المحتوى

• مصادر
• خطوات
• النصيحة
• تحذير
• ماذا تحتاج

لفائف الخبز هي طعام أصبع محبوب في جميع أنحاء العالم ، بأشكال مختلفة. عادة ما يتم درفلة بعض أنواع لحم الخنزير داخل الخبز أو طحين الكيك أو لحم الخنزير المقدد. في أمريكا ، غالبًا ما تكون هذه الوجبة الخفيفة غداءًا شهيرًا للأطفال ، أو مقبلات عادية أو وجبة فطور لذيذة. في إنجلترا ، تعتبر القوائم طعامًا تقليديًا لوجبات عيد الميلاد. إليك كيفية صنع شطيرة هوت دوج حتى تتمكن من تناولها في أي وقت.

مصادر

• ما لا يقل عن 4 نقانق عادية غير مصنعة
• عجينة ميكو كرواسان (ليست متعددة الطبقات) أو البسكويت المخلوط مسبقًا لعمل 8 سندويتشات
• صلصة الطماطم وصلصة الخردل الصفراء مع الخبز (اختياري)
• 1 بيضة مقلية (اختياري)

خطوات

1. 

   
   
   قم بتسخين الفرن اتبع إرشادات الحزمة الخاصة بالخليط (أو وصفة ملفات تعريف الارتباط المفضلة لديك). ستحتاج عمومًا إلى تسخين الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية.

2. 

   قسّموا ولفّوا كل جزء من العجين في مثلث. تأكد من أن العجين ليس سميكًا جدًا أو رقيقًا جدًا بحيث لا تتكسر الكعكة. اعلم أن العجينة ستطفو وتتوسع أثناء الخبز.

3. 

   
   
   كسر أو قطع كل نقانق إلى نصفين. ضعي النقانق على الحافة السفلية من العجينة المثلثة ولفيها لأعلى (أفقيًا) حتى تلتف العجينة حولها وتغطي منتصف السجق. إذا اشتريت سجق فيينا أو ليتل سموكيز ، فستستخدم الشجرة بأكملها ، لكن مع النقانق العادية ، يجب عليك تقطيعها إلى نصفين.

4. 

   
   
   ضع لفة السجق على صينية الخبز المدهونة بالزيت مع كل كعكة بمسافة 2.5 سم.

5. 

   أخبز لمدة 11-15 دقيقة أو حتى يصبح لون العجين ذهبي اللون.

6. 

   أخرج الصينية من الفرن واتركي الكيك يبرد قبل التقديم. لقد انتهيت. الإعلانات

النصيحة

• إذا كان الجزء الداخلي من لفائف النقانق لا يزال رطبًا ، ضعه في الفرن واخبز لمدة دقيقتين تقريبًا. أنت لا تريد أن تحرق ولكن حق طهي كل شيء.
• يمكن أيضًا أن تكون النقانق المصنعة بديلاً عن النقانق العادية.
• إذا لم تكن الكعكة ذهبية اللون بالفعل ، يجب أن تطهى لفترة أطول.
• بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام نقانق النقانق ، وكذلك النقانق المعلبة من Little Smokies و Vienna Sausages.
• يصنع الأمريكيون أيضًا لفائف الخبز بالبسكويت (يخلط الدقيق الخاص بهم أو يستخدم الدقيق المخلوط مسبقًا) بدلاً من استخدام الكرواسان.
• إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة التوابل إلى العجين.
• إذا واجهت رقائق مسطحة قبل الطهي ، انشر طبقة رقيقة من بيض التحريك على النقانق قبل لفها للمساعدة في الحفاظ على شكل العجين.
• انتظر حتى تبرد لفة خبز السجق قبل التقديم.

تحذير

• لا تأكل أي شيء غير مطبوخ جيدًا.
• إذا بدا أن الهوت دوج غير مطبوخ ، تأكد من طهيه لفترة أطول ، لكن احرص على عدم حرقه.

ماذا تحتاج

• صينية الخبز