كيف تشرب القهوة الخضراء

فيديو: طريقة عمل القهوة الخضراء للتخسيس السريع جدااا ☕☕

المحتوى

خطوات
طريقة 1 من 2: مستخلص البن الأخضر محلي الصنع
طريقة 2 من 2: الفوائد الصحية للقهوة الخضراء
نصائح
تحذيرات
ماذا تحتاج

ربما تعلم بالفعل أن الشاي الأخضر يحتوي على مضادات الأكسدة ، لكن هل تعلم أن القهوة الخضراء تحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة؟ تحتوي حبوب البن الخضراء غير المحمصة على مضادات الأكسدة وحمض الكلوروجينيك ، والتي تم ربطها بفقدان الوزن. لجني أقصى قدر من الفوائد لنفسك ، قم بتخمير مستخلص القهوة الخضراء أو تناول مكمل مسحوق. تأكد من مراجعة طبيبك قبل دمج القهوة الخضراء في نظامك الغذائي ، خاصةً إذا كنت تتناول دواءً.

خطوات

طريقة 1 من 2: مستخلص البن الأخضر محلي الصنع

1 اشترِ حبوب البن الخضراء. ابحث عن حبوب عالية الجودة ومعالجة مبللة. بمعنى آخر ، تلك التي لم يتم تجفيفها مع بقايا الفاكهة ، والتي يمكن أن تسبب نمو العفن. إذا أمكن ، قم بشراء الحبوب التي تمت إزالتها آليًا.
- اشترِ حبوب البن الخضراء عبر الإنترنت أو اطلب من تاجر القهوة الذي تتعامل معه توفير بعض الحبوب غير المحمصة لك.
2 اشطف كوبًا من حبوب القهوة واسكبه في قدر. صب كوبًا واحدًا (170 جم) من حبوب البن الخضراء في منخل ناعم واشطفه تحت الحوض. اشطف الحبوب جيدًا ، ثم ضعها في قدر وضعها على الموقد.
- لا تفرك الحبوب بشدة وإلا ستزيل قشور الورق التي تحتوي على مضادات الأكسدة.
3 أضف 3 أكواب (720 مل) من الماء إلى قدر واتركه حتى يغلي. صب الماء المصفى أو الينابيع في قدر وقم بتغطيته بغطاء. ضع القدر على نار عالية وانتظر حتى يغلي الماء.
4 اطهي الفاصوليا لمدة 12 دقيقة على نار متوسطة. ارفعي الغطاء عن القدر وخففي النار إلى متوسطة حتى ينضج الماء ببطء.اسلقي الفاصوليا لمدة 12 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
- قلبي ببطء حتى لا تزيلي التشققات من زوايا الفول.
5 أطفئ النار وصفي المستخلص في وعاء. ضع منخلًا ناعمًا في وعاء أو وعاء آخر (مثل البرطمان). ابدأ بصب المستخلص ببطء من خلال منخل.
- سوف يمنع الغربال الحبوب والقطع الكبيرة من القشر.
- قم بتخزين الحبوب حتى يمكن تخميرها مرة أخرى لاحقًا. عندما تبرد ، ضع الفاصوليا في كيس محكم وقم بتبريدها. قم بتخميرها مرة أخرى لمدة أسبوع ثم تخلص منها.
6 اشرب الخلاصة. على عكس المساحيق المتوفرة تجاريًا والتي تحتاج إلى إذابة ، يمكن شرب مستخلصك على الفور. إذا كنت لا تحب المذاق الغني للقهوة ، قم بتخفيف المستخلص بقليل من الماء أو العصير.
- غطي الوعاء بالمستخلص واحفظيه في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 أيام.

طريقة 2 من 2: الفوائد الصحية للقهوة الخضراء

1 ابدأ بشرب القهوة الخضراء لإنقاص الوزن. تشير الدراسات الصغيرة إلى أن القهوة الخضراء قد تمنع زيادة الوزن. والسبب في ذلك هو حمض الكلوروجينيك الموجود في القهوة الخضراء ويحد من امتصاص الكربوهيدرات المستهلكة.
- يقال إن القهوة الخضراء تخفض ضغط الدم وتحسن مستويات السكر في الدم ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد ذلك.
2 تتبع جرعتك طوال الأسبوع. إذا اشتريت مسحوق القهوة الخضراء وقم بإذابه في الماء المغلي ، اتبع الجرعة الموضحة على العبوة. نظرًا لعدم وجود إرشادات حول كمية حمض الكلوروجينيك التي يجب إضافتها إلى نظامك الغذائي ، ابدأ في تتبع مقدار المستخلص الذي تتناوله يوميًا. إذا كنت تعاني من آثار جانبية ، قم بتقليل جرعتك اليومية.
- توصي بعض الدراسات بأخذ 120-300 مجم من حمض الكلوروجينيك (مشتق من 240-3000 مجم من المستخلص) ، ولكن من الصعب حساب كمية الحمض الموجودة في مستخلص محلي الصنع.
3 ابحث عن الآثار الجانبية مثل الصداع والإسهال والعصبية. نظرًا لأن القهوة الخضراء تحتوي على مادة الكافيين أكثر من القهوة المحمصة التقليدية ، فقد يكون لديك آثار جانبية منها. قد يكون لدى الشخص ضربات قلب سريعة وقد يصبح هائجًا وعصبيًا. إذا واجهت هذه الآثار الجانبية ، فتوقف عن شرب القهوة الخضراء واستشر طبيبك.
- تشمل الآثار الجانبية المحتملة الأخرى الإسهال والصداع والتهابات المسالك البولية.
4 اشرب القهوة الخضراء قبل 30 دقيقة من الوجبات. يجب شرب كل من المستخلص المنزلي والمسحوق على معدة فارغة. انتظر 30 دقيقة قبل الأكل أو تناول وجبة خفيفة.
- اتبع تعليمات الشركة المصنعة بشأن كمية القهوة التي تشربها يوميًا. على سبيل المثال ، ينصح بعض الناس بتناول ما لا يزيد عن جرعتين في اليوم.

نصائح

تأكد من مراجعة طبيبك قبل إضافة أي مكمل إلى نظامك الغذائي ، خاصةً إذا كنت تتناول دواءً.

تحذيرات

إذا كنت حاملاً أو مرضعة ، ننصحك بتخطي القهوة الخضراء لأنها تحتوي على مادة الكافيين أكثر بكثير من القهوة المحمصة التقليدية. أيضا ، لا تعطي البن الأخضر للأطفال.