إعادة تسخين خبز الذرة تاماليس - نصائح

فيديو: How to Make a Simple and Traditional Shepherds Pie - under 60 minutes

المحتوى

ماذا تحتاج

سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في قدر. تُسكب ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في قدر ويُسخن لمدة 2-3 دقائق على نار متوسطة. بمجرد أن يسخن بدرجة كافية ، سيبدأ الزيت في التدخين قليلاً.

ضعي الكعكة في المقلاة وغطي القدر. ضع التامال في المقلاة بحذر حتى لا يتناثر الزيت. غطي الوعاء لجعل الكعكة ساخنة بشكل أسرع.

تقلب الكعكة كل 2-3 دقائق. استمر في التسخين وتقليب الكيك كل 2-3 دقائق.

يُسخن حتى تصبح الكعكة مقرمشة. سخني الكيك حتى يتحول لونه إلى ذهبي ومقرمش. سيكون إجمالي وقت التسخين حوالي 5-10 دقائق. الإعلانات

طريقة 2 من 5: سخن الكعكة في الفرن

لف الكيك في ورق القصدير. استخدم ورق القصدير للف كل تامال وطيها 3-4 مرات. اعصري عبوة الكيك لطرد كل الهواء.
ضع الكعكة على طبق أو صينية قابلة للاستخدام في الفرن. ضعي التامالز في قاع الصينية أو الطبق ، متباعدة عن بعضها 2.5 - 5 سم.
اخبز لمدة 20 دقيقة. اقلب الكيك لمدة 10 دقائق بعد الخبز. ستساعد هذه الخطوة على تسخين الكعكة بالتساوي. الإعلانات

طريقة 3 من 5: استخدم الميكروويف

لف تاماليس في مناشف ورقية رطبة. بلل منديلًا تحت الماء الجاري ولفه حول الكعكة. هذه الخطوة لمنع الكعكة من الجفاف أثناء عملية إعادة التسخين.
سخني الكيك لمدة 15 ثانية. سخن التاماليس في الميكروويف لمدة 15 ثانية. عندما يتوقف الفرن ، يمكنك إخراج الكعكة وتقشير المناديل.
- لا تسخن أكثر من 2 تاماليز في نفس الوقت عند استخدام الميكروويف.
غلفي طبقة أخرى من المناديل المبللة واقلبوا الكعكة. سوف تجف المناديل عند إخراجها من الميكروويف. خذ قطعة أخرى من المناشف الورقية ، بلل المنشفة ولف الكعكة. اقلب الكعكة وضعها في الميكروويف.
شغل حرارة متوسطة. شغل قدر البخار على حرارة متوسطة. اغلي لمدة 10 دقائق وانتظر حتى يصبح الماء ساخنًا.
كعك على البخار. قم بتبخير التامال لمدة 15-20 دقيقة إذا كانت في الثلاجة و 20-30 دقيقة إذا كانت مجمدة. غطي القدر البخاري وسخني الكعكة. يمكنك استخدام مقياس حرارة للطهي للتحقق مما إذا كانت الكعكة ساخنة بدرجة كافية. يجب أن تصل درجة الحرارة داخل التامال إلى 74 درجة مئوية

طريقة 5 من 5: استخدم مقلاة عميقة

قشر القشرة وصبغ الكيك بمنشفة ورقية. رشي الكيك بمنشفة ورقية لإزالة الرطوبة الزائدة ، مما يتسبب في تكوين فقاقيع بالزيت وتناثره.
ضع الكعكة ببطء في المقلاة. استخدم الملقط المعدني لغمر الكعكة بالزيت ببطء. لا تضع الكعكة في المقلاة ؛ وإلا فسوف يتناثر الزيت وقد يحرقك. احرص على عدم لمس القدر أو الزيت.
تقلى الكعكة لمدة 2-3 دقائق. تُقلى الكعكة في مقلاة عميقة لمدة 2-3 دقائق. عندما يكتمل القلي ، يجب أن يكون التاماليس ذهبي اللون مع قشرة هشة.
أخرجي الكيك من الزيت واتركيها تبرد. قم بإزالة التامال من القدر باستخدام الملقط المعدني. ضعي الكيك في طبق مبطّن بمنشفة ورقية وانتظري حتى يبرد قبل التقديم. الإعلانات