المحتوى

• ماذا تحتاج
• النصيحة
• تحذير

• لا تقلل من الملح. هذا هو المكون الذي يساعد على جعل العجين غير لزج للغاية.
• يجب أن يكون القدر المستخدم باردًا. لا تحتاج إلى تشغيل الموقد في هذه الخطوة.

أضف 2 كوب (470 مل) من الماء و 2 ملعقة كبيرة (30 مل) من الزيت النباتي. قلب المكونات المبللة إلى مكونات جافة بملعقة. تحتاج إلى التقليب حتى يصبح الخليط متساويًا ولا يتبقى بقايا دقيق.

• ستساعدك الخفاقة على تقليب العجينة الصعبة.

مادة بديلة للزيوت النباتية

إذا كنت تريد أن يكون لعجينة اللعب طعم أحلىاستخدم زيت جوز الهند

إذا كنت ترغب في صنع عجينة لعب أفضلاستخدم زيت الأطفال.

إذا ذهب الزيت النباتييمكنك استخدام زيت الكانولا أو زيت الزيتون.

سخني المزيج على نار متوسطة لمدة 2-3 دقائق مع التقليب المستمر. أشعل الموقد على نار متوسطة وحرك العجين بملعقة. تأكد من كشط قاع الإناء بانتظام حتى لا يلتصق العجين أو يحترق.

• إذا ارتفعت درجة حرارة الموقد بسرعة ، قم ببساطة بغلي عجينة اللعب لمدة 30 ثانية إلى دقيقة واحدة.

أخرج عجينة اللعب من القدر عندما تجف. يجب أن ترى العجينة لم تعد تلتصق بجوانب القدر لأن العجين يتكاثف ويصبح متكتلًا. عندما لا يعود العجين رطبًا ويمكنك عصره في كرة ، قم بإزالة العجين بعناية من المقلاة.

• على الرغم من أنه يمكنك إزالة العجين من القدر بيدك عندما تصل العجينة إلى المستوى القياسي ، فلا يزال يتعين عليك استخدام الملعقة لتجنب الاحتراق.
• لا تنس أن تطفئ النار وتخرج القدر من الموقد. يجب نقع القدر في الماء والصابون لتنظيفه بسهولة.

أضف بضع قطرات من ألوان الطعام إذا كنت ترغب في صنع عجينة ملونة. كلما أضفت المزيد من قطرات اللون ، تصبح عجينة اللعب أغمق. القاعدة العامة هي البدء في إضافة 5 قطرات من اللون أولاً ثم زيادتها تدريجياً إذا كنت تريد أن يصبح لون العجين أفتح.

• إذا كنت ترغب في صنع عجينة اللعب بألوان مختلفة ، قسّم العجين إلى أجزاء متساوية قبل إضافة ألوان الطعام. على سبيل المثال ، إذا كنت تريد عجينة لعب باللونين الأحمر والأزرق ، قسّم العجين إلى جزأين وأضف اللون لكل جزء.

بعض الملحقات لعجينة اللعب

ملون غذائي

خرير الماء

الزيوت الأساسية مثل اللافندر أو النعناع

طلاء مضيء

ملح

قصاصات ورق ملون

اعجن العجينة لمدة 30 ثانية أو حتى تصبح ناعمة. استخدمي يديك لعصر العجينة وطيها حتى لا يتبقى أي كتل. إذا قمت بإضافة ألوان طعام أو مكونات أخرى ، فاستمر في عجن العجينة بالتساوي وخالية من البقع غير المكتملة.

• إذا كانت العجينة لا تزال ساخنة جدًا ، انتظر حتى تبرد العجينة قبل العجن.
• يمكنك عجن العجين على أي سطح مستوٍ ، مثل دهن الإستنسل على المنضدة للحصول على سطح نظيف.

ضع عجينة اللعب في وعاء مغلق بإحكام واحفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر. تأكد من إغلاق الحاوية بإحكام لمنع عجين اللعب من الجفاف. تخلصي من عجينة اللعب بعد 3 أشهر ، أو عندما تلاحظين أن العجين متعفن.

• إذا جفت عجينة اللعب ، اعجنها ببضع قطرات من الماء لتحسين الحالة.
• يمكنك أيضًا تخزين عجينة اللعب في كيس بلاستيكي بسحاب. اطرد كل الهواء من الكيس قبل إغلاق الجزء العلوي من الكيس.

الإعلانات

طريقة 2 من 2: اصنع مارشميلو صالح للأكل

1. 

   اخلطي المارشميلو ونشا الذرة والزيت والماء في وعاء. أولاً ، ستسكب عبوة الخطمي 280 غرام في وعاء جاهز للميكروويف. بعد ذلك ، أضف 2.5 كوب من نشا الذرة ونصف كوب (80 مل) من الزيت النباتي و 3 ملاعق كبيرة (45 مل) من الماء.
   • تحقق من المعلومات الموجودة في الجزء السفلي من الوعاء لمعرفة ما إذا كان يمكن استخدام الوعاء في الميكروويف. قد ترى عبارة "آمن لاستخدام الميكروويف".

