المحتوى

• نصائح
• تحذيرات

1 أزل قطعة صغيرة من القشرة من جانبي البيضة. يجب أن تكون الثقوب حوالي 18 مم.

2 ابدأ في دحرجة البيضة على الطاولة حتى تظهر شقوق صغيرة عليها.

3 خذ البيضة بيدك اليمنى ، مع الطرف الضيق نحوك.

4 استخدم إبهامك وسبابتك لتشكيل دائرة حول حافة البيضة. يجب أن يكون الإبهام أعلى السبابة ، كما هو موضح في الصورة.

5 ضع يدك اليسرى على يدك اليمنى ، واضغط عليها بشدة. يجب أن توضع الأصابع فوق أصابع اليد اليمنى. امسك البيضة بإحكام شديد.

6 اجلب يديك إلى فمك ، وربط الفتحة التي أنشأتها بأصابعك بشفتيك.

7 انفخ البيضة بقوة من خلال الفتحة التي تم إنشاؤها ، يجب أن يكون تدفق الهواء قويًا بما يكفي لإخراج البيضة من القشرة.

8 اشطف البيضة بالماء البارد.

نصائح

• اسلقي البيض في ماء مملح لمساعدته على تقشير قشر البيض بسهولة أكبر.
• البيض الطازج جدًا لا ينفخ جيدًا.
• لا تمسك البيضة بشدة وإلا فلن تنفصل عن القشرة.
• إذا فشلت في المرة الأولى ، حاول مرة أخرى.
• يمكن أيضًا نفخ البيض المسلوق جيدًا ، ولكن بحذر شديد.

تحذيرات

• لا تدع البيضة تطير بعيدًا وتسقط على الأرض.
• إذا كنت ستطعم صديقًا أو قريبًا ، فمن الأفضل عدم تقشير البيضة بهذه الطريقة. سوف يشعر بالاشمئزاز من أكله.
• ابتعد عن السجاد والستائر والأشياء الأخرى التي يصعب تنظيفها.