مؤلف:
Louise Ward
تاريخ الخلق:
5 شهر فبراير 2021
تاريخ التحديث:
28 يونيو 2024
المحتوى
الزيوت الأساسية هي زيوت عالية التركيز مستخرجة من النباتات العطرية مثل اللافندر وإكليل الجبل. يوجد حوالي 700 نوع من النباتات التي تحتوي على زيوت عطرية قابلة للاستخدام ، وهناك أيضًا عدة طرق لاستخراجها ، والطريقة الأكثر شيوعًا هي التقطير. الزيوت الأساسية باهظة الثمن ، ولكنها غير مكلفة نسبيًا عندما يتعلق الأمر بالتقطير المنزلي.
خطوات
جزء 1 من 3: تحضير معدات تقطير الزيت العطري
شراء معدات تقطير الزيوت الأساسية. في حين أنه قد يكون من الصعب العثور عليه في متجر (إلا إذا كان لديك متجر متخصص بالقرب منك) ، يمكنك شرائه بسهولة عبر الإنترنت. ومع ذلك ، يجب أن تدرك أنها يمكن أن تكون باهظة الثمن ، عادة حوالي بضعة ملايين. إذا كنت تخطط لإنتاج كميات كبيرة من الزيوت الأساسية ، فمن المفيد أيضًا الاستثمار في معدات تقطير احترافية.
إذا كنت لا ترغب في الشراء ، يمكنك إنشاء وحدة التقطير الخاصة بك. إذا كنت ستصنع وحدة التقطير ، فهناك العديد من الطرق للقيام بذلك ، وهناك الآلاف من تصميمات التقطير ، وحتى اليوم ، العديد من المقطرات محلية الصنع. تشمل المكونات الرئيسية لوحدة التقطير ما يلي:- مصدر الحرارة هو النيران المباشرة عادة
- طنجرة الضغط
- قطر الأنبوب الزجاجي 10 مم
- يمر خزان الماء البارد للتبريد وتركيز البخار عبر الأنبوب.
- جهاز عزل ، يستخدم لفصل الزيوت العطرية عن المواد الأخرى التي لا ترغب في خلطها مع منتجك النهائي.
إذا أمكن ، استخدم مكونات من الفولاذ المقاوم للصدأ والزجاج. لا تستخدم أنبوبًا بلاستيكيًا بدلًا من الأنبوب الزجاجي ، فقد يؤثر ذلك على جودة الزيت العطري. تتفاعل بعض النباتات بشكل سيئ مع النحاس ، ولكن النحاس المطلي بالقصدير مناسب في جميع المواقف. يمكنك أيضًا استخدام الألمنيوم ولكن ليس من أجل البراعم أو القرنفل أو النباتات التي تحتوي زيوتها على الفينول.
ثني الأنبوب للمرور عبر المبرد. يمكنك وضع نباتات طبية في قدر الضغط حتى يغلي ، وسيتم توجيه البخار إلى الأنبوب. يمكنك تبريد البخار وتحويله إلى سائل عن طريق نقعه في ماء بارد أو ثلج. اعتمادًا على ما تستخدمه كمبرد ، ستقوم بثني الأنابيب بأشكال مختلفة. على سبيل المثال ، إذا كنت مجرد وعاء ، فسيتعين عليك ثني الأنبوب في ملف في الوعاء. إذا كنت تستخدم دلو ثلج كبير ، فستحتاج إلى ثني الأنبوب بزاوية 90 درجة حتى ينتقل الأنبوب من جدار الدلو إلى الفتحة الموجودة في قاع الدلو.
قم بتوصيل الأنبوب بصمام قدر الضغط. استخدم خرطومًا قصيرًا مرنًا من الأنبوب بقطر 10 مم تقريبًا ليناسب الطرفين المفتوحين. يمكنك تثبيت الموصل باستخدام دعامة أنبوب من متجر الأجهزة.
- تأكد من قطع طول الصنبور بما يكفي للانحناء. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسيكون الأنبوب مستقيمًا في السماء ، ويجب أيضًا أن يكون لديك مساحة كافية لثني الأنبوب 90 درجة في المبرد.
أدخل الأنبوب في زجاجة التبريد. إذا كنت تستخدم وعاءًا ، فقم بلف الأنبوب بالكامل داخل القدر مع التأكد من ملء القدر عند ملئه بالماء البارد أو الثلج. إذا كنت تستخدم دلوًا ، فاصنع ثقبًا صغيرًا في الجزء السفلي لتوصيل الخرطوم. أغلق الفجوة في الفتحة بالسيليكون أو راتنجات الايبوكسي لمنع تسرب الماء وتبليله.
ضع طرف الأنبوب في المعزل. عندما يسقط التقطير في جهاز العزل ، فإنه سيقوم ببقية العمل من تلقاء نفسه. سيفصل الزيت العطري عن باقي المواد التي لا تريد خلطها مع المنتج النهائي.