2. 

   سخن الوعاء في الميكروويف لمدة دقيقتين مع التقليب كل 30 ثانية. سوف تحتاج إلى تسخين الخليط حتى يذوب المارشميلو تمامًا. يساعد فحص وتقليب الخليط كل 30 ثانية بالملعقة على تجنب الاحتراق.
   • سيبدأ الخطمي في التحول إلى اللون البني إذا طبخ لفترة طويلة.
   • تأكد من كشط قاع الوعاء أثناء التقليب حتى لا تحترق المارشميلو.
   • اعتمادًا على مدى قوتك في الميكروويف ، قد لا يستغرق الأمر دقيقتين حتى تذوب المارشميلو.

3. 

   ضعي بضع قطرات من مُلوِّن الطعام في وعاء لجعل لون العجين. إذا كنت تريد أن يكون للعجين لون باستيل لطيف ، فقط استخدم بضع قطرات من اللون. على العكس من ذلك ، إذا كنت تفضل الدرجات الداكنة والأفتح ، فقم بزيادة عدد القطرات. لاحظ أن القليل من تلوين الطعام كافٍ لإحداث فرق.
   • يمكنك أيضًا الاحتفاظ باللون الأبيض لعجينة اللعب إذا أردت.
   • كن مبدعًا واجمع بين ألوان الطعام المختلفة. على سبيل المثال ، استخدم ألوان الطعام الحمراء والزرقاء لصنع عجينة لعب بنفسجية.

4. 

   اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومتجانسة اللون. كما هو الحال عند عجن عجينة الخبز ، اسحب العجينة واطوِها واعصرها بيديك. عند الانتهاء ، يجب أن تكون عجينة اللعب خالية من أي كتل أو خطوط من ألوان الطعام.
   • إذا شعرت أن عجينة اللعب لزجة جدًا ، أضف بعض نشا الذرة واستمر في العجن.
   • افردي القليل من زيت جوز الهند على يديك قبل أن تعجن العجينة حتى لا تلتصق العجينة بأصابعك.

5. 

   ضعي عجينة اللعب في وعاء مغلق وخزنيها في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا. نظرًا لأن عجينة اللعب صالحة للأكل ومصنوعة من مكونات قابلة للتلف ، فإن وقت التخزين سيكون قصيرًا جدًا. تذكر أن تغلق الصندوق حتى لا تفسد عجينة اللعب بسرعة.
   • لا تدع الأطفال الصغار يأكلون عجينة اللعب التي ظلت في الثلاجة لمدة تزيد عن أسبوع أو إذا وجدت متعفنة.
   • يمكنك أيضًا استخدام كيس بلاستيكي بسحاب لتخزين عجينة اللعب.
   الإعلانات

ماذا تحتاج

لعب العجين على الموقد

• وعاء صغير
• ملعقة
• سطح مستوٍ للعجن
• الصناديق ذات الأغطية الضيقة أو الأكياس البلاستيكية بسحاب
• خفاقة البيض (اختياري)

الخطمي صالح للأكل

• يمكن استخدام الوعاء في الميكروويف
• ملعقة
• سطح مستوٍ للعجن
• الصناديق ذات الأغطية الضيقة أو الأكياس البلاستيكية بسحاب

النصيحة

• ستحتوي كل وصفة على مكونات مختلفة ، لذا استمر في التجربة حتى تجد النسبة التي تناسبك.
• استخدمي عود أسنان ملون على الزوايا الأربع لعجينة اللعب لخلق تأثير لوني ملتوي.
• اغسل يديك قبل صنع عجينة اللعب.
• تخلص فورًا من عجينة اللعب التي تسقط على الأرض أو تعطس أو تسعل من قبل شخص ما.
• دع الأطفال الصغار يختارون الألوان ويساعدون في أشياء سهلة مثل خلط المكونات. هكذا يشعر الأطفال بالرعاية.
• يمكنك أيضًا صنع عجينة اللعب دون طهيها.

تحذير

• قد تكون كمية الملح في عجينة اللعب ضارة لمحبوبتك ؛ لذلك ، حافظ على عجينة اللعب بعيدًا عن متناول حيوانك الأليف.
• يعتبر إشراف الكبار أمرًا ضروريًا طوال فترة تحضير عجينة اللعب ولعبها.
• كن حذرًا عند تخزين عجينة اللعب في درجة حرارة الغرفة أو في الثلاجة لفترات طويلة حيث ستصبح متعفنة.
• عادة ما يكون من السهل لصق عجينة اللعب على القماش. تعرف على كيفية إزالة عجينة اللعب من الملابس أو السجاد قبل اللعب بعجين اللعب حتى تتمكن من استكشاف المشكلة وإصلاحها في أسرع وقت ممكن.