المحتوى

• لتخطو
• طريقة 1 من 2: بالخلاط أو محضر الطعام
• نصائح
• الضرورات

عصير الجزر مشروب لذيذ وصحي غني بالبيتا كاروتين وفيتامينات أ ، ب ، ج ، د ، هـ ، ك ، والمعادن مثل الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. الجزر مفيد للبشرة والشعر والأظافر ووظائف الكبد ، لذا فإن كوب من عصير الجزر هو طريقة ذكية لإعطاء الجسم دفعة قوية. سواء كان لديك خلاط أو معالج طعام أو عصارة باهظة الثمن ، ستعلمك هذه المقالة كيفية صنع عصير الجزر الخاص بك.

لتخطو

طريقة 1 من 2: بالخلاط أو محضر الطعام

1. نقطع الجزر إلى قطع. إذا كان لديك خلاط جيد أو محضر طعام جيد ، فلا تتلفه عن طريق رمي الجزر الكامل. قم بتقطيعها إلى قطع قبل تحويلها إلى عصير. يجب أن يكون معالج الطعام أو الخلاط قادرًا على التعامل مع القطع من 2 إلى 5 سم.
2. قبض على العصير! ضع كوبًا طويلًا تحت فوهة العصارة. تأكد من ثباته حتى لا ينقلب عند دخول العصير ، وتأكد من أنه كبير بما يكفي لمقدار العصير الذي تريد صنعه.
   • مع نصف كيلو من الجزر تصنع حوالي 250 مل من العصير.
3. قدميها على الفور. سيتأكسد العصير بسرعة ويفقد العناصر الغذائية المهمة - خاصة إذا كنت تستخدم عصارة قوية. اشرب العصير فور صنعه في درجة حرارة الغرفة أو مع الثلج. إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بها ، احتفظ بها في الثلاجة واشربها في غضون 24 ساعة.

نصائح

• سوف يغوص عصير الجزر في القاع بسرعة ، لذا قلبي جيدًا قبل التقديم.
• الجزر غني بالسكريات الطبيعية. يمنحك كوب واحد من عصير الجزر الكمية اليومية الموصى بها من السكر ، لذا لا تتناول الحلوى.
• لمزيد من النكهة ، يمكنك إضافة فواكه أخرى مثل الفراولة والليمون.
• يحتوي عصير الجزر غير المخفف (غير المخفف بالماء) على سمك وملمس الحليب كامل الدسم.
• أضف غصنًا من النعناع لتزيين احتفالي ولذيذ.

الضرورات

• 1 كجم جزر
• خلاط أو محضر طعام
• عصارة (اختياري)
• كوب القياس
• غربال
• 2 برتقالة (اختياري)