تأكد من تثبيت الأجهزة بإحكام. اعتمادًا على الأداة التي تستخدمها وشكل الأنبوب ، قد تحتاج إلى توفير مساحة آمنة ومأمونة لوحدة التقطير. ضع أرجوحة تركيب الأنبوب في فم قدر الضغط ، وأدخل الأنبوب في المبرد ، ثم ضع طرف الأنبوب في فم العازل. تأكد من ثني الخرطوم بالزاوية الصحيحة وعدم كسر أي أدوات. الإعلانات
جزء 2 من 3: تحضير الأشجار الخام
حدد وقت حصاد الأشجار النيئة. تعتمد كمية الزيت العطري في النبات على مرحلة حياته ، لذلك من المهم حصاد النبات في الوقت المناسب. تحتاج إلى إجراء القليل من البحث لمعرفة وقت حصاد أنواع النباتات التي تريد تقطيرها. على سبيل المثال ، يجب قطف الخزامى عندما تذبل حوالي نصف الأزهار الموجودة على النبات. على النقيض من ذلك ، يجب قطف إكليل الجبل بينما تكون الأزهار في حالة إزهار كامل.
احصد بشكل صحيح. عند معرفة وقت حصاد الزيوت الأساسية الأكثر فعالية ، تحتاج أيضًا إلى البحث عن كيفية حصادها. يمكن أن يؤدي النقل غير اللائق ، والحصاد غير السليم لأجزاء النبات ، وفي الوقت الخطأ من اليوم إلى تقليل كمية ونوعية الزيوت الأساسية. على سبيل المثال ، تحتاج فقط إلى الجزء المزهر من نبات إكليل الجبل عند صنع الزيوت الأساسية. تخلص من الشجرة أو استخدم بقية الشجرة لشيء آخر.
- تتواجد معظم الزيوت العطرية في الغدد الدهنية والأوردة والشعر الإفرازي ، وهي هشة جدًا. إذا قمت بالانزعاج أو الانكسار ، فسوف تحصل على زيت أساسي أقل. تعامل مع النباتات بعناية ، قدر الإمكان.
عند شراء شجرة ، اختر بعناية. إذا اشتريت شجرة تم حصادها ، فلا يمكنك التحكم في الحصاد. اختر النباتات التي تبدو صحية وذات تكسر أقل ، واسأل البائع عن توقيت حصاد الشجرة. عادةً ما تكون النباتات السليمة (غير المجعدة أو المطحونة إلى مسحوق) هي الأفضل.
- على الرغم من أن التقطير سيزيل الكثير من الشوائب ، إلا أن مبيدات الأعشاب والمبيدات الحشرية يمكن أن تلوث الزيت. لذلك من الأفضل استخدام النباتات المزروعة عضوياً سواء كنت تزرعها أو تشتريها.
جفف النباتات الخام. يقلل التجفيف من كمية الزيت العطري لكل نبات ، ولكن يمكن أن يزيد بشكل كبير من كمية الزيت العطري المستخرج لكل دفعة بسبب زيادة استخدام المواد. يجب أن يتم تجفيف النبات ببطء وبعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة. يمكن ترك النباتات المزروعة للبيع مثل اللافندر والنعناع لتجف في الحقل لمدة يوم تقريبًا.
- تختلف طريقة التجفيف المثالية لكل نبتة ، لكن بشكل عام ، لا يجب تجفيف النبات أكثر من اللازم. جففيها في الظل أو حتى في غرفة مظلمة لتقليل فقد الزيت العطري.
- لا تبلل النباتات قبل تقطيرها. التقطير مباشرة بعد اكتمال التجفيف.
- قد لا تحتاج إلى تجفيف النباتات إذا كنت تريد تخطي هذه الخطوة.
جزء 3 من 3: تقطير الزيت العطري
املأ القدر بالماء. إذا صنعت وحدة التقطير الخاصة بك ، فإن جزء القدر هو قدر الضغط. استخدم الماء النظيف ، ويفضل أن يكون مصفى أو مقطرًا ، وكن ناعمًا قدر الإمكان. إذا كنت تستخدم وعاء تخزين صناعي ، فاتبع تعليمات الشركة المصنعة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فتأكد من أن لديك ما يكفي من الماء لإكمال التقطير. اعتمادًا على نوع وكمية النباتات الخام ، يمكن أن يتم التقطير بين نصف ساعة وست ساعات أو أكثر بعد غليان الماء.
أضف المكونات إلى الماء حتى يتسع القدر. بينما يجب أن يكون الماء كافياً حتى لا يجف عند الغليان ، تأكد من عدم تأثر النباتات حتى لو تم ربطها. تأكد من أنها لا تسد خروج البخار من خلال الخرطوم المتصل بأرجوحة قدر الضغط. اترك بضعة سنتيمترات في القدر للراحة.
- لست مضطرًا إلى قطع الشجرة أو تحضيرها بأي طريقة أخرى ، في الواقع ، سوف تستنزف الزيوت العطرية.
اغلي قدر الضغط. شد الغطاء للسماح ببخار البخار بالمرور عبر الأنبوب المرفق بصمام البخار. تطلق معظم النباتات زيوتًا أساسية عند 100 درجة مئوية أو 212 درجة فهرنهايت ، نقطة غليان الماء.
انظر إلى معمل التقطير. بعد فترة يمر ناتج التقطير عبر المكثف إلى فاصل الزيت. لا تحتاج إلى وضع يديك على هذا التقطير ، ولكن قد ترغب في التحقق مما إذا كان الماء ينفد. اعتمادًا على وقت التقطير ، قد تحتاج إلى تغيير الماء في وعاء الماء البارد. إذا كان خرطوم التسخين يسخن الماء ، فاستبدله بماء بارد أو ثلج جديد للسماح باستمرار التبريد.
قم بتصفية الزيت العطري الذي تم الحصول عليه (اختياري). بعد الانتهاء من التقطير ، يمكنك تصفية الزيوت العطرية بقطعة قماش قطنية جافة أو الحنطة السوداء. تأكد من أن القماش جاف ونظيف وأن المنظفات متبقية وأن الأوساخ يمكن أن تلحق الضرر بالزيوت الأساسية.
- لا تخيب أملك إذا حصلت على القليل جدًا من الزيت العطري من عدد كبير من النباتات الخام. تختلف الأسعار من نبات لآخر ، ولكنها غالبًا ما تكون أقل مما يعتقده المقطرون لأول مرة.
املأ البرطمان بالزيت العطري بأسرع ما يمكن. معظم الزيوت العطرية لها مدة صلاحية لا تقل عن عام أو عامين ، وبعضها لها مدة صلاحية قصيرة جدًا. استخدم قمعًا نظيفًا لملء الزجاجات بالزيوت الأساسية ، مع التأكد من نظافة الزجاجات قبل ملئها بالزيت. قم بتخزين الزيوت العطرية في مكان بارد وخالي من الضوء.
- تحتاج أيضًا إلى تحديد ما يجب فعله بالمحلول المائي. المنتج الآخر الذي يتم الحصول عليه في جهاز العزل هو محلول الماء ، والذي يتم تقطيره وتصفيته من خلاصات النبات.
- تتوفر بعض منتجات Hydrosol ، مثل ماء الورد والخزامى.
- إذا كنت لا ترغب في الاحتفاظ بالمحلول المائي ، فيمكنك سكبه في وعاء التقطير في المرة القادمة ، بشرط أن يتم التقطير بعد ذلك مباشرة. إذا لم يكن كذلك ، قم بإلقاءها.
النصيحة
- الزيوت العطرية ذات تركيز عالٍ جدًا ، وغالبًا ما يُنصح بها كتخفيف واضح زيت موصل قبل التقديم على الجلد. أكثر الزيوت الحاملة شيوعًا هي زيت اللوز وزيت بذور العنب ، وهناك العديد من الزيوت الأخرى التي يمكنك استخدامها. يمكن إضافتها أثناء التعبئة أو خلطها بالزيت البكر قبل التقديم مباشرة. غالبًا ما يُفضل هذا الأخير نظرًا لوجود حالات لا تحتاج فيها إلى تخفيف الزيوت الأساسية ، علاوة على ذلك ، عادةً ما يكون للزيت الحامل مدة صلاحية أقصر من الزيت العطري.
تحذير
- معظم الزيوت الأساسية غير صالحة للشرب ، وخاصة الزيوت غير المخففة ، ويحتاج الكثير منها إلى التخفيف حتى للاستخدام الخارجي. علاوة على ذلك ، فإن بعض الزيوت الأساسية سامة أيضًا. لمزيد من التفاصيل ، انظر الروابط الخارجية.
- بالنسبة لمعظم الأزهار ، عند التقطير ، تجنب التجفيف والتقطير مباشرة بعد الحصاد.
- لا تقطر دفعة واحدة لفترة طويلة (انظر التعليمات الخاصة بأنواع نباتية معينة) لأن هذا ينتج القليل من الزيت الأساسي ، ولكن يمكن أن يتلف الدُفعة عن طريق إنتاج مركبات كيميائية غير مرغوب فيها.
- إذا نمت النبتة بشكل عضوي ، فهذا لا يعني عدم استخدام المبيدات الحشرية أو مبيدات الأعشاب ؛ فقط لا تتناول العقاقير الاصطناعية التقليدية (تكون الأدوية الاصطناعية في بعض الأحيان أقل سمية من الأدوية العضوية).يمكن أن تساعدك محاولة العثور على زارع في منطقتك على فهم عملية الزراعة.
- عند تجفيف النباتات الخام ، احرص على عدم تلويثها بالأوساخ أو الملوثات الأخرى. سيؤدي التلوث إلى تدهور الزيوت الأساسية وجعلها غير صالحة للاستعمال.
ماذا تحتاج
- جهاز التقطير ، بما في ذلك على الأقل: المقطرات ، والمكثفات ، والمواقد أو مصادر الحرارة الأخرى ، وفواصل الزيت.
- أنابيب زجاجية لتوصيل عناصر التقطير
- نباتات المواد الخام لاستخراج الزيوت العطرية
- عبوات مصنوعة من الزجاج غير الشفاف أو الفولاذ المقاوم للصدأ لتخزين الزيوت العطرية
