المحتوى

• النصيحة
• تحذير
• ماذا تحتاج

اختر الفاكهة الناضجة. يجب أن تحتوي فاكهة التنين على قشرة حمراء زاهية أو وردية. على غرار فاكهة الكيوي أو الخوخ ، يكون مذاق فاكهة التنين جيدًا فقط عندما تنضج.

• انقر فوق فاكهة التنين. إذا انخفض اللحم قليلاً ، فهذا يعني أن فاكهة التنين قد نضجت. إذا تم الضغط عليه طريًا ، فسيتم طهيه أكثر من اللازم ولم يعد لذيذًا. إذا ضغطت عليه بقوة ، انتظر بضعة أيام أخرى قبل الأكل.
• تجنب اختيار الفاكهة ذات الخطوط أو الكدمات الداكنة ، على القشور ذات البقع البنية الجافة أو الأوراق الجافة.

قطّع فاكهة التنين إلى نصفين. استخدم سكينًا حادًا لقطع فاكهة التنين إلى نصفين. يجب أن ترى لحمًا أبيض يشبه فاكهة الكيوي مع بذور سوداء متناثرة بالتساوي داخل اللحم.

استخدم ملعقة لإزالة اللحم. ضع الملعقة على طول حافة القشرة وتحت اللحم لفصل القشرة. إذا كانت فاكهة التنين ناضجة ، سيكون من السهل فصل القشرة.

أكل فاكهة التنين. استخدم ملعقة من فاكهة التنين لتناولها ، وقطع التنين إلى ربع مثل قطع التفاح أو قم بمعالجته بإحدى الوصفات التالية. يمكنك قطع التنين إلى 5 قطع وإنشاء شكل جميل.

• يكون طعم فاكهة التنين جيدًا عندما يكون باردًا ، لذا ضعه في الثلاجة.
• تذكر ألا تأكل قشر فاكهة التنين. القشرة غير صالحة للأكل وتسبب آلام في المعدة بعد الأكل.

الإعلانات

طريقة 2 من 4: صنع كباب فاكهة التنين

1. 

   
   
   انقع بعض الأسياخ الخشبية. ستحتاج إلى سيخ واحد لكل كباب. نقع أكبر عدد ممكن من الأسياخ في الماء لمدة 10 دقائق. هذا يساعد على منع احتراق السيخ الخشبي عند التحميص.
   • إذا أردت ، يمكنك استخدام سيخ معدني. مع هذا لا تحتاج إلى نقع في الماء.

2. 

   مجموعة المشاوي. يحتاج كباب الفاكهة إلى التحميص على نار متوسطة وحتى متساوية. لا بأس باستخدام شواية كهربائية أو شواية فحم.
   • يعد استخدام الشواية على موقد الغاز فعالًا أيضًا عند صنع الكباب.
   • بدون شواية ، يمكن خبز الكباب على شواية في الفرن. سخني الفرن على نار عالية أثناء التحضير لعمل الكباب.

3. 

   
   
   حضري الفاكهة. يمكن دمج فاكهة التنين مع العديد من الفواكه الاستوائية. لهذا الكباب جرب مزيجًا من المانجو والأناناس.
   • قطع فاكهة التنين الناضجة إلى نصفين. انزع الجلد وقطع اللحم إلى حجم لدغة.
   • قطعي المانجو الناضجة إلى نصفين. قشر وقطع اللحم إلى حجم قضمة.
   • قطّع الأناناس إلى نصفين. نقطع الجلد ونقطع اللحم إلى قطع حسب الرغبة.

4. 

   ضع الفاكهة في أسياخ. قم بتدوير الثمار بحيث يحتوي كل سيخ على نفس الكمية من الفاكهة. اترك أحد طرفي السيخ لقبضة سهلة.

5. 

   رتبي أسياخ الكباب على الشواية. اخبزيها حتى تصبح الفاكهة بنية فاتحة من جانب ، ثم قومي بتدويرها وشويها على الجانب الآخر
   • إذا كنت تستخدم شواية بالفرن ، ضع الفاكهة على صينية خبز وضعها في الفرن. اخبزيها لمدة دقيقتين ، ثم أخرجي صينية الخبز ، اقلبي الجانب السفلي لأعلى وضعيه في الفرن لمدة دقيقتين.

6. 

   أخرج الأسياخ من الشواية. ضعي أسياخ مشوية على طبق واستمتع بها فور إضافة السكر. الإعلانات

طريقة 3 من 4: اصنع عصير فاكهة التنين

1. 

   حضري الفاكهة. يمكن دمج فاكهة التنين مع الموز والتوت وأي فاكهة تريد صنع عصير.
   • قطّع فاكهة التنين إلى نصفين. استخدم ملعقة لفصل اللحم عن الجلد وتقطيعه.
   • قشر الموزة. قطع إلى قطع صغيرة.
   • اغسل حوالي 400 جرام من التوت الأزرق.

2. 

   اختر الجزء السائل. عادة ما يكون لب فاكهة التنين لذيذًا جدًا عند دمجه مع سائل دهني. يمكنك الاختيار من بين الخيارات التالية:
   • زبادي أو زبادي كامل أو مفضل لديك.
   • الحليب - كامل الدسم ، قليل الدسم أو منزوع الدسم حسب الأفضلية.
   • حليب الصويا كامل أو نكهتك المفضلة.
   • حليب الجوز ، مثل حليب اللوز أو حليب الكاجو.

3. 

   أضف بعض المكونات الأخرى. إذا كنت تحب العصائر الحلوة واللذيذة ، أضف بعض المكونات التالية:
   • عصير التفاح أو عصير العنب
   • بضع ملاعق كبيرة من السكر أو القطر أو العسل.
   • زبدة الفول السوداني أو زبدة اللوز.

4. 

   ضع المكونات في الخلاط. ضعي كل فواكه التنين والموز والتوت في الخلاط. أضف السائل الذي تختاره وبضع ملاعق صغيرة من التحلية المفضلة لديك أو زبدة الجوز.

5. 

   اطحن جميع المكونات. قم بتشغيل الخلاط لتنعيم المكونات.
   • إذا كان العصير كثيفًا جدًا ، أضف القليل من الحليب أو العصير أو الماء لتخفيفه.
   • إذا كنت تريد عصيرًا سميكًا ، أضف بعض الشوفان الفوري.

6. 

   ضع العصير في كوب واستمتع به. استخدم مصاصة لشرب عصير أو إذا كان لديك عصير سميك ، يمكنك تناول ملعقة. الإعلانات

طريقة 4 من 4: اصنع آيس كريم شراب فاكهة التنين

1. 

   حضري حبتين من فاكهة التنين. اقطع فاكهة التنين إلى نصفين وافصل اللحم عن القشرة من الجانبين. ثم قطع فاكهة التنين إلى كتل صغيرة.
   • يمكن استخدام قشر فاكهة التنين كطبق عند تناول الآيس كريم المثلج. ضع القشرة في الفريزر إذا كنت تريد استخدامها مع الآيس كريم.

2. 

   اطحن فاكهة التنين مع المكونات الأخرى المستخدمة في صنع الآيس كريم المثلج. ضعي فاكهة التنين في الخلاط مع نصف كوب ماء وملعقتين كبيرتين من السكر وملعقة كبيرة من عصير الليمون. طحن جميع المكونات.

3. 

   يُسكب المزيج في قالب الآيس كريم. اتبع تعليمات الشركة المصنعة لتجميد كريم السوربيه.
   • إذا لم يكن لديك قالب آيس كريم ، فلا يزال بإمكانك صنع سوربيه بالتعليمات التالية:
     • يُسكب مزيج السوربيه في صينية الخبز. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الفريزر.
     • بعد ساعتين ، يتجمد جزء من الخليط. قلّب المزيج بملعقة ، ثم غطه واستمر في الفريزر.
     • استمر في تقليب كريمة السوربيه كل ساعتين ، بشكل مستمر لمدة 8 ساعات.
     • بعد 8 ساعات ، اترك الخليط يتجمد طوال الليل.

4. 

   ضع كريم السوربيه في قشر فاكهة التنين. استمتع بتناولها مع كيك إسفنجي ناعم (كعكة طعام الملاك) ، أو كيك صلب (باوند كيك) أو نوع من الكيك. الإعلانات

النصيحة

• تذكر أن تغسل قشر فاكهة التنين. لأنه عند تقطيع فاكهة التنين بجلدها ، يمكن أن يتسبب ذلك في التصاق البكتيريا باللحوم ، وهو أمر غير مفيد للصحة.

تحذير

• إن تناول قشر فاكهة التنين سوف يجعلك مريضًا.

ماذا تحتاج

• سكين الفاكهة
• فاكهة التنين
• ملعقة