المحتوى

• مكونات
• خطوات
• نصائح
• تحذيرات
• ماذا تحتاج

الفشار محلي الصنع هو وجبة خفيفة لذيذة. يمكنك جعلها سريعة وسهلة وممتعة إذا اتبعت التعليمات.

مكونات

• حبات الذرة الخام
• زيت الذرة (يمكن استخدام أي زيت نباتي آخر) * ملح (حسب الرغبة)
• ملح الفشار (اختياري)

خطوات

1. 1 قم بتشغيل درجة حرارة عالية على الموقد وقم بتسخينه جيدًا لإعداد الفشار.
2. 2 حضري قدرًا متوسط ​​الحجم أو قدرًا صغيرًا ، وغطي قاع القدر بـ3-4 ملاعق كبيرة من الزيت لنصف كوب من حبات الذرة.
3. 3 ضع حبات الفشار في قدر مسخن جيدًا.
4. 4 أغلق القدر بسرعة بغطاء وثبته بقوة في الأعلى. رجي القدر المغلق بإحكام حتى يتم تغطية كل بذور الذرة بالزيت بالكامل.
5. 5 خففي الحرارة قليلاً ، وجعلها بين المتوسطة والعالية. لا تسرع من عملية تحضير الفشار باستخدام درجات حرارة عالية جدًا.الفشار قاسٍ جدًا على الحرارة المرتفعة. يعمل بشكل أفضل على حرارة متوسطة. عند درجة حرارة منخفضة جدًا ، لن يفتح الفشار على الإطلاق.
6. 6 عندما تمتلئ أواني الطهي ، ارفعها عن النار وأطفئ الموقد. لا تترك الفشار على الموقد لفترة طويلة حتى لا يحترق. دع عملية الفتح تستمر حتى يمتلئ القدر وتتوقف حبات الذرة عن الانفجار ، ثم انقل الفشار إلى وعاء.
7. 7 دع القدر الساخن يبرد. عندما لا تكون القدر ساخنة للغاية ، اغسلها بالماء والصابون.
8. 8 اجلس وشغل التلفزيون واستمتع!

نصائح

• سيعمل الميكروويف أيضًا.
• يمكنك أيضًا إضافة ملح الفشار الخاص (عادة ما يكون مصفرًا) لتعزيز النكهة!

تحذيرات

• يمكن للبذور الساخنة أن تخرج من القدر وتحرقك إذا فتحت الغطاء (وهي مؤلمة بطرق لا يمكنك حتى تخيلها).
• عندما تملأ قدرًا بالماء البارد ، يمكن أن يحرقك البخار الساخن.

ماذا تحتاج

• قدر متوسط
• المصارف
• لوحة