المحتوى

• مكونات
• الكمثرى المسلوقة التقليدية
• إجاص مسلوق من الفرن
• لتخطو
• طريقة 1 من 2: الكمثرى المسلوقة التقليدية
• نصائح
• الضرورات

الكمثرى المسلوقة لذيذة ، لكنها سهلة التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، فهي طريقة ممتازة للحصول على ما يكفي من الفاكهة. إنها كلاسيكية بسيطة من السهل أن تصنعها بنفسك. يمكنك إضافة التوابل والنكهات المفضلة لديك لتحضيرها بنفسك ، أو يمكنك تناولها مع الآيس كريم أو الشوكولاتة أو أي شيء حلو.

مكونات

الكمثرى المسلوقة التقليدية

• 2 كمثرى مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى أنصاف
• 100 جرام من السكر الحبيبي
• قطرتان من خلاصة الفانيليا

لنكهة إضافية:

• 1/2 عود قرفة
• 1 ملعقة صغيرة قرنفل كامل
• ربع ليمونة
• الفلفل الأسود
• 1-2 قطعة يانسون نجمي
• 3-4 شرائح زنجبيل
• 30 جرام من الكرز الحامض أو التوت البري أو الزبيب

إجاص مسلوق من الفرن

• 2 كمثرى ناضجة ، أنصاف ، ومنزوعة البذور ومقطعة إلى ستة أسافين
• 85 جرام من العسل
• 30 جرام عسل
• 12 جرام من التوت المجفف
• 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
• جوزة الطيب المطحونة
• 180 مل من زبادي الفانيليا قليل الدسم

لتخطو

طريقة 1 من 2: الكمثرى المسلوقة التقليدية

1. يخدم. قدمي الكمثرى في عصيرها مع 40 مل من زبادي الفانيليا.

نصائح

• رش القرفة على الكمثرى للحصول على نكهة إضافية.

الضرورات

• قدر
• مقشرة خضروات
• لوح تقطيع
• سكين
• ملعقة
• أوعية لخدمة الكمثرى