المحتوى

• خطوات
• تحذير

تم اعتماد حمية BRAT (الموز: الموز ، الأرز: الأرز ، التفاح: صلصة التفاح ، الخبز المحمص: الخبز المحمص) على نطاق واسع من قبل العديد من الأشخاص المصابين بالإسهال أو غثيان الصباح. في حين أن هذه الأطعمة مفيدة لمرضى المعدة ، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن تناول حمية BRAT فقط يمكن أن يبطئ التعافي من المرض لأنه يفتقر إلى البروتين والسعرات الحرارية. والفيتامينات. إن البدء في نظام BRAT الغذائي وإضافة بعض الأطعمة المغذية سهلة الهضم هو أفضل طريقة لإبقائك على الطريق الصحيح للتعافي.

خطوات

جزء 1 من 2: وضع BRAT

1. 

   كل موز. الموز سهل الهضم وغني بالسعرات الحرارية ، والتي غالبًا ما تُفقد أثناء القيء والإسهال. كما أن الموز غني بالنشا الذي يقاوم إنزيم الأميليز ، والذي يُعتقد أنه قادر على إيقاف الإسهال بسرعة أكبر.
   • يجد بعض الناس أن تناول الموز الناضج أسهل من تناول الموز غير الناضج. لاحظ ما يناسبك.

2. 

   
   
   تحضير الأرز على البخار. يساعد الأرز على تحسين معدلات الجفاف ويقلل من الوقت الذي تمرض فيه. يمكنك طهي الأرز بعدة طرق:
   • استخدم حلة طهي الأرز.
   • اسلقي كوب أرز و 1.5 كوب ماء ، ثم غطي القدر وخففي النار إلى درجة الغليان. انتظر حتى يجف الماء حوالي 20 دقيقة.
   • يُطهى الأرز في الماء المغلي حتى يصبح طريًا بدرجة كافية لتناوله ، ثم يُترك الأرز يُصفى.

3. 

   
   
   شراء أو صنع صلصة التفاح. التفاح غذاء منخفض الألياف يجعل البراز أكثر صلابة. يصعب هضم الفاكهة النيئة ، لذا يفضل صلصة التفاح على التفاح الكامل أو شرائح التفاح. لتحضير صلصة التفاح الخاصة بك:
   • أضف 6 تفاحات مقشرة ولب وربع في قدر كبير مع كوب من الماء وملعقة كبيرة (15 مل) من عصير الليمون.
   • سخنيها على الموقد ، ثم خففي الحرارة واتركيها تغلي لمدة 30 دقيقة.
   • استخدم مطحنة البطاطس إذا لزم الأمر لسحق قطع كبيرة من التفاح.
   • أضيفي ملعقة صغيرة من السكر. يمكنك أيضًا إضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة ، على الرغم من أنها قد تصيب معدتك بالقشعريرة.
   • إذا كنت تشتري صلصة التفاح ، فتأكد من شراء صوص التفاح غير الحلو أو "بدون سكر مضاف".

4. 

   
   
   جعل نخب. الخبز المحمص هو وجبة خفيفة سهلة الهضم وقليلة الألياف تجعل البراز أكثر صلابة. لمزيد من العناصر الغذائية ، يمكنك دهن المربى على الكعكة إذا كان بإمكانك هضمها. يجب تجنب الزبدة وزبدة الفول السوداني ، لأنها غنية بالدهون وصعبة الهضم.
   • في حين أن خبز القمح الكامل المحمص مفيد بشكل عام أكثر من الخبز الأبيض المحمص ، إلا أنه ليس بهذه الأهمية. تم العثور على نسبة عالية من الألياف في منتجات الحبوب الكاملة تسبب اضطراب المعدة.
   الإعلانات

جزء 2 من 2: مكمل لحمية BRAT

1. 

   شرب الكثير من السوائل. لا تأكل الأطعمة الصلبة إذا كنت تتقيأ كثيرًا. بدلاً من ذلك ، اشرب سائلًا غنيًا بالكهرباء ، مثل Pedialyte. عندما يتوقف القيء ، يمكنك شرب المرق أو عصير الفاكهة أو الصودا منزوعة الكافيين أو شاي العسل. اشرب في رشفات صغيرة ، واشرب الكثير من السوائل بين الوجبات.
   • يجد بعض الناس أن مضغ الثلج يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل الغثيان والقيء.

2. 

   قم بتضمين الأطعمة النشوية البسيطة مثل البسكويت اللذيذ والمعكرونة والبطاطس المسلوقة والجزر المسلوق مع وجبات الطعام. كن حذرًا عند إضافة الصلصات إلى النودلز إلا إذا كنت متأكدًا من قدرتك على هضمها. تأكد من تقشير البطاطس.

3. 

   تناول الدجاج للحصول على البروتين. إن تناول الدجاج العادي ، وليس الدهون ، سيساعد معدتك على الهضم وهو مصدر جيد جدًا للبروتين ، وهو مهم لدعم التعافي.
   • البيض العادي أو بياض البيض لطيف أيضًا على المعدة ومصدر كبير للبروتين.

4. 

   تناول الكثير من الزبادي. لقد ثبت أن البكتيريا المفيدة في اللبن تقلل من مدة وشدة الإسهال. تشمل سلالات البكتيريا المفيدة رامنوسوس اكتوباكيللوس, اكتوباكيللوس روتيري, السكريات بولاردي, الملبنة الحمضةو و Bifidobacteria bifidum.
   • يمكنك أيضًا تكملة البكتيريا المفيدة بأقراص أو مسحوق. غالبًا ما تحتوي الأقراص والمساحيق على سلالات من البكتيريا المفيدة.

5. 

   اصنع كوبًا من الكاكاو أو تناول بعض الشوكولاتة الداكنة. تشير الأبحاث إلى أن المكونات الموجودة في الكاكاو تستهدف البروتينات التي تتسبب في إفراز الأمعاء للماء وتعطيلها. القليل من الشوكولاتة يمكن أن يساعد في جعل البراز صلبًا. في حالة صنع الكاكاو ، فقط أعطيه القليل من الحليب ، لأنه يجعل من الصعب هضمه عند مرض المعدة.

6. 

   جرب مسحوق الخروب أو السيليوم. يمكن أن تساعد ملعقة صغيرة من مسحوق الخروب الممزوج بصلصة التفاح على تهدئة معدتك. 9 - 30 جرام من سيلليوم السيلليوم المستخدم يومياً يثخن البراز ويقلل من حدة الإسهال.

7. 

   تأكد من تجنب الأطعمة التي تسبب اضطراب المعدة أو الجفاف. في حين أنه من المهم العودة إلى نظامك الغذائي المعتاد بأسرع ما يمكن ، يجب أن تبدأ بالأطعمة الأبسط المدرجة هنا وتناول الطعام ببطء أكثر. احرص على تجنب:
   • الأطعمة الغنية بالدهون والدهون وخاصة الأطعمة المقلية.
   • منتجات الألبان ما عدا الزبادي.
   • فواكه وخضروات مجففة وعصائر نقية.
   • الكافيين والكحول إنها مدرة للبول (الأشياء التي تسبب لك الجفاف).
   • أغذية الحلوى والحلوى. الأطعمة السكرية يصعب هضمها.
   • طعام بالملح يؤدي كثرة الملح وقلة الماء إلى تفاقم الجفاف.
   الإعلانات

تحذير

• اتبع نفسك أو راجع الطبيب إذا:
  • استمر الإسهال أو القيء لأكثر من 3 أيام.
  • حمى تزيد عن 38.8 درجة مئوية.
  • صداع الراس.
  • التبول القليل أو عدم التبول.
  • الخدود غارقة أو لا دموع.
• غثيان