كيف لطهي الروبيان على البخار

مؤلف: Peter Berry
تاريخ الخلق: 16 تموز 2021
تاريخ التحديث: 1 تموز 2024
Anonim
Hanaa cookingart 🌹🌹طريقه عمل  الجمبري علي البخار  Steamed Shrimp 🦐
فيديو: Hanaa cookingart 🌹🌹طريقه عمل الجمبري علي البخار Steamed Shrimp 🦐

المحتوى

عادة ما يتم طهي الجمبري الذي يُباع في محل البقالة على البخار ، أو في بعض الأحيان تحتاج إلى إعادة تسخين بقايا الطعام. عند تحضير الجمبري المطبوخ ، قم بإذابه إذا لزم الأمر ، ثم استخدم الفرن أو الميكروويف أو الموقد لتدفئة الجمبري. يمكن استخدام الجمبري المطبوخ على البخار في عدد من الأطباق ، بما في ذلك المعكرونة والسلطات.

خطوات

جزء 1 من 3: إذابة الجمبري

  1. قم بإذابة الجمبري في الثلاجة طوال الليل إن أمكن. إذا تم تجميد الجمبري المطهو ​​على البخار ، فمن الأفضل إخراجهم من الفريزر والاحتفاظ بهم في الثلاجة. سيذوب الجمبري خلال الليل وستتمكن من إعادة تسخينه في صباح اليوم التالي. عادة ما يكون هذا هو الأكثر فاعلية ، لذلك قم بإذابة الجمبري في الثلاجة كلما أمكن ذلك.

  2. قم بإذابة الجمبري في الماء البارد لمدة 15 دقيقة. إذا لم يكن لديك وقت لإذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل ، يمكنك وضع الجمبري في وعاء من الماء البارد ووضعه في الحوض وتشغيل الماء الجاري البارد لتشغيله في مجرى مائي. اتركه في الحوض لمدة 15 دقيقة حتى يذوب الجمبري.
  3. ارسم الخيط الأسود على ظهر الجمبري. يتم إزالة الخيط الأسود لمعظم أنواع الجمبري المطبوخ على البخار ، ولكن إذا كنت لا تزال ترى خيطًا أسود على طول العمود الفقري ، قم بقطعه من خلال القشرة الموجودة على ظهر الجمبري ، ثم اسحبه برفق باستخدام المقص. . الإعلانات

جزء 2 من 3: إعادة تسخين الجمبري


  1. يُسخن الجمبري في فرن الميكروويف على نار عالية لمدة 1-2 دقيقة. ضعي الجمبري في طبق يمكن استخدامه في الميكروويف في طبقة بحيث لا يلمس القريدس بعضهم البعض. صب بعض الماء في الوعاء وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي. يُسخن الجمبري على نار عالية لمدة 1-2 دقيقة.
    • إذا لم يكن الجمبري ساخنًا بدرجة كافية ، يمكنك طهيه لمدة 30 ثانية أخرى.
    • سيكون الجمبري المعاد تسخينه في الميكروويف ساخنًا جدًا ، لذا عليك تركه يبرد قبل التقديم.

  2. روبيان متبل على البخار على الموقد. إذا كان الروبيان متبلًا ، يجب تبخيره للحفاظ على نكهة الجمبري. املأ القدر بالماء وضع القدر البخاري أو السلة في القدر. نضع الجمبري في سلة أو سلة ، ثم نضع القدر على الموقد ونغلي. على البخار حتى رائحة الجمبري.
    • تجنب الجمبري الزائد في قدر البخار وتأكد من أن الجمبري لا يلمس الماء.
  3. يُخبز الجمبري بالدقيق أو يُلف جوز الهند في الفرن. إذا كان الجمبري مطحونًا أو مطحونًا بجوز الهند ، فمن الأفضل إعادة تسخينه في الفرن. يُلف الروبيان بورق الألمنيوم ويوضع في صينية الخبز. اخبزي الجمبري لمدة 15 دقيقة عند 150 درجة مئوية.
  4. سخني الجمبري في مقلاة. صب ما يكفي من زيت الطهي في المقلاة لتنعيم قاع المقلاة ووضعه على الموقد. ضعي القريدس في مقلاة في طبقة واقلي القريدس لمدة 2-3 دقائق لكل جانب. الإعلانات

جزء 3 من 3: طبخ الجمبري مع الوجبات

  1. مزيج الروبيان في النودلز. يعتبر الجمبري مكونًا رائعًا يمكن إضافته إلى طبق المعكرونة البسيط. يمكنك طهي المعكرونة المفضلة لديك وخلطها مع التوابل مثل جبن البارميزان والثوم والريحان المجفف للحصول على نكهة. اخلطي القريدس الساخن مع النودلز للحصول على علاج صحي.
    • لتغذية إضافية ، يمكنك إضافة الخضار المقلية إلى الطبق.
  2. اخلطي الجمبري مع زبدة الثوم. يمكن أن يضيف القليل من الثوم والزبدة أيضًا نكهة لطيفة ولذيذة إلى الجمبري. أضف حوالي 1 ملعقة صغيرة من الزبدة وفصوص الثوم المفروم إلى الروبيان. اخلطي حتى تغطى زبدة الثوم بالروبيان واستمتع بها.
  3. قدمي الجمبري كوجبة خفيفة. إذا كانت لديك حفلة ، قم بتسخين الجمبري على البخار ، ضعه في طبق بجانب صلصة الكوكتيل. يمكن لضيوفك احتساء الجمبري مع صلصة الكوكتيل طوال الليل.
  4. ميكس جمبري مع سلطة. السلطة رائعة للغداء أو العشاء. إذا كنت ترغب في إضافة البروتين ، اخلط حفنة من الجمبري في السلطة. بهذه الطريقة ، ستتمتع السلطة بمزيد من الطاقة وتساعدك على تقليل الوجبات السريعة طوال اليوم. الإعلانات