المحتوى

• خطوات
• نصائح
• تحذيرات

الدهون الثلاثية هي رواسب دهنية يتم تخزينها في الجسم. يتم تخزين كميات صغيرة من الدهون الثلاثية في الخلايا الدهنية ، والتي يمكن أن يؤدي فائضها إلى السمنة. لا يتم تخزين بقية الدهون الثلاثية ، ولكن توجد في الدم. يؤدي الإفراط في تناول الدهون الثلاثية إلى زيادة سُمك الدم ، مما يزيد من احتمالية تجلطه وانسداده ، مما قد يؤدي إلى الإصابة بسكتة دماغية أو نوبة قلبية. تتأثر مستويات الدهون الثلاثية بالطعام الذي تتناوله. بشكل عام ، سيساعدك النظام الغذائي المصمم لخفض مستويات الكوليسترول في خفض مستويات الدهون الثلاثية أيضًا.

خطوات

1. 1 قلل من السكر في نظامك الغذائي. يحول الجسم السكر إلى جلوكوز ، والذي يتحول بعد ذلك إلى دهون ثلاثية. وهذا ينطبق على جميع أنواع السكر ، بما في ذلك شراب الذرة والعسل وعصائر الفاكهة.
2. 2 قلل من كمية الكربوهيدرات في نظامك الغذائي ، حيث تساعد الكربوهيدرات الجسم على تحويل الجلوكوز إلى دهون ثلاثية.
   • اختر الكربوهيدرات المعقدة الغنية بالألياف: الشعير الكامل والحنطة السوداء والعدس ودقيق الشوفان والأرز البني والخضروات الورقية الخضراء.
   • تجنب الكربوهيدرات البسيطة مثل الخبز الأبيض والمعكرونة والمخبوزات ومعظم حبوب الإفطار.
3. 3 قم بزيادة كمية أحماض أوميغا 3 الدهنية في نظامك الغذائي.
   • الأسماك هي أفضل مصدر للأوميجا 3 ويجب تناولها 2-3 مرات في الأسبوع. تم العثور على معظم أوميغا 3 في الماكريل وسمك السلمون المرقط والرنجة والتونة الزرقاء وسمك السلمون والسردين المعلب.
   • تشمل المصادر الأخرى لأوميغا 3 ، السبانخ ، وفول الصويا وزيت الكانولا ، والخردل الأخضر ، وبذور الكتان ، وجنين القمح ، والجوز.
4. 4 قلل من تناول الدهون. يجب أن تقتصر السعرات الحرارية من الدهون على 20 إلى 30 بالمائة من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.
5. 5 أضف المزيد من الأطعمة قليلة الدسم وعالية البروتين إلى نظامك الغذائي ، على سبيل المثال: الفاصوليا المجففة والحليب قليل الدسم والجبن والدواجن البيضاء منزوعة الجلد.
6. 6 تناول الفاكهة الطازجة بدلًا من العصائر. غالبًا ما يضاف السكر إلى عصائر الفاكهة ، وعلى عكس الفواكه الكاملة ، فهو يحتوي على نسبة منخفضة من الألياف. الفواكه المعلبة جيدة أيضًا إذا كانت معلبة في عصيرها بدون إضافة سكر.

نصائح

• يجب أن تكون مستويات الدهون الثلاثية الطبيعية في البالغين الأصحاء حوالي 150 مجم / ديسيلتر.
• على الرغم من أن الأطباء يتفقون على أن استهلاك الكحول المعتدل مفيد للقلب بالنسبة لمعظم الناس ، إلا أن الكحول يرفع مستويات الدهون الثلاثية لدى بعض الأشخاص. يُطلق على الأشخاص الذين يتأثرون بالكحول "حساسين". لتحديد ما إذا كنت "حساسًا" ، توقف عن تناول أي كحول لمدة 2 إلى 3 أسابيع ثم تحقق من مستويات الدهون الثلاثية مرة أخرى.

تحذيرات

• قد يحتاج الأشخاص الذين تزيد مستويات الدهون الثلاثية فيها عن 500 مجم / ديسيلتر وأولئك غير القادرين على تقليل مستويات الدهون الثلاثية من خلال النظام الغذائي إلى تناول الأدوية الموصوفة.
• يزيد التدخين من مستويات الدهون الثلاثية.
• عادة ما ترتفع مستويات الدهون الثلاثية بعد الأكل. إذا كنت ترغب في التحقق من مستويات الدهون الثلاثية لديك ، فيجب عليك استبعاد جميع الأطعمة والمشروبات قبل 12 ساعة من الاختبار.