المحتوى

• لتخطو
• طريقة 1 من 3: كريمة بياض البيض مع بياض البيض
• طريقة 3 من 3: كريمة بياض البيض بدون بياض البيض
• نصائح
• تحذيرات

صقيل البروتين هو مادة لذيذة شبيهة بالغراء تُستخدم لإلصاق منازل خبز الزنجبيل ومنازل العفريت ومشاريع الهوايات الأخرى الصالحة للأكل معًا. يجف بشدة وهو مناسب جدًا للصق أسطح الكيك المسامية معًا.

لتخطو

طريقة 1 من 3: كريمة بياض البيض مع بياض البيض

1. مستعد

طريقة 3 من 3: كريمة بياض البيض بدون بياض البيض

1. اجمع مكوناتك. انت تحتاج:
   • 110 جرام من السكر البودرة
   • 2 ملاعق صغيرة من الحليب البديل (حليب الأرز وحليب الصويا وحليب اللوز) ؛ أو استخدم الماء
   • 2 ملاعق صغيرة من شراب الذرة الخفيف
   • 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
   • مُلوِّن غذائي (إذا رغبت في ذلك) - معجون أو مسحوق
2. ضع السكر البودرة في وعاء خلط متوسط ​​الحجم. أضف بديل الحليب أو الماء.
3. قلّب المكونات معًا حتى يبدأ تكوين معجون طري.
4. أضف شراب الذرة وخلاصة الفانيليا. سوف يلمع التزجيج الآن. جاهز للإستخدام.
   • إذا بدت كثيفة جدًا ، أضف المزيد من شراب الذرة.
5. قم بإزالة أجزاء متساوية من الوعاء إذا كنت ترغب في إضافة ألوان الطعام. ضعي الأجزاء المختلفة في أوعية مختلفة وأضيفي عامل التلوين حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
6. استخدم كريمة التزيين الخالية من بياض البيض على الفور. إذا كنت لن تستخدمه على الفور ، فقم بتغطيته بقطعة قماش نظيفة ومبللة لحبس الرطوبة في الداخل.

نصائح

• النسب في هذه الوصفة تقديرية. قد تحتاج إلى إضافة المزيد من السكر البودرة إذا كان رطبًا جدًا أو المزيد من البروتين إذا كان جافًا جدًا.
• إذا كان من الصعب لصق بيت خبز الزنجبيل ، اتركي الجليد لبضع دقائق وقلبي مرة أخرى قبل الاستخدام.

تحذيرات

• يمكنك مزج كريمة التزيين يدويًا أو بالخلاط ، لكن الاتساق الذي تريده يكون قاسيًا جدًا ، والذي قد يكون مهمة صعبة لعضلاتك أو الخلاط.
• استعد للفوضى اللزجة إذا بدأ كيسك يتسرب ، أو إذا تلطخت يديك بالجليد.
• يمكن أن يحتوي البيض النيء على السالمونيلا إذا أتت من مصدر مصاب.