المحتوى

• النصيحة
• تحذير

• إذا كنت تستخدم وعاءًا به غطاء محكم ، فما عليك سوى إبقاء الغطاء مغلقًا بإحكام.

قم بتخزين البيتزا في الفريزر للحفاظ عليها طازجة لمدة تصل إلى 6 أشهر. يمكن أن تستمر البيتزا المجمدة لمدة 6 أشهر تقريبًا ، لذا فهذا هو الخيار الأفضل إذا كان لديك الكثير من البيتزا ولا تخطط لتناولها في غضون أيام قليلة.

• إذا تركت البيتزا على طبق من قبل ، فانتقل إلى وعاء بغطاء محكم ، ولكن تأكد من وضع منديل بين الطبقات.
• قم بإذابة الكيك لمدة ساعة على طاولة المطبخ قبل إعادة تسخينها للحصول على أفضل النتائج.

النصيحة: إذا اشتريت بيتزا مجمدة ، فعادة ما تستمر لمدة تصل إلى عام واحد. ومع ذلك ، يتم تجميد هذه البيتزا بسرعة وإعدادها لفترة صلاحية أطول. لكي تكون آمنًا ، يجب عليك تجميد البيتزا المتبقية فقط لمدة 6 أشهر.

الإعلانات

طريقة 2 من 2: إعادة تسخين بقايا البيتزا

1. 

   استخدم المحمصة لتسخين 1-2 شريحة بيتزا بسرعة. سخني الفرن على حرارة 204 درجة مئوية ، ثم ضعي البيتزا في الفرن. اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح السطح دافئًا.
   • المحمصة صغيرة جدًا لذا فهي مناسبة فقط عندما تقوم بخبز البيتزا لشخص واحد.

2. 

   جرب تسخين البيتزا في مقلاة للحصول على أفضل ملمس. قم بتسخين المقلاة على نار متوسطة. بمجرد أن تصبح المقلاة ساخنة ، ضعي قطعتين من الكعكة في المقلاة وغطي القدر. سخني الكيك لمدة 6-8 دقائق مع الحفاظ على الغطاء. عندما تنتهي من التسخين ، ستحصل على بيتزا لذيذة مع قشرة مقرمشة وفقاعة ودافئة على السطح.
   • قم بتغطية القدر للسماح لسطح الكيك بالتسخين بشكل متساوٍ والقشرة تنضج ببطء. إذا لم يكن هناك تناثر في المقلاة ، يمكنك تغطيتها بورق قصدير.
   • بعد 6-8 دقائق ، إذا ظلت القشرة مبللة ولكن السطح دافئ ، افتح القدر واستمر في التسخين لبضع دقائق أخرى.

3. 

   
   
   سخني البيتزا في الميكروويف إذا كنت تريدها بسرعة. ستغير البيتزا التي يتم تسخينها في الميكروويف قوامها ، مما يجعل القشرة صلبة ومضغوطة ، لذلك لا يحب الذواقة استخدام هذه الطريقة. ومع ذلك ، إذا كنت في عجلة من أمرك ، فهذه هي الطريقة الوحيدة أحيانًا لتسخين الكعكة. للحفاظ على أفضل ملمس ممكن ، ضعي منديلًا بين الطبق والكيك ، وضعيه في الميكروويف بنسبة 50٪ ودافئًا لمدة دقيقة واحدة.

   النصيحة: لمنع تبلل القشرة عند إعادة تسخينها في الميكروويف ، حاول وضع نصف كوب من الماء في الفرن مع البيتزا. سوف يمتص الماء بعض أفران الميكروويف المحيطة ويساعد البيتزا على التسخين بالتساوي.

   الإعلانات

النصيحة

• ضع في اعتبارك وضع حفنة من شرائح الطماطم وأوراق الريحان والفطر والخضروات الطازجة الأخرى فوقها قبل إعادة تسخينها. يمكنك أيضًا رش القليل من زيت الزيتون على الكعكة أو إضافة الجبن.

تحذير

• لا تضع علبة البيتزا في الميكروويف بالكامل. إذا قمت بذلك ، فلن يكون للبيتزا رائحة من الورق المقوى فحسب ، بل سيكون هناك أيضًا خطر نشوب حريق. علاوة على ذلك ، يمكن أن تطلق الصناديق الكرتونية والأصباغ مواد كيميائية ضارة في الطعام.