي أيضًا على البخار أثناء عملية التسخين ، حتى يجف الطعام بدرجة أقل في الميكروويف.
   • يمكنك أيضًا وضع ورق المطبخ أو ورق الشمع على الطعام. لا تترك المنشفة الورقية على الطعام لأكثر من دقيقة ، وإلا فإنك تخاطر بحرقها.
4. أعد تسخين الطعام قليلاً في كل مرة. قد يكون من الصعب تحديد مدة إعادة تسخين الطعام المطبوخ في الميكروويف. ابدأ بتسخين الطعام لمدة دقيقة. ثم أخرجه من الميكروويف وشعر أنه دافئ بما يكفي بالنسبة لك. قلبه ، ولاحظ ما إذا كان البخار يخرج وتذوقه لترى ما إذا كان ساخنًا بدرجة كافية.
   • إذا لم يكن الطعام ساخنًا بدرجة كافية ، يمكنك إعادة تسخينه لمدة نصف دقيقة إلى دقيقة. استمر في تسخين الطعام كل 30 ثانية حتى يصبح دافئًا بدرجة كافية.
   • سيضمن تسخين طعامك قليلاً في كل مرة عدم ارتفاع درجة حرارته وعدم فقد النكهة.
5. أعد تسخين بعض الأطعمة بشكل فردي حتى لا تصبح رطبة أو جافة. اعتمادًا على ما تقوم بإعادة تسخينه بالضبط ، قد تضطر إلى فصل بقايا الطعام وإعادة تسخين الأطعمة المختلفة بشكل منفصل. أولاً ، قم بتسخين الأطعمة الكثيفة ، مثل اللحوم ، لأنها تستغرق وقتًا أطول لتسخين. ثم أضف الأطعمة الأقل كثافة مثل المعكرونة أو الخضار إلى الطبق وقم بتسخينه أيضًا.
   • على سبيل المثال ، إذا كنت تعيد تسخين برجر ، ضع القاع على طبق وقم بتسخينه في الميكروويف. ثم نضيف الجزء العلوي من الكعكة. إذا قمت بتسخين البرجر بالخبز فسوف تجعله رطبًا.
6. لا تعيد تسخين البيتزا أو الطواجن أو اللحوم في الميكروويف. بعض الأطعمة المطبوخة ليست مناسبة جدًا للميكروويف لأنها تصبح رطبة أو جافة. بدلًا من تسخين بقايا البيتزا في الميكروويف ، يمكنك تسخينها على بعض ورق الخبز في الفرن العادي. قم بتسخين الطواجن في الفرن عن طريق سكب القليل من الماء عليها ثم تغطيتها بورق القصدير حتى تسخن بالبخار.
   • تجنب إعادة تسخين اللحوم مثل اللحم البقري أو الدجاج أو لحم الخنزير في الميكروويف لأن ذلك سيجعلها جافة جدًا ومطاطية. بدلًا من ذلك ، قم بإعادة تسخين اللحم في مقلاة على الموقد.

طريقة 3 من 4: تحضير الطعام في الميكروويف

1. قم بإذابة تجميد أطباق الميكروويف والأطعمة المجمدة في الميكروويف. اتبع التعليمات الموجودة على ملصق طعام الميكروويف لمعرفة وقت الطهي الصحيح. قد يحتوي الميكروويف على زر إذابة التجميد يمكنك استخدامه لإذابة الأطعمة المجمدة. يمكنك أيضًا تجربة استخدام النسبة التالية: 6 دقائق لكل كيلوجرام من الطعام.
   • ضع دائمًا الأطعمة المجمدة في أوعية خزفية أو زجاجية قبل إذابتها في الميكروويف.
   • تأكد من تقليب الطعام بمجرد طهيه. هذا لتأكيد عدم وجود المزيد من الأجزاء المجمدة والباردة. إذا حدث ذلك ، قم بإعادة تسخين الطعام في الميكروويف لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة حتى يتم طهيه بالكامل.
2. اطهي الخضار في الميكروويف. ضع الخضار غير المطبوخة مثل البروكلي والجزر والقرنبيط على طبق من السيراميك أو وعاء زجاجي. يمكنك إضافة القليل من الماء إلى الخضار لتوليد المزيد من البخار. غطي الخضار بغطاء فرن الميكروويف. ثم اطهي الخضار في الميكروويف لمدة 2-3 دقائق. يقلب ويطهى على فترات 1 دقيقة حتى الخضار على البخار بما فيه الكفاية.
   • لمزيد من النكهة ، يمكنك إضافة الفلفل الأسود والملح والتوابل الأخرى إلى الخضار المطبوخة على البخار بمجرد طهيها.
3. اسلق السمك. يتبل السمك غير المطبوخ بالملح والفلفل والقليل من عصير الليمون. ثم ضعه على طبق من السيراميك ولفه ببلاستيك مقاوم للميكروويف. يُطهى في الميكروويف لمدة 1-2 دقيقة حتى يتحول إلى اللون الأبيض على الحواف ويفتح اللون. راقب السمك بعناية أثناء الطهي حتى لا تفرط في طهيه.
   • يعتمد وقت طهي السمك على حجم وشكل وسمك الفيليه.
4. اصنع الفشار في الميكروويف. اقرأ تعليمات الملصق لمعرفة وقت الطهي الصحيح للفشار. سوف تحتاج إلى فتح أغطية الكيس ووضعها في وضع مستقيم في الميكروويف. ثم قم بغلي الفشار حتى تسمعه وهو يسخن.
   • تحتوي بعض أفران الميكروويف على زر مخصص لطهي الفشار.
5. لا تطبخ الحساء أو الصلصات في الميكروويف. الشوربات والصلصات عرضة لارتفاع درجة الحرارة ويمكن أن تنفجر عند طهيها في الميكروويف. بدلًا من ذلك ، قم بإعدادها على الموقد لتجنب حدوث انفجار في الميكروويف.

طريقة 4 من 4: صيانة الميكروويف

1. نظف فرن الميكروويف مرة في الأسبوع. استخدم قطعة قماش مبللة لتنظيف فرن الميكروويف من الداخل. قم بإزالة بقايا الطعام في الميكروويف باستخدام منظف طبيعي مثل بيكربونات الصوديوم والماء. يمكنك أيضًا الجمع بين الماء ومنظف معتدل لتنظيف الميكروويف.
   • اجعل من المعتاد تنظيف فرن الميكروويف مرة واحدة في الأسبوع للحفاظ على نظافته وعمله بشكل صحيح.
2. تخلصي من روائح الطهي بالماء والليمون. بعد فترة ، يمكن أن تبدأ رائحة فرن الميكروويف في الظهور ، خاصة إذا كنت لا تنظفه بانتظام. تخلص من الروائح عن طريق خلط 250-500 مل من الماء وعصير ليمونة في وعاء زجاجي. ثم ضعي الوعاء في الميكروويف وسخنيه لمدة 4-5 دقائق.
   • بمجرد انتهاء الماء من الغليان ، استخدم قفازات الفرن لإزالته من الميكروويف. يمكنك بعد ذلك أخذ قطعة قماش نظيفة ومسح داخل فرن الميكروويف مرة أخيرة.
3. في حالة حدوث مشاكل أو إذا لم يعد يعمل بشكل صحيح ، قم بإحضار الميكروويف لإصلاحه. إذا وجدت أن الميكروويف الخاص بك لم يعد يقوم بتسخين الطعام بشكل صحيح أو إذا استغرق وقتًا طويلاً لطهي الطعام ، فيجب عليك إحضاره. يمكنك أيضًا الاتصال بالشركة المصنعة بشأن الإصلاح ، خاصةً إذا كان لا يزال لديك بطاقة ضمان للجهاز.
   • لا تستخدم فرن الميكروويف مطلقًا الذي ينبعث منه شرر أو تنبعث منه رائحة مشتعلة. افصل سلك الطاقة وجلبه للإصلاح للتأكد من أن الوحدة آمنة للاستخدام.

نصائح

• استخدم الأزرار الموجودة في الميكروويف جيدًا. الملصق الموجود داخل الميكروويف مليء بالتفاصيل حول جميع القوائم الموجودة في الميكروويف.

تحذيرات

• لا تستخدم فرن الميكروويف والباب مفتوحًا ، لأن التعرض الطويل للإشعاع يمكن أن يسبب حروقًا.
• لا تستخدمي الميكروويف أبدًا مع عدم وجود أي شيء بداخله ، لأن ذلك سيتلف الميكروويف.
• لا تسخن الأطعمة الجافة أو الزيوت لأنها يمكن أن تشتعل في الميكروويف.
• "كن حذرًا بشكل خاص عند استخدام الماء الساخن في الميكروويف." يمكن أن يكون الماء شديد السخونة لأن درجة حرارة الماء يمكن أن تكون أعلى بكثير من درجة الغليان ، حتى لو لم تكن غليانًا. لا يجب "أبدًا" إعادة تسخين الماء الذي تم تسخينه بالفعل في الميكروويف ويجب أن تنتظر "دائمًا" دقيقة أو نحو ذلك حتى يبرد الماء قليلاً